清新七月，为自己调制个性鸡尾酒：3款高颜值特饮教程（图）

清新七月，为自己调制个性鸡尾酒：3款高颜值特饮教程（图）

七月酷暑，夏日炎炎，于自家之中，静静调制一众独特、清新且可口的鸡尾酒，伴着悠扬舒缓之音乐，缓缓品味，那般惬意之感，于身旁徐徐飞扬……

我们日常的生活会发现走进了鸡尾酒，在鸡尾酒那个多姿多彩的世界当中，它是如此美妙，把不同的基酒搭配起来，就能变换出奇妙多姿的色彩，并且拥有美丽动听的名字，实际上鸡尾酒虽然千变万化，却是有一定公式能够遵循的，只要备齐调酒所需的基本材料，我们也能够成为调制鸡尾酒的高手。七月酷暑，夏日炎炎，在自己家中，静静地调制一杯个性、清新、爽口的鸡尾酒，伴随舒缓悠扬的音乐，慢慢地品尝，那种惬意的感受，在身边缓缓飞扬……

制鸡尾酒通常会用到摇酒壶、虑冰器（自带虑冰器的摇酒壶无需另行配备）、吧勺、盎司杯、冰铲等基本的调制用品，然后依据自己要调制的鸡尾酒准备相关的基酒、辅料以及装饰物等。这里需要明确的是，用于调制鸡尾酒的基酒主要分成六种，分别是金酒、威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加和龙舌兰，这些酒款在一般的商超或者网上商城都能够买到。材料准备完整之后，咱一起去调制一款彰显咱自己个性的鸡尾酒吧！

玛格丽特()

是除马天尼以外世界上知名度较高的传统鸡尾酒之一，被称作“鸡尾酒之后”，1949年获全美鸡尾酒大赛冠军，拥有二十几种调制方法，以水果风味和各种颜色的居多，蓝色玛格丽特(Blue )是玛格丽特鸡尾酒中较经典的款式。

组成所涉材料有，30ml的龙舌兰，15ml的蓝色柑香酒，1茶匙的砂糖，1片柠檬片，适量的细碎冰，适量的盐。

调法：

1、先做一只盐口杯；

先把冰块以及材料倒入摇酒壶里头，往调酒器之中加入龙舌兰酒，接着加入蓝色柑香酒，随后放进砂糖，之后再加入等同于调酒器一半容积大小的冰块，用力迅猛地摇动，一直摇到调酒器的外壁出现一层薄霜为止。

3、将玛格丽特鸡尾酒过滤到冰镇的杯中，并用柠檬片装饰即可。

椰林飘香(Pina )

这是一款人气相当聚集的鸡尾酒，它在西班牙语里是“菠萝茂盛的山谷”的意思，这款鸡尾酒是墨西哥等地区极为流行用来降暑的饮料，它因为采用了椰子汁所以得名 。

物料如下，白色的朗姆酒30毫升，菠萝汁80毫升，椰奶45毫升，还有1小片菠萝片，1个樱桃 。

调法：

1、将白色朗姆酒、菠萝汁、椰奶倒入调酒器中用力摇匀调和；

2、将摇和好的酒注入盛满碎冰块的大型酒杯中；

3、用菠萝片和樱桃装饰杯口，最后添加两根吸管。

血腥玛丽( Mary)

这是西方一个相当流行的词汇，它广泛的知晓度源自很受欢迎的鸡尾酒，其极为火爆的缘由是源于在年轻人里特别流行的一款通灵游戏。当灵异同美丽并存之际，所产生的妖异魅力会使你保有那种莫名的向往，这款鸡尾酒还被称作“喝不醉的番茄汁”。

包含的东西有些有，伏特加四十五毫升，蕃茄汁，半月形的柠檬成片状有一片，芹菜根有一根 。

调法：

1、先在杯中放入少量冰块，再倒入伏特加；

2、将事先进行过冰镇处理后的番茄汁，倒入到杯子当中，然后轻轻地进行搅拌均匀，或者也能够少量加进去一些盐，如此便会产生出些许带有血腥感觉的味道(这属于此款鸡尾酒所具有的特别之处)；。

3、将芹菜根插入杯中，半月形柠檬片加在杯口装饰即可。

红粉佳人(Pink Lady)

酒名为红粉佳人且颇负盛名，它是一款专为女人调配的鸡尾酒，其口感酸甜深受女性朋友喜爱，此酒在1912年，是专为当时于伦敦演出并引起广泛轰动的舞台剧“粉红佳人”之女主角特别调配的酒款，自此该酒声名远扬，享誉全球 。

45ml金酒，15ml柠檬汁，7.5ml红石榴糖浆，1个蛋白，适量冰块，1个红樱桃 。

调法：

1、先在杯中加入冰块，进行冰杯；

首先，选取适量的冰块，接着，把其放进调酒器里面，然后，将放置在公杯之中的蛋白倾倒至调酒器之内；。

3、将柠檬汁、红石榴糖浆、金酒按次序先后倒入调酒器内；

4、用单手或双手摇混均匀至外部结霜；

首先，把红粉佳人鸡尾酒，小心翼翼地过滤到，已经提前冰镇好的杯子当中，接着，在新鲜的红樱桃底部，精准地划上一道口子，然后，将其放置在杯口位置，当作装饰 。