伏特加马提尼配方

伏特加马提尼配方

伏特加马天尼配方：

材料：

-1oz甜味利口酒

-1oz香苏酒

-冰块

-橙皮或柠檬皮作为装饰

步骤：

1.将伏特加、甜味利口酒和香苏酒倒入调酒壶中。

2.加入适量冰块，轻轻摇晃调酒壶使酒混合均匀。

3.取出鸡尾酒杯，用橙皮或柠檬皮擦拭杯缘。

4.将混合好的鸡尾酒倒入鸡尾酒杯中。

5.加入适量冰块以保持鸡尾酒凉爽。

6.最后，可以用橙皮或柠檬皮作为装饰。

享用！

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马天尼鸡尾酒做法6种

马天尼鸡尾酒做法（精选6种）

有种鸡尾酒，在所众多饮品里，它叫马天尼，当下它是那种演进变化极快且处于时尚前沿位置的东西，它是一种酒类并非一款酒品，为啥呢，那是由于马天尼已然变成了一种宽泛的概念。下边给大伙精心挑选了6种马天尼鸡尾酒的制作方法，一块来瞧瞧！

苹果马天尼()

拥有着最早呈现出来是的甜醇之味，而当下展现出的却是辛辣之感的马天尼，始终都有着极为独特的口感，紧接着与之相伴而来的便是精致的制作工序。以这一款鸡尾酒作为例子来说，你是需要选用苹果味伏特加的，还要用到具备酸苹果口感的荷兰金酒以及多种果汁，以中速进行搅拌十二下之后，再将其进行过滤，之后才能够放入冰块进行冷却。这是一款适合在所有场合被饮用的马天尼，几乎是没有任何人能够拒绝得了它的。它有着果香浓郁芬芳的特点，口感清爽凛冽能够直抵人心，同时又有着一种后知后觉才感受到的火热。然而过量浓厚的苹果香味是并非足以能够稳稳hold住一杯马天尼的，所以一般情况下还需要在里面点缀一些菠萝汁。每一种精确的配法，都会创造出全然不一样的颜色，在杯盏的变化之中，心情也会忍不住地晃动起来。

配方是，2盎司伏特加，和1盎司苹果味杜松子酒，以及几滴法国橘味甜烈酒，再加上1片苹果 。

瓦伦汀马天尼()

那么您来听一听，特别提到这款酒，它是专门针对处于那种恋爱约会阶段的情侣们去打造的，它的口感，有一种绵密厚实的感觉，而且还带有那种甘甜的味道，对于盛放它的杯盏，通常也是推荐那种身形线条特别婀娜多姿妖娆的款式。它的主要酒类成分，是两份含有覆盆子的伏特加，为了能够保证呈现出最原始的那种口感，一般情况下，它还要在其中点缀上几颗覆盆子果实，并且，再使用少量的青柠汁以及糖浆作为辅助调味的材料，以此达到入口时候那种绵柔丝滑顺畅的效果。没有任何疑问的是，这款酒所营造创造出来的那种氛围情境意境，相比于它自身的口感而言，其实是更加显得重要的。所以，当调酒师在摇晃调制美酒的这个过程当中，除了这个动作之外，还要如同插花从事这门艺术的人一样，为这款酒去进行一些装饰点缀的操作动作，比如说，把两颗覆盆子通过搅拌棒串联起来，然后，在其最顶端的位置加上一朵青柠旋花来当作装饰点缀。只消把它摆在双人宴桌上，你的每一次约会都会变得醉人醉心。

用于调配的成分有，2份覆盆子伏特加，6颗可供使用的覆盆子果，0.5份经由特定方式获取的青柠汁，1毫升经过精确度量的糖浆，1朵呈现特定形态的青柠旋花。

炽热马天尼()

仅只是听闻这个名字，你说不定会觉得这是一款有着温热口感的饮品，然而事实上，它相较于普通的马天尼要更冷上一些。不过它的口感是实实在在的火辣带劲，格外适宜在窗外飘着雪花的冬夜派对上欢呼着相互碰杯畅饮。它原料里的伏特加以及戈尔德施拉格肉桂类杜松子酒都是极为上乘的烈酒，再添加上红热的糖浆作为佐料、杯子上摆放的红果果，这一整杯酒传递给人的情绪便是热情得不得了的。为了能够让那火辣辣的口感全然释放出来，调酒师常常会在调酒中途往调酒器里加入冰块。某些极端的人，会在马天尼酒的那层面状液体上，点上若干颗红色的辣椒予以装饰，然而，平常饮酒的人，最好不要轻率地去进行那种尝试。

配置情况为：有着0.5盎司的灰鹅伏特加酒，还有0.5盎司的肉桂杜松子酒，并且包含2.5盎司的玛格丽特鸡尾酒 。

法式马天尼()

有着欢愉颜色与口味的法式马天尼，是你在全球任何地方都能够寻觅到的一种美妙滋味，它的配料里常常得有菠萝汁、柠檬汁这类清爽型的果汁，其目的是拿来中和马天尼里的辛辣以及极少的苦味，为此它既维持了马天尼向来的那种感觉，又能够给予你一种很少有的清爽心境。用它去宴请心爱的人，或者跟老友一块儿去重温往昔，都是特别合适的抉择，它的主要原料涵盖黑加仑酒、樱桃白兰地，这些都是极为怡情的酒水，比较适宜在能够承接午后阳光的室内环境当中饮用。最适合出现在一旁的佐餐是一份菠萝条和草莓丁。

需要用到的配方是，0.5盎司的黑加仑酒，再加上，0.25盎司的樱桃白兰地，以及，0.25盎司的菠萝汁。

石榴马天尼()

每个马天尼都会和饮者的一种心境相对应，石榴马天尼对应的鸡尾酒人士是那些对梦幻感觉有渴望的，酒水色泽呈深红色，甚至比葡萄酒还要浓郁，一些不拘小节的饮者还会在杯中放入几粒石榴粒，就好像是天然宝石深藏在其中，调配酒料的时候，石榴汁和金酒可以按照12：5的比例放在一块儿，并倒入摇壶中和冰末进行混搅，然后隔着冰倒入马天尼杯中，鉴于石榴的口感偏向暖，马天尼可以事先做冰冻处理，让酒香更加清冽。要是期望口感能愈发甘甜，从而去搭配深沉的色调，适量添入石榴糖浆也是挺好的。

调配比例：先取用2.5盎司石榴汁，接着加入1盎司烈性金酒，之后再放入0.5盎司石榴籽，如此作为配方。 ）。

终极马天尼()

一款属于马天尼家族里颇为有分量的饮料，它适用于几乎任何高级酒宴场合。有些人可能不接受略带刺激的口感，也没人小瞧调酒者调制这款饮品投入的精力。调制时，需添入60毫升未过滤的雪树伏特加，它是波兰优质伏特加之一。还得再加入10毫升苦艾酒，保证酒水口感不过分偏柔。所有配料添加完毕，方可放进调酒器加冰调制，最后再点缀一片柠檬。特别是处于雪意呈现出朦胧状态的深冬时节，挑选这样一款被称为马天尼的饮品陪伴在身旁，哪怕只是进行小酌，情况也会变得格外有感觉。

配方：2.5盎司雪树伏特加+0.4盎司苦艾酒+少许橄榄粒。

雪树马天尼做法？

雪树伏特加之名，源自华沙之地波兰的宫殿，其义为美丽景色，甚恰当地映照出此全球顶级尊贵之伏特加。雪树伏特加，可冰冻后净饮，可潇洒地调成时尚鸡尾酒，还可在浪漫星光下饮一杯雪树马天尼 。于世界任何美丽角落，雪树皆为你美丽人生添彩之最佳选择。

1、金桔风暴

用料包含了，50毫升的雪树柑橘味伏特加，6个新鲜的金桔，少量的糖浆，少量的桃味利口酒， 15毫升的青柠汁，少量的橙味苦酒，姜味啤酒。

调酒的方法是这样的，先把金桔跟糖浆进行捣碎操作，接着加入剩下的那些材料，然后跟方冰一起进行摇晃，之后倒入装满碎冰的高高的杯子里面，再把姜啤加满，最后用金桔片当作装饰。

2、黄金玫瑰

以50毫克存在的雪树香柠味伏特加当作材料，20毫克混有迷迭香的处于混合状态的凤梨糖浆作为材料，15毫克经过新鲜榨取的青柠汁作为材料，50毫克凤梨汁作为材料 。

调味方法是，把所有那些材料进行摇晃使其均匀混合，接着再过滤倒进预先已经冷却好的马天尼杯子当中，最后用迷迭香的树枝当作装饰 。

3、樱桃早餐马天尼

准备材料，有60毫升的伏特加，还有1匙的黑樱桃酱，以及20毫升的樱桃利口酒，另外还有20毫升的柠檬汁，。

调法：把所有材料跟方冰一块进行摇匀处理，而后倒入鸡尾酒杯之中，杯口用小樱桃来做装饰 。

4、粉红佳人

原料包含，40毫升有着原味的伏特加，4颗呈现新鲜状态的草莓，1片紫苏叶，以及15毫升日本清酒。

调法：把草莓跟糖浆弄碎，添加进其余的材料以及方冰之后进行摇晃使其均匀，过滤到马天尼杯中，并且用草莓切片当作点缀。

然而，若要是想品尝到尽显纯正嫡传风味的雪树伏特加，那么只需加入冰块便可，或者加入苏打水也是可以的。

存在绝对原味伏特加，还有芝华士威士忌，另外有查尔豪斯奶油调制酒，以及朗姆酒这四种酒，那么请问能够调制哪些鸡尾酒以及具体的方法是什么 ?

一、特奇拉日出：

配方：特奇拉45毫升、红石榴汁15毫升橙汁适量

装饰：橙片，红樱桃。

载杯：海波杯

口味：甜而凛冽

操作程序：

1、先将冰块放人杯中，倒入特奇拉

2、注入橙汁八分满

3、兑入红石榴汁，搅棒插入杯中

4、橙片，红樱桃挂杯装饰即成。

2、调和法

二、马天尼

配方：金酒45毫升、干马天尼15毫升

装饰：红心橄榄。

载杯：鸡尾酒杯

口味：辛辣干冽

操作程序：

1、先将冰块放调酒杯中，加金酒、干马天尼

2、充分搅拌后滤入杯中

3、将橄榄入杯装饰即可。

3、摇和法

三、蓝色玛格丽特：

配方：特奇拉45毫升、蓝橙酒25毫升柠檬汁15毫升

装饰：盐边、柠檬片。

载杯：玛格丽特杯（鸡尾酒杯）

操作程序：

1、做盐边

2、先将冰块放入摇壶中，

3、依次加入蓝橙、柠檬汁、特奇拉

4、充分摇匀后滤入杯中，柠檬片挂杯即可。

四、威士忌酸

配方：威士忌45毫升，柠檬汁15耗时，砂糖1匙

装饰：红樱桃、柠檬片。

载杯：鸡尾酒杯

操作程序：

1、先将冰块放入摇壶中

2、在依次倒入威士忌30毫升，柠檬汁10毫升，砂糖1匙

3、充分摇匀后滤入杯中，

4、柠檬片、红樱桃，挂杯便行。追问，这可是你讲的，我好多都没有呢！柠檬汁是有的！我仅仅有奶油调制酒、威士忌、朗姆酒以及伏特加呀！

追答能调出几款就几款吧！你也可以买橙汁呀，

经典鸡尾酒配方，常用的10款左右

1．马天尼（）

（1）干马天尼（）

材料：金酒1.5盎司

干味美思5滴

一种调制混合方式：先让冰块加入其中，经过搅拌均匀之后，再经由过滤的操作倒入鸡尾酒杯，拿橄榄以及柠檬皮当作装饰物品。要是使装饰物品替换成“珍珠洋葱，原本的干马提尼就会转变成为“吉普森。”。

（2）甜马天尼（）

材料：金酒1盎司

甜味美思2／3盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。

（3）中性马天尼（）

材料：金酒1盎司

干味美思1／2盎司

甜味美思1／2盎司

制法：将其加冰块之后进行搅匀，然后滤入鸡尾酒杯，接着用樱桃以及柠檬皮来装饰。“中性马天尼”，又被称作“完美型马天尼”（）。

2．曼哈顿（）

主要的曼哈顿类鸡尾酒有：

（1）干曼哈顿（）

材料：黑麦威士忌1盎司

干味美思2／3盎司

安哥斯特拉苦精1滴

制作方法是，先在调酒杯里头放入冰块，接着往里面注入上边提到的酒料，将其搅拌均匀之后过滤到鸡尾酒杯当中，最后用樱桃来进行装饰。

（2）中性曼哈顿（）

材料：黑麦威士忌1盎司

干味美思1／2盎司

甜味美思1／2盎司

安哥斯特拉苦精1滴

制法是：于调酒杯里头，放入些冰块，而后注入上述提及的酒料，待搅匀了之以后，过滤至鸡尾酒杯里，再用一颗樱桃以及一片柠檬片作装饰 。“中性曼哈顿”，又被称作是“完美型曼哈顿 。 ”。

（3）甜曼哈顿（）

材料：黑麦威士忌1盎司

甜味美思2／3盎司

安哥斯特拉苦精1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。

3．威士忌酸（）

材料：威士忌1.5盎司

柠檬汁1／2盎司

砂糖1匙

做法是，把上述提到的材料，加上冰块进行搅拌均匀之后，过滤到高球杯子当中，并且将冰块苏打水加满，把一块柠檬皮拧在酒的表面，再使用一片柠檬片以及一颗红樱桃来进行装饰。

4．得其利（）

材料：淡罗姆1.5盎司

柠檬汁1／2盎司

砂糖1／2匙

制法是，把上述材料和冰搅拌均匀后过滤到糖圈口的鸡尾酒杯里，或者是有冰块的老式杯内，要是有必要的话可以多添加点糖，然后用一块鲜柠檬皮来装饰。这是一种有着淡蓝灰色彩的鸡尾酒。日本人习惯上把它称作“百家地”。这种酒适合在餐前饮用或者佐餐使用，能够帮助消化，增进食欲。

5．玛格丽特（）

材料：特基拉酒1盎司

橙皮香甜酒1／2盎司

鲜柠檬汁1盎司

做法为，首先把浅碟香槟杯用精细盐围绕杯口圈好，留作备用，接着将上述所提到的材料添加冰块进行摇匀，之后过滤到杯子当中，最后用一片柠檬片进行装饰，就这样完成了。

6．螺丝钻（）

材料：伏特加1.5盎司

鲜橙汁4盎司

这是一款世界著名的鸡尾酒，能提神健胃，颇受各界人士欢迎，酒性温和，气味芬芳，四季均宜饮用，其制法为，将碎冰置于阔口矮型杯中，接着注入酒和橙汁，然后把它们搅匀，最后以鲜橙点缀之 。

7．白兰地亚历山大（ail）

材料：白兰地2／3盎司

棕色可可甜酒2／3盎司

鲜奶油2／3盎司

制作方法是，把上述所提到的材料，加入冰块，要充分地进行摇晃均匀，之后过滤到鸡尾酒杯当中，然后用一块柠檬皮，拧出汁水在酒的表面，接着用一颗樱桃来进行装饰，并且在酒的表面撒上少许的豆蔻粉 。

8．百家地（）

材料：百家地罗姆酒1／5盎司

鲜柠檬汁1／4盎司

石榴糖浆3／4盎司

制作方法是，把冰块放置在调酒壶里面，往里面注入酒，还有石榴糖浆以及柠檬汁将它们充分地摇晃均匀，之后过滤到鸡尾酒杯当中，用一颗红樱桃来进行点缀。

9．吉普森（）

材料：金酒1盎司

干味美思2／3盎司

方法是这样的，把上述给出的诸多材料添加冰块，之后进行摇晃均匀，接着过滤到鸡尾酒杯之中，随后放置进去一颗体积较小的洋葱。它有着另外一个名称称之为"无苦汁的马提尼"，在饮用这个饮品的时候可以加上柠檬皮，这样口味会变得更加清爽宜人。

10．特基拉日出（）

材料：特基拉酒1盎司

橙汁适量

石榴糖浆1／2盎司

制法：于有脚的高脚杯子里头，添加适量的冰块，按量倒入特基拉酒，用橙汁将其兑满，紧跟着沿着杯子的内壁放入石榴糖浆，让它沉到杯子的底部，并使它朝着上面自然地升起来，呈现如同太阳气势磅礴地将要出来似的状态 。

11．红粉佳人（）

材料：金酒1.5盎司

柠檬汁1／2盎司

石榴糖浆2茶匙

蛋白1个

炮制方法是，把酒料添加冰块进行摇晃，一直摇到产生泡沫，之后过滤倒入鸡尾酒杯，拿红樱桃加以点缀。这是享有很高声誉的鸡尾酒，恰似粉红色的佳人那般子，深受女士们的喜爱之情。此酒的颜色鲜艳夺目且红得美艳，酒的味道芬芳馥郁且香气扑鼻，入口之时感觉润滑顺口，适合在四个季节时节都饮用。

12．生锈钉（）

材料：苏格兰威士忌1盎司

杜林标甜酒1盎司

炮制方法：把碎冰放置于老式杯子当中，将上述提及的材料注入进去，缓缓地进行搅拌，直至均匀以后便制作完成了。它属于极为知名的鸡尾酒种类里的一种，在一年的四个季节里面都适宜饮用，酒的味道芬芳醇厚，并且具备促进血液循环、滋养容颜的功效。

13．罗伯罗伊（）

材料：苏格兰威士忌2盎司

甜味美思1／2盎司

苦精1滴

制作方法：把上述讲到的材料，进行搅拌操作，使其均匀混合，之后过滤到鸡尾酒杯当中，接着放入一块柠檬皮。它意味着的是，有着辛辣味道的，属于曼哈顿类型的鸡尾酒。

14．边车（）

材料：白兰地1.5盎司

橙皮香甜酒1／4盎司

柠檬汁1／4盎司

它的制作方法是，把上述那些材料摇晃均匀之后，注入到鸡尾酒杯当中，再用红樱桃进行装饰。这款鸡尾酒有着酸甜的味道，其口味特别清爽，能够消除疲劳，故而适合在餐后饮用。这种酒是“鸡尾酒十杰”里面的一个，凡是喝过的人没有不纷纷称赞的。

15．金菲士（）

材料：金酒2盎司

君度酒2盎司

鲜柠檬汁2／3盎司

蛋白1个

糖粉2茶匙

苏打水适量

配制方法如下，把碎冰放置于调酒壶之内，往里面注入酒料，对其进行反复摇晃直至产生泡沫，随后倒入高球杯中，并且要往杯中注满苏打水。这种具有鸡尾酒特点的饮品，酒香呈现甜味，入口感触可体会到润滑之感，长久饮用能够消除身体所产生的疲劳，振奋起精神来，特别对夏季而言适宜饮用。

16．血玛丽（）

材料：伏特加1.5盎司

番茄汁4盎司

辣酱油1／2茶匙

精盐1／2茶匙

黑胡椒1／2茶匙

制法：于老式杯中放进两块冰块，依序朝杯中放入伏特加跟番茄汁，接着再撒上辣酱油、精细盐，还有黑胡椒等，最后置入一片柠檬片，拿芹菜秆搅拌均匀便可。这是一款在世界流行的鸡尾酒，甜、酸、苦、辣这四味全都具备，有着刺激性，在夏季饮用能够增进食欲。

17．新加坡司令（）

材料：金酒1.5盎司

君度酒1／4盎司

石榴糖浆1盎司

柠檬汁1盎司

苦精2滴

苏打水适量

制作方法如下，把各类酒料添加冰块，摇晃均匀之后过滤到柯林杯之中，并且添加满苏打水，用樱桃以及柠檬片进行装饰。这种鸡尾酒适合在暑热时节饮用，酒的味道甜润且可口宜人，色泽十分艳丽夺目。

18．青草蜢（）

材料：白可可甜酒2／3盎司

绿薄荷甜酒2／3盎司

鲜奶油（或炼乳）2／3盎司

制作方法是，把上述所提到的材料，充分地摇晃均匀，以此让利口酒跟鲜奶油能够充分地混合在一起，之后过滤到鸡尾酒杯当中，最后用一颗樱桃来进行装饰。

19．古典鸡尾酒（）

材料：威士忌1.5盎司

方糖1块

苦精1滴

苏打水2匙

制作方法如下，要先把苦精放入老式杯中，另外放入方糖，接着倒入苏打水，随后将里边的糖进行搅拌，之后加入冰块，再加入威士忌进行搅凉，接着拧入一片柠檬皮，最后饰以橘皮以及樱桃。它属于著名的鸡尾酒品种，味道酸甜程度恰到好处，十分受到人们的欢迎。

20．约翰柯林（）

材料：威士忌1.5盎司

樱桃白兰地2／3盎司

砂糖3匙

苏打水适量

制造方法是，先把上述那些材料充分地摇晃均匀，之后过滤到柯林杯当中，接着在杯子里加满冰苏打水，最后用柠檬片以及樱桃来进行装饰。这是一款带有甜味且带酸味的能够消除暑气的饮品。

21．自由古巴（）

材料：深色罗姆1／2盎司

可口可乐1瓶

制法：于高球杯里头，放进三块冰块，再搁入一片柠檬片，接着倒入罗姆酒，随后用可乐把酒杯填满。这是一款内容极为丰富的饮料，要是拿淡色罗姆替换深色罗姆，那其香气便会被可口可乐的味道给掩盖掉，因而最好选用香气较为浓郁的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇又甜美，适宜在夏天饮用，更契合酒量浅的人来饮用，具备去疲劳助消化，促使新陈代谢的功效。

22．黑俄罗斯（）

材料：伏特加1.5盎司

咖啡利口酒3／4盎司

制作方法是：于那种阔口且矮型的老式杯子里头放入冰块， Pour in the , 轻轻地搅拌均匀就行，这般酒的味道美妙且香气四溢，喝了之后能够增添精神，适宜在餐后与咖啡一同享用。

23．史丁格（）

材料：白兰地1.25盎司

白薄荷酒1.25盎司

制法：选调酒杯，放入冰块，接着注入酒，进行搅匀，随后滤入鸡尾酒杯，最后拿红樱桃来装饰。这种酒比较适合在餐后饮用，它有着浓厚的薄荷味，饮用之后能够起到祛风行气的作用，还可以健身强体，在潮湿气候中饮用会更加合适。

24．布朗克斯（）

材料：金酒1.5盎司

干味美思1.5盎司

甜味美思0.5盎司

橙汁2／3盎司

制法是，先把冰块放置到摇酒壶里头，用量杯把酒以及饮料按量倒入摇酒壶当中，采用摇和这种方法，将冰块过滤掉，把酒水倒进鸡尾酒杯里头，用小刀切开樱桃挂在杯边当作装饰。

25．尼克罗尼（）

材料：金酒2盎司

金巴利酒1盎司

甜味美思1盎司

这样来制作：采用调和滤冰的方法，起先向调酒杯里头加入冰块，接着用量杯依照配方把三种酒按量倒入杯子当中，随后用酒吧匙进行搅和，时间要持续5分钟，之后过滤掉冰块，再把酒倒入鸡尾酒杯里嘿，最后削出一片长长的柠檬皮，轻轻地扭转成90度的角度，垂放进杯子里作为装饰。

伏特加鸡尾酒配方大全？

伏特加鸡尾酒配方一：粉红佳人

原料有，40ml 的原味伏特加，4 颗草莓，1 片紫苏叶，15ml 的日本清酒，少量糖浆 。

调法：把草莓捣烂，再将糖浆捣烂且加入，一并放入剩余材料，接着放进方冰，随后进行摇匀，之后滤进马蒂尼杯中，最终用草莓切片当作点缀 。

伏特加鸡尾酒配方二：黑莓之惑

物品有，50ml的原味伏特加，6至7颗黑樱桃，少量糖浆，15ml青柠汁，少量苦精酒，适量姜味啤酒 。

调制方法是，先把果肉弄碎成捣状，接着加入其余剩下的材料，然后进行摇晃使其均匀混合，之后倒入那种被装满了方块形状冰块的较高杯子当中，随后要将姜味啤酒注满杯子，最后用一颗黑色的樱桃当作点缀。

伏特加鸡尾酒三：金桔风暴

请你明确一下问题哦，比如对这段材料进行润色、根据材料写配方说明之类的，因为目前仅给出材料内容，并不知道准确的后续需求，没办法按照要求改写句子呢，你可以补充更详细的指令。

制作方法是，将金桔跟糖浆进行捣碎处理，接着加入其余的那些材料，随后跟方块冰一块进行摇匀，之后倒入装填了碎冰的高杯子里面，再注满姜味啤酒，最终用金桔片来作装饰。

伏特加鸡尾酒配方四：昆士梨

包含的材料有，50ml的原味伏特加，2匙山楂果酱，20ml柠檬汁，20ml鲜榨苹果汁 。

调酒方法如下，首先于山楂果酱里添加些许雪树伏特加，接着搅拌直至变成液体形态，之后加入其余的材料，连同方块冰一块儿进行摇晃，再过滤到洛克杯中，最终用呈扇形的梨片加以装饰。

如何制作传统马提尼鸡尾酒

调配方法

干马天尼

材料：金酒（Gin）1.5盎司、干味美思（）5滴

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。

操作步骤：

A、洗净双手并擦干；

B、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；

C、用冰夹取适量冰块置于调酒杯中；

D、用量酒杯将干味美思量入酒杯内；

E、用量酒杯将金酒量入酒杯内；

F、用吧匙进行调和，搅拌10次左右即可；

G、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉；

H、使用滤冰器过滤冰块，将酒倒入鸡尾酒杯中；

I、用水果夹夹取橄榄放人杯内；

J、将调制好的鸡尾酒置于杯垫上；

K、清洁器具、清理工作台。

成品特点：

传统的标准鸡尾酒。酒度高，餐前饮品，有开胃提神之效。

操作要点及注意事项：

马天尼属于传统鸡尾酒，着重突出烈酒与味美思的比例，该比例范围在1：1至6：1之间有所不同，若采用甜味美思，那便是甜马天尼，要是一半为干味美思一半为甜味美思，即为中性马天尼或者完美马天尼，倘若装饰物用珍珠洋葱替换橄榄，那就称作吉布森。

甜马天尼

材料：金酒（Gin）1盎司、甜味美思（）2/3盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。

操作步骤：

同上

将樱桃放入杯内

中性类

材料：1盎司金酒（Gin）、，1/2盎司干味美思（）、，1/2盎司甜味美思（）。

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（）

伏特加类

调酒配方如下，需用到，1.5盎司伏特加，实际上，调制马天尼本应使用Gin金酒，还需加入少许干味美思，味美思也能够换成甜味美思，如此一来，整个这种酒便能够称作甜味美思马天尼了，除此之外，还需准备橄榄。

器具：量酒杯、鸡尾酒杯、调酒杯、冰桶及冰夹。

操作步骤：

调材料，放进存有冰的调酒壶里头，予以充分地摇匀，再倒至已冰好的鸡尾酒杯当中，最终拿橄榄叶（鉴于橄榄叶于中国着实难获得，于酒吧里的调酒师会采用超市所售的橄榄予以替代）来做装饰 。

清酒类

配方：

金酒45毫升、清酒15毫升、橄榄1枚

操作步骤：

1、将材料和冰放入调酒杯中用调酒匙调匀。

2、用滤冰器罩住调酒杯注入放有橄榄的鸡尾酒杯。

详细说明：

把马天尼那种味美思（干）替换成清酒，便成了一款有着日本风味的鸡尾酒， 清酒具备圆润清爽的风味，使得这款鸡尾酒口味呈现清新雅致的特点， 喜欢干冽口味的饮用者能够选用清淡辛辣类型的清酒， 喜欢甘甜口味的饮用者可以选用甜口的清酒， 这款鸡尾酒会增添一份洒脱，适宜在宁静高雅的酒吧里饮用。

伏特加为基酒的鸡尾酒怎么调？

1、白色的俄罗斯

配方：伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司

材料全部倒入大水罐里，进行搅拌使其均匀混合，接着往装满冰块的玻璃杯中倒入，如此便可饮用了。

2、西瓜柠檬水

一组配料：二粒柠檬加以分割成四块，一杯新鲜薄荷叶，半杯浅褐色糖，中等尺寸切成块的无籽西瓜重达约九磅，一杯伏特加 。

做法：

（1）先大水罐中挤压柠檬块，放入柠檬块。

接着，放入薄荷叶，再加入糖，之后用木勺进行捣碎，一直捣到糖溶解，此时薄荷香味散发出来，汁也流了出来。

接着，将西瓜块放置于搅拌机范围内进行操作，使其搅拌至均匀状态，之后，运用细的过滤网来实施过滤行为，以此 出大概８杯西瓜汁 。

先将西瓜汁倒入大水罐里，接着进行拌匀操作，然后冷藏3天。最后到饮用的时候，加入伏特加以及冰块，从而制成了一杯处于冷藏状态的鸡尾酒。

伏特加是俄罗斯所特有的产酒，是俄罗斯人用以御寒的那种酒，所以其酒精浓度比较高，一般而言伏特加的酒精度数是40度，对于那些不会喝酒的人来讲，是极易喝醉的，并且后劲也是很大的。

扩展资料：

伏特加与白酒的区别：

1、原材料方面，伏特加用以酿成的原材料是马铃薯，白酒用以酿成酒的主要就是以高粱、玉米等为主的淀粉类农作物 。

2、制作方式：伏特加是借由蒸馏法去蒸出酒精度数高达96%的酒液，而后运用蒸馏水再度予以稀释方可用于饮用，无需经过陈酿这一环节；白酒则需采用优质水源，历经配料这一过程，接着实施蒸酒操作，随后进行糖化工序，再开展发酵步骤，再一次进行蒸酒处理，经过陈酿之后，最终开展勾兑工作，历经一连串的程序才得以生产出来，其工艺极为繁杂。

求使用伏特加的鸡尾酒，配方。

鸡尾酒名称酒精度数制作配方背景故事

具备0.7伏特加，蕴含0.7俄罗斯人33金酒，拥有0.7百可可，口味柔和且甜香的鸡尾酒，较容易迷惑人，被称作“杀手” 。

那加天尼31伏特加2，马天尼干有2滴呢，它是马天尼的伏特加版本，大家通常都喜好它有着干冽之感的口感。

伏特加瑞基里伏特加有12伏特加是1.5，橙子是1/2，苏打水适量，柳橙的清爽把伏特加的美味给引出来了 。

其为金色螺旋，24伏特加量是1.5，橙汁量为3，它属于那种跟软饮料相似的有比较柔和特质的鸡尾酒 。

伏特加雪片22，加里安奴0.3，鸡蛋白兰0.5，橙汁2，雪碧根据适量调配而成的有着浓郁果香的鸡尾酒 ， 。

用含有23伏特加的芭芭拉，0.5的白利甜酒和0.5有巧克力风味且入口甘甜属于鲜奶的成分，调制而成的鸡尾酒 ,。

哈威伏特加是1.5，撞墙13伏特加是1.5，橙汁要2.5，加里安奴是一勺都不能少，两勺更是必须的，有这么一个传说，美国加洲有个冲浪运动员叫哈威，他为了这款鸡尾酒，在匆忙之时到处撞墙，最后这款酒就因为他撞墙这件事而出名了。

尼诺琪夫人伏特加，有 24 伏特加之量，白可可为 0.5，柠檬汁是 0.5，其中鲜明的柠檬酸味得以留在口中，这是一款有着较辣口感的鸡尾酒。

贵族26伏特加为0.7，蓝甘是0.7，马天尼甜同样是0.7，其口味处于适中状态，稍微带着甜味，后头回味较为悠长 。

什锦17伏特加1，樱桃白兰地为0.3量，马天尼干是0.7量，色彩很美丽，口感十分优良，它是一款有着悠久历史的鸡尾酒 。

黑俄一款伏特加，其酒精度数数值为32，价格是1.5，还有一款咖啡酒价格同样为1.5，它被称为百分百展现咖啡利口酒味道的鸡尾酒，因酒呈现的颜色以及使用了伏特加作为相应成分而获得此名称，尽管这种酒的酒精度数处于较高水平，然而其口感具备一定良好程度，有利于人们去饮用 。

有一款标准鸡尾酒，它叫飞蝗26伏特加占比1，薄荷酒占比1，它酒精度数相对较高，口味呈现辛辣之感，口感具备清爽之态。

一款名字叫血玛丽的鸡尾酒，伏特加是12伏特，量为1.5，番茄汁是6，辣椒仔有2滴，它起源于闻名、基于耶稣教书的英格兰女王玛丽一世。这个款鸡尾酒的名字，通过番茄的红色联想而来，因为它健康，所以比较受旁人欢迎。

把特制35伏特加2由酿造者来酿造，加0.2的加里安奴，适量加入雪碧，这一饮品口味干冽且香草具芬芳，简单到不容许有装饰 。

这款酒在周六呈现蓝色，伏特加为1.5，君度是0.5，蓝甘酒滴入2滴，借蓝色鸡尾酒营造蓝色氛围，当然不限于周六，加入伏特加增添积极向上之感，君度让气氛更和谐，令人精神抖擞 。

有子弹26伏特加1，还有君度酒0.5，以及柠檬汁0.5，入口感觉清爽，饮完之后，口中留存着君度酒的芬芳。

白俄罗斯伏特加二十五伏特计一点五 ，咖啡酒零点七 ，鲜奶量适宜且带有加了牛奶后的那股咖啡味道 ，因为伏特加并无诸多怪异味道 ，所以溶入其中的咖啡利口酒之香味得以原封不同呈现出来 ，不论是从观感角度还是味道方面 ，均可享受到冰咖啡带来的那份乐趣 。

绝对伏特加怎么调酒

伏特加酒精度不高的挺多的。

螺丝刀鸡尾酒，伏特加为一点五盎司，加入橙汁冰块进行摇匀，之后倒入杯中，其酒精度处于八到十度，有橙子成分 。

如果有红糖水。还可以做一个渐变色。就像龙