大都会鸡尾酒(Cosmopolitan)，粉红女郎的醉佳拍档？

大都会鸡尾酒(Cosmopolitan)，粉红女郎的醉佳拍档？

鸡尾酒界的芭比娃娃

马天尼好比着正装出场的詹姆斯·邦德，而大都会()则似穿着高跟鞋的芭比本比！这款以粉色为主色调、口感酸甜的鸡尾酒，堪称酒馆中的明星饮品——它用蔓越莓汁为《欲望都市》四位女主角的夜晚增添色彩，又让许多人举杯自拍时习惯性应用45度角的镜头效果。

成名之路：从默默无闻到势不可挡

大都会鸡尾酒()的名声由来已久，它成为鸡尾酒界的焦点并非始于近期。如今的大都会版本普遍看作是调酒师Toby的匠心之作，该版本诞生于1988年，地点是曼哈顿翠贝卡区的某家影院。不过，就像许多名人一样，大都会的起源也并非只有一个说法，存在多个相互竞争的版本。

可以确定的是，这款鸡尾酒在九十年代末期因为HBO的《欲望都市》而广为人知，是凯莉·布拉德肖( )和她时髦同伴们的最爱饮品。很快，从纽约到欧洲，无数人都开始点这款鸡尾酒，手持特有酒杯，觉得自己更加有魅力。

麦当娜某次出席格莱美晚会时，有人看到她手持大都会鸡尾酒，一位媒体人询问她饮后感受。据称她的回应是，这杯酒对她而言如同道具，她只是用它等待与更有意思的人交谈。不管这番话是否属实，它确实精准地描绘了大都会鸡尾酒的两个特点：既是口感不错的饮品，也是时髦的装饰品。

配料表（精确到毫米级）材料标准用量灵魂备注

香橼伏特加( )

45ml (1.5盎司)

推荐用 ，别拿医用酒精糊弄

君度橙酒

15ml (0.5盎司)

没有它就像没穿内衣的礼服

蔓越莓汁

30ml (1盎司)

100%纯汁！勾兑款会哭花你的妆

新鲜青柠汁

15ml (0.5盎司)

现挤！瓶装汁是上个世纪的古董

橙味苦精

1 dash (约0.5ml)

没有就用指甲敲两下桌子假装有

调酒教程（手残党友好版）

1️⃣ 冰镇武器库

将马天尼杯放入冰柜，另外向调酒器里装满冰珠——务必像对待前恋人的心一般，彻底冰冷，毫不含糊

2️⃣ 液体交响乐

按顺序加入：

伏特加→君度→蔓越莓汁→青柠汁→苦精

要牢记这段口诀，其中包含伏特加作为基础，君度用来调制，蔓越莓让脸色发红，青柠则带来酸涩感。

3️⃣ 摇到怀疑人生

拧紧酒壶盖子，凭借二十年的单身生活练就的速度摇晃10到12秒，直到壶体外壳凝结白霜——这时候你的前臂肌肉应该和健身后一样酸痛

4️⃣ 优雅出浴

滤冰倒入冰镇好的马天尼杯，用青柠皮或青柠片作为装饰。

5️⃣ 拍照指南

左手举杯，右手撩发，背景虚化，配文："敬这个看脸的世界～"

️ 解读大都会鸡尾酒的经典魅力

大都会鸡尾酒不仅看起来很吸引人；它其实是多种味道在嘴里和谐共舞的完美结合。酸甜的蔓越莓、味道浓郁的青柠、香气宜人的橙子，再加上分量适中的伏特加，让人感觉仿佛喝到的不是普通果汁。

高级调酒如同精心制作的礼服，表面看似利落大方，实际制作时却讲究分毫不差的技艺。如果蔓越莓汁加得过多，整杯饮品会显得过于甜腻；如果分量不足，那独特的淡粉色效果就无法呈现；青柠的用量也必须恰到好处，否则不是酸度太高就是味道过于寡淡。

冷知识彩蛋

声明一下，饮用了这款鸡尾酒，或许会浮现出"寰宇之中唯我独尊"的错觉，这种情况十分普遍，大家尽兴品尝吧～