可雅男人四十基酒调出的鸡尾酒，你最爱哪一款？

可雅男人四十基酒调出的鸡尾酒，你最爱哪一款？

那可雅白兰地呢，凭借着醇厚的口感，还有馥郁的香气，俘获了一批忠实的用户，可雅男人四十作为它主推产品当中的一员，更是深受着广大消费者的喜爱，作为一款VO级别的“口粮酒”，可雅男人四十的喝法呀，也不再只是单纯地局限于那传统的净饮了。

可雅白兰地的原料是产自可雅酒庄的白玉霓葡萄，先是大致历经葡萄采摘、分选，接着进行控温发酵，然后要经过夏朗德壶式二次蒸馏，再将其橡木桶陈酿，之后进行调配，最后进行灌装等流程了，如此这般才能够出现在消费者的酒杯之中，每10公斤白玉霓只能够产出1升的原白兰地。在整个酿造过程中，要经历十余道工艺流程，要把300多种香气成分重组转化成400多种香气 。

于酿造进程里，历经十多道工艺，针对多个工艺要点予以监控，把三百多种香气成分重新组合转化成将近四百种香气，每年记录各项数据将近一万条，每十公斤葡萄仅产出一升（公斤）原白兰地。

张裕在2017年推出的一款VO级别白兰地，名为可雅男人四十，它有着不到四十喝不出的味道，在橡木桶内桶藏了5年，入口醇厚甘洌且有力道，香气包含橡木香与花果香，喝起来较有层次感，上市后得到广大酒友广泛认可，被称作“男人四十”或者“不到四十”，上市第二年获得布鲁塞尔烈酒大赛金奖，品质上不输VSOP级别的白兰地。

可雅男人四十，酒液展现出优雅的赤金黄色，香气里弥漫着玫瑰花瓣的味道，还有甘草的味道，以及太妃糖的味道，焙烤香夹杂在其中，纯正的橡木香也夹杂在其中，使得香气愈发饱满丰厚，男人四十口感绵柔且有力道，入口时饱满舒适，回味当中甚至带有一丝丝肉桂的幽香，还有檀木的幽香 。

可雅男人四十是一款VO级别的白兰地，其饮用方式，除了常规的净饮，还有兑水，还可以加冰块，用来做鸡尾酒也是个不错的选择。

可雅男人四十+可乐

对白兰地新手而言，这种搭配不是百分百纯粹意义上的那种鸡尾酒，但却是个蛮好的选项，要在酒杯里头放入平常所用的冰块，把可雅男人四十与可乐混合一处。能不能按照自身的偏好，对酒跟可乐的比例进行调整。最终，把混合之后的酒搅拌得匀匀实实的，那出来的味道会格外独特。

可雅男人四十+冰红/绿茶

这一种喝法，跟之前那种方法相同，属于比较大众的口味，进一步准确来讲，算得上是具有中国特色的喝法，是把白兰地与冰红或者绿茶，按照自身喜好的比例进行混合，其目的在于稀释白兰地的口感，当然，还能够往里面添加一些冰块，以此让口感更加爽一些 。

可雅男人四十+柠檬汁、红石榴糖浆

先是以男人四十当作基酒，接着加入柠檬汁，再加入红石榴糖浆，将它们混合均匀之后，便会得到一款杰克玫瑰，它的色泽呈现为粉红，口感酸甜程度恰到好处，还带有浓郁的果香以及花香。这款鸡尾酒，口感十分清新，色泽相当迷人，特别适合在迷离之午夜饮用。