江小白去哪儿了?揭秘品牌兴衰,为何无人记得江小白

日期: 2025-11-18 03:02:50|浏览: 11|编号: 158680

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江小白去哪儿了?揭秘品牌兴衰,为何无人记得江小白

那些网红品牌,从一夜之间突然爆火,到变得乏人问津,走出这种下坠曲线的情况屡见不鲜。在传统的白酒行业里,有这么一家被称作“网红”的品牌,它就是江小白 。

它立志于成为能被称为“年轻人的第一瓶酒”那样的存在,江小白借助走心的“鸡汤式”文案营销手段,在有着满满“老人味”的白酒这个江湖之中,成功地闯出了一条路来,使得外界知晓,原来年轻人也是喜爱喝白酒的。

但做成是因为营销,失败也是由于营销,江小白在一路快速发展的时候,然而忽略了白酒质量的关键性,“味道不佳”的声音接连不断,拿手的营销也屡屡出现问题,近些年已经很难找到关注度。

江小白并非是消失不见了,而是进行了转型,白酒发展之路并不顺畅,江小白推出了“梅见”,又推出了“果立方”等果酒,希冀能够再度吸引年轻人,达成自身的第二曲线 。

可在经由失去营销这一具有强大作用之精妙方法以后,江小白还能够缔造出再次的惊人成就吗?实情通常会比所设想的更为冷峻。

网红小白酒的败局

江小白当年在全网走红,依靠的并非品质,而是营销。

白酒一直都具备极强的“老人味”,年轻人究竟还会不会去喝白酒呢,这事儿已经持续多年而成了爆点话题,一度有个热门观点认为,喝白酒的人将会越来越少 。

直到2012年,江小白突然问世,它采用小瓶装,酒精度数较低,以年轻市场为目标,打破了传统白酒厚重口味、保守陈旧的刻板印象,决心成为年轻人的第一瓶酒。

江小白将营销主要阵地设在微博、微信,其借助伤痛文学式的各种小金句,引发了消费者们出现自发性传播,这情形不但极大提升了江小白的声量,同时还在白酒遵循“渠道为王”的传统销售逻辑当中,开辟出了一条全新的营销道路句号。

那个时候,存在着统计最受年轻人欢迎的白酒品牌的相关榜单,江小白,和茅台、洋河、五粮液、泸州老窖,这些传统名酒品牌,一同位列前五。在2013年,江小白的创始人,也就是陶石泉,获得了年度中国杰出营销人金鼎人物奖。

伴随着声音的数量一路增长,江小白的营业收入也随之上升。在2013年到2019年这长达七年的时间范围内,江小白的营业收入从原本的五千万提升到了三十亿,确切地说整整翻了六倍之多,并且成功在所涉猎的小瓶儿酒这种饮酒场景领域抢占了 2 0%的市场占用体量规模有了一席之地 。

然而,对于网红经济来讲,能不能一直不衰始终是一项严峻的检验啦,江小白缔造的那种新鲜感,没有办法持续漫长保持下去咯。

外部环境发生了变化,这让江小白也变得难以去适应了。这种变化是因为受到了疫情的影响,而且是因为线下渠道以及消费场景受到了限制,除此之外,“反鸡汤”的那种思潮也就变得愈加流行了起来。正是由于这些原因,很多消费者都不再愿意为情感式营销而买账了,最终导致江小白的市场份额开始出现狂跌的情况。

从二零二零年开始,江小白就不再对外公布其销售的数据嘞。《二零二零年轻人群酒水消费洞察报告》里头的数据表明,江小白于小瓶酒的市场领域之中,所占的市场份额急剧下降,落到了百分之零点五的地步,有标点符号了呢。

江小白眼见“鸡汤小白酒”路线没法顺利推行了,依旧在努力地进行挣扎 ,它重新把目光转向新型酒饮这个领域 ,于2019年推出了果汁酒名叫“果立方”的系列 ,还推出了主打青梅酒系列的名为“梅见”的产品。凭借低度且带有果味般这种特点 ,再次契合了年轻人的喜好 。

但从资本市场的反应来看,江小白已然不受青睐。

据天眼查资料显示,在2014年的时候,江小白获取到了由高瓴资本、IDG资本以及正居资本所提供的数千万元A轮融资,此后黑蚁资本、红杉中国、招银国际资本也都陆续进入。到了2020年之后,江小白的融资节奏不再快速,关于其IPO的传闻也没有了后续消息。

江小白融资历程 来源:天眼查

当下,值得期待的是全新的目标,然而,这或许也就预示着,在白酒的那专门道途之上,江小白渐趋向后退败着了 。

营销翻车,品质内虚

江小白的败退,可谓成也营销,败也营销。

江小白以营销作为公司驱动力,那就得不断持续性呈现营销创意;角度新鲜独特方式非常规必然容易踏入死胡同;如此这般便存有营销“翻车”的风险 。

2025年 ,江小白旗下梅见的新年营销文案冒犯了众多年轻人 ,瓶身上有着“贤婿 ,你受苦了 。我女儿没那么配得上你”等文案 ,引发了广泛的“不尊重女性”的争议 。

接着事后梅见发出经由官方的表示歉意的声明,讲因好多好多存在且内部审核的流程有着漏洞有空缺,致使一些表达叙述现出极其明显严重离谱大不相同的偏差,“上面这些情况问题完整完全完备充分且足够明白清晰地表明,咱所掌握的经验是不充足的,所具备的资历是还很单薄浅短的,审核的情况是没做到严格严谨严密,工作是存在失误差错过错”。

江小白被外界批评着重营销,营销上出现翻车这一情况只是表现出来的现象,然而其根本实质在于,它所生产的白酒在品质方面,没能跟得上相应的水准。

去年8月,东方甄选旗下有个叫“三级品酒师”天权的主播,在直播间讲江小白“不是白酒”,这引发了江小白强烈的反弹,江小白强调自身旗下的所有白酒产品,都采用的是纯粮固态发酵酿造工艺,其产品执行标准是小曲固态法白酒国标,江小白一方面要求东方甄选就这件事公开道歉并且消除影响,另一方面后续还正式起诉了东方甄选 。

江小白凭借强硬姿态,为自身白酒身份证了名,可是,其品味存在欠缺,这是不少酒友的固有看法。

在网络平台之上,对江小白有着这样的评价,什么样的评价呢?类似“最难喝的酒”这般的;还有“塑料酒精味”样的;以及“酒精兑水”种类呢的评价屡见不鲜。并且,甚而出现了像“狗都不喝”这类的强烈措辞。由此可知,在白酒品质以及饮用感受这些方面看来,江小白在众多酒客当中的口碑评定是比较差的。

知名品酒博主“一波说酒”觉得,江小白明明是小曲清香那种风格,可是它自身局限不小。他曾发视频,从科学层面分析江小白风味欠佳的缘由,大意是说,比起大曲酒来讲,小曲酒里微生物种类少,产出的香味物质就少,而且发酵辰光短,浓郁的程度不足,没法酿造出甚为高品质的酒,其本身就是成本较低的事物。

哪怕即便是成本低,然而江小白的售价却并非就此便宜,在电商平台那里,40度的那个江小白它的零售价大约是15元,对于同等含量的牛栏山以及红星等小瓶酒而言,它们的售价全都不足10元,又如果价钱不到20元的话,便能够喝到滋味更加醇厚而且感觉更加绵柔的泸州老窖六年窖头曲小瓶装。显而易见呢,光是在光瓶酒整个市场区域,江小白它不仅可以看作品质方面存在不足,并且以名气来讲也十分欠缺,就连性价比这一方面在其中也完全没有任何优势。

从口味的独特特征、工艺所具备的效率以及成本等多个方面进行综合考量,江小白,它从最开始便目标明确地朝着“短平快”这样一种路线奔跑前行然而在此种情形下,江小白,它充分借助着一些营销手段登上了原本并不属于它的极高位置,最终呢,因为内涵方面存有欠缺之处,所以就从那个高高在上的神坛之上跌落了下来。

低度酒再造一个江小白?

声量大幅下降后,江小白还能不能再创一个江小白呢凭借的正是低度酒,市场份额也大幅下降了呀,就现下这个形势来讲,情况可不太乐观呢。

江小白借助低度酒真的开拓了新的市场,在2024年,其低度新酒饮业务增长抵达了30%,当中“梅见”业绩尤其突出,冲破了1个亿级销售都市、20个千万级销售都市,“果立方”达成了郑州、杭州等5个城市销售额突破千万,核心城市增长超过210% 。

低度酒呈现出火爆态势,这为江小白的转型明确了方向 ,在2024年年底的时候 ,江小白毅然决然地把集团名字从“江小白酒业”变更为“瓶子星球” ,朝着以低度新酒饮作为主要业务进行转型 ,在未来的五年之中 ,“战略方面是借助差异化了的新酒饮市场从而成为明日当中之星 ,策略层面是实施全面高质量去改善经营 。”。

然而,江小白先前达成的成功态势,并非出自实力上的深厚雄厚之故,是以精准无误地寻觅到新式赛道,借助超卓不凡的营销途径斩获领先地位,而为当下时节具有低度特征的酒品赛道如今已然呈现出一片仿若红海般的景象,存在着高度竞争的态势,。

从《低度潮饮趋势报告》可知,在2020年到2024年这个阶段,我国低度酒的市场规模,从原本的200亿元,实现了到超570亿元的跃升。然而可以称为新酒饮的,是涵盖了鸡尾酒、果酒、苏打酒等各种各样细分品类的,只是分散开来的话,其天花板并不高。

比如说头部品牌RIO,瞅准了微醺经济以及独处消费,借着场景、情绪、社交这三维逻辑,顺利把预调鸡尾酒由低频尝鲜品转变为日常消费品,然而在2023年的营收仅仅是32.41亿元。

江小白推出的“果立方”,有白葡萄味道,还有卡曼橘味道,再有蜜桃味道以及混合水果味道等多款水果高粱酒产品,这些产品的度数处于15至-23度之间,这无疑是针对创意比较多元化的果酒所做的一次开拓尝试,但跟RIO锐澳那类鸡尾酒所对应的品牌相比,其品牌具备的影响力以及产品所拥有的效力都存在不够的情况,所以其增长所抱有的预期不会特别高。

此外,传统的白酒巨头们,纷纷各自推出了各种各样的新品,快速地切入了年轻人群体所在的市场,把低度新酒饮的竞争往高处推到了一个全新的地步,茅台酒厂退出了名为悠蜜系列为称呼的蓝莓风味的气泡酒产品,五粮液所推出市面的酒类里边包含了叫仙林青梅酒水的品类、气泡酒还有特制调配的鸡尾酒产品名为五谷罗尼,洋河这家企业同样也有着具体的规划,要在两三年的时间以内实现营收达到10亿至20亿元的范围。

一个难以解答出结果的问题是,究竟谁能够在最后时刻绽放笑容。这是由于新酒饮类产品处于以年轻活力展现出的快速文化节奏环境里生存,产品生存的环境中,追求新颖感觉是始终不变的主题内容,所以很难有单一品牌长时间占据住年轻群体的心理认知位置。

对于江小白来讲,若要复制往昔那般的传奇故事,凭借着门槛并非很高的新酒饮来实现翻身,势必要冲破一道道紧密相连的阻碍,在艰难险阻中如勇力异常之士般勇往直前地行进 。

结语

失去营销利器之后,江小白“原形毕露”,它再也不是那个能精准拿捏年轻人心理的品牌了,由此可见,售卖任何产品的时候,品质为先的道理不论何时都绝对不会被推翻。

即便如此,江小白曾经取得成功过 ,它的转型这条道路 ,虽然没法一路上顺风没有任何阻碍, 但也并非代表没有机会再次打造出一个类似之前的“江小白”, 只不过以前遵从的“营销放在首位,产品处于其次”这样的策略, 如今已经不再契合当下这个时代 。

江小白倘若想要实现反败为胜仗绩,就务必切实扎实地修炼内在功力,凭仗产品的质量上乘去感动人心,而非借助讲述故事来迷惑人心。

江小白被淘汰,一方面是因其自身具备的实力不够,另一方面是遭受行业格局转变所产生的影响,当下白酒行业正处于深度调整的阶段,白酒企业的兴衰变化还会持续下去。

正是那“铁打的茅五,流水的老三,酒企头部座次更迭”,对这点加以确凿映照,下次《一点财经》将会把目光投向泸州老窖,去从中探寻白酒行业格局变动当中,更深层次的内在起因与缘由。


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