鸡尾酒有啥种类？这些常见的鸡尾酒你不能不知道

鸡尾酒有啥种类？这些常见的鸡尾酒你不能不知道

鸡尾酒分为短饮和长饮。

有一种酒叫短饮，说是那种能短时间去喝的鸡尾酒，一旦时间变长其风味就会减弱的酒，它是采用摇动或者搅拌还有冰镇的方式制作而成的，并且使用的是鸡尾酒杯，一般大家觉得鸡尾酒在调好以后10至20分钟饮用是比较好的，而大部分这种酒的酒精度数大概是30度 。

长饮，是一种调制成的鸡尾酒，它适于用来悠闲地消磨时光饮用。它要对上苏打水、果汁等，长饮鸡尾酒几乎全都要用平底玻璃酒杯或者果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它有加冰做成的冷饮，也存在加开水或者热奶趁热喝的热饮，即便这样，一般还是认为30分钟左右饮用比较好。和短饮相比它大多酒精浓度低，所以容易喝。它依据制法不同而分为若干种。

长饮的类型

果汁水酒

在烈性酒里头添加柠檬汁以及砂糖或者糖浆，接着再将其加满苏打水种类的酒品。很有名的包含约翰克林酒、汤加连酒这类。

清凉饮料

加柠檬、酸橙果汁以及甜味料于烈性酒中，接着再加满苏打水或者姜麦酒的那种类型，有着清凉饮料的意思，并非一定得用吸管，存在以葡萄酒作为基酒的无酒精类型。

香甜酒Flip

那种在葡萄酒、烈性酒里头添加鸡蛋、砂糖的类别，倘若喜欢，最后再撒上些许肉豆蔻，它存在热饮与冷饮这两种形式 。

餐后饮料-Cafe

把任意一种烈性酒，甜露酒、鲜奶，按照密度大小的顺序，依次倒入杯子，使其呈现互不混合的状态。重要的首要前提是预先知晓各种酒的密度。同一类酒品不同酒厂其密度也存在差异，必须加以留意。

宾治

它是以葡萄酒、烈性酒作为基酒，加入各类甜露酒，将果汁、水果等添加其中制成的。它作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵来调制，是供几个人饮用的量。它几乎都是冷饮，不过也存在热饮的情况。它据说是梵语“五个”之意，其源于印度人的语言。它是在印度饮用的，它是用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

酸味鸡尾酒Sour

酸味鸡尾酒，属于在烈性酒里添加柠檬汁、砂糖，这些被认定为甜东西和酸东西的类型，此酒在美国，出于原则，是不运用苏打水的，在其他国家，存在使用苏打水以及香槟酒的情况，Sour所表达的意思便是酸味，在日本，借助酸东西或者甜东西来针对人烧酒的酸味鸡尾酒极受青睐。