利口酒与鸡尾酒的区别，你知道多少？

利口酒与鸡尾酒的区别，你知道多少？

利口酒和鸡尾酒的区别，下面一起来看看小编今天的分享吧。

1、利口酒与鸡尾酒的区别是制作工艺。

利口酒，选用蒸馏酒，包括白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加，作为基础液体，再掺入各种香料物质，并加以甜化，制成这种酒精饮品。它的酒精度数有高有低，外观色泽优美，香气浓郁且与众不同，口感甜腻。由于含糖量较高，密度也相对偏大，其色泽鲜明，因此经常被用于调配鸡尾酒，用以增强其色彩和香气，并凸显酒的独特风格，是调制七彩鸡尾酒时不可或缺的成分。

鸡尾酒是一种调制饮品，是将金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地、葡萄酒等不同种类的酒作为底酒，搭配利口酒、果汁、牛奶、汽水等辅助成分混合制作而成。这类饮品色彩丰富，风味独特，因此广受酒类爱好者的欢迎，并且常常作为夏季消暑解渴的优选之一。

拓展小知识

鸡尾酒的调制方法

1、杏仁酷乐——苏打水包裹着薄荷清香的一款鸡尾酒

技法：摇和法

准备原料：杏子白兰地取四十五毫升，柠檬汁倒二十毫升，红石榴糖浆加一茶匙，苏打水根据需要添加。

制作方式：先混合苏打水以外的所有成分，接着注入容器内，放入冰块，再缓缓加满苏打水，最后充分混合均匀。

这款鸡尾酒，因为融合了杏仁的甜美、柠檬汁的酸爽，以及红石榴糖浆的艳丽色泽，所以无论从口感还是视觉上，都表现得相当出色。

2、肯巴利橙汁——颜色美丽的意大利鸡尾酒

技法：兑和法

制作材料：肯巴利30-45ml、橙汁适量。

调制方法：将肯巴利倒入鸡尾酒酒杯中，然后加入橙汁搅拌均匀。

这款鸡尾酒融合了肯巴利的独特苦涩和橙汁的清新甜美，味道十分出众，层次丰富，令人印象深刻，视觉上同样令人赞叹，色泽鲜艳夺目，宛如地中海的骄阳般灿烂。

3、沙度士汤尼——香草的香味在口中弥漫的轻型鸡尾酒

技法：摇和法

准备原料：三十至四十五毫升的绿色荨麻饮品，适量的汤尼水，一片酸橙。

准备方式：先往有冰块的杯子中注入荨麻饮品，再添加冷藏的汤尼水，稍加混合，最后用柠檬角做点缀。