鸡尾酒之王 保健酒行业观察：近五年复合增长超20%，如何破解‘需求可见而供给不可得’难题？

鸡尾酒之王 保健酒行业观察：近五年复合增长超20%，如何破解‘需求可见而供给不可得’难题？

李振江系和君咨询副总经理兼酒水事业部总经理

赵平伟系酒水事业部咨询师

存在于中国快消品市场的讲述里，传统品类的没落跟突破是一个始终存在的议题。过去某个时候，保健酒行业被深深贴上“父辈特属”“礼品标识”“功能含混”的固定印记，于主流消费视线范围里渐渐处于边缘地位。

然而，两年来小劲酒突然崛起，打破了这种沉寂状况，曾经有媒体以及业内人士剖析今年增长或许会超过50%，至于具体能增长多少，在今年10月大概有了结果。

在2025年10月，于第二十三届中国国际酒业博览会上，劲牌公司总裁王楠波进行演讲时指出，预计劲牌今年全年会有20%至30%的增长，其增长主要存在两个核心原因，其一乃是享受到了国家大健康发展战略所带来的红利，其二则是经济下行致使消费理性得以回归 。

基于这个情况，引发一些思考：其一，20%到30%的这个增长，为什么会在行业内引发如此大的轰动呢？其二，20%到30%的增长的核心，它更深层次的缘由是什么呢？其三，当小劲酒的成功路径在市场上如此清晰地展现出来的时候，为什么整个保健酒行业没有出现百花齐放般的跟随潮流，反而突出了那种“蹇人升天，仙不及鸡犬”的孤岛效应，从这里去思索未来保健酒行业竞争格局与发展方向会是怎样的一种情形呢？

本文会抛弃线性思维，采用一种全景式且系统性的分析视角，经由从宏到微、从外到内的层层递进，剖析小劲酒现象级增长背后所揭示的行业真相，并且通过全方位的增长逻辑以及增长路径分析，尝试描绘一幅以小劲酒作为先行军的保健酒行业乃至整个传统品类达成系统性破局的战略参考蓝图。

小劲酒的增长为什么会引起行业的轩然大波

在那中国酒业深陷存量厮杀的状况里，处于传统路径都纷纷失效的迷雾当中，小劲酒有着高达20% - 30%的逆势增长情形，它并非只是一缕微光，而是一道十分刺眼的闪电，突然一下子照亮了行业的窘迫以及僵化状态。其所引发的并非仅仅是赞叹，更是有着深层次的战略恐慌以及认知颠覆状况。这场出现的“轩然大波”，根源在于它凭借一场漂亮的胜仗，毫不留情地揭示了行业不愿意去正视的三大真相：

首先，它扯弃了那个名曰“市场饱和”的虚假面罩，向众人表明，疲软的并非是市场，而是想象力。小劲酒凭借“降度小瓶”这个精准定位且具十足战斗力的产品特性，在传统保健酒那片死寂毫无生机的领域之上，开拓出了一片名为“年轻人有着健康微醺体验”、面积达万亩的肥沃土地。它借助超900万Z世代用户以及400万女性消费者（依据劲牌公司用户数据平台作出统计此数据）所取得的实际成果宣称：那所谓的品类上限，只不过是企业自身能力所形成的上限罢了。增长的关键所在，从来都不在对已有数量的争抢之中，反倒处于能通过全新努力去创造出额外数量递增这一过程里。

第二，它捅破了“渠道为王”这身虚假表象，呈现出真正利于长久稳固发展的厂商关系究竟是怎样的。劲牌所推行的“非饱和销售”带来的渠道变革证实：确保经销商获取利润，相较于给他们施加任务而言，要重要得多。小劲酒打造的“渠道利益共同体”，是使之实现增长最为坚实的防护屏障，也令那些依旧在与渠道处于敌对状态、或者靠着渠道勉强维持的竞争产品，体会到了如同面临降维打击般的绝望之感，。

首先，它实现了针对“传统品牌老化”这一命题的有力回击，彰显了系统化变革的强大力量。其次，小劲酒的成功，并非只是一次凭借小聪明式的营销而获得的偶然幸运。再者，它是一场从产品层面（降低酒精度数且口感宜人），到技术层面（运用数字方法进行提取），再到营销方面（通过社交梗共同创造），最后到渠道领域（采用非饱和销售模式）的深度协同、全面发力的“系统战役”。

全景透析小劲酒的逆势增长

所有商业奇迹的产生，都和其所处的特定历史进程脱不了关系。小劲酒得以兴起，主要是因为它借着“健康中国2030”国家战略的强劲东风。这个战略可不是简单的口号，它是一场从顶层设计到社会心理的深度变革，给小劲酒这类产品打造了一条直通消费者内心的“黄金赛道”。

▎“健康中国2030”：从治国方略到消费指令的深度解码

“健康中国2030”规划纲要的关键核心要点，在于达成从“以治病当作中心”转变至“以人民健康作为中心”的模式转换。这种转换表明，国家的医疗卫生资源以及社会关注重点，前所未有的朝着前置的“预防”和整体的“健康管理”方向倾斜。“治未病”这一古老的中医智慧理念，已然被提升成全民性质的健康行动指导准则。

在消费品行业范畴内，这等同于一次明晰的政策信号呐，总需求方面，所有跟健康、养生、预防相关联的产品以及服务，将会迎来结构性的扩容呢。小劲酒所凭借的“保健酒”品类，它具备“食药同源”的特性，还有调理身体的属性，恰恰与“治未病”的核心思想极高程度地同构，致使它从一个可选择的“功能饮品”，转变成为契合国家健康倡导的“准必需品”啦。

▎行业净化与良币驱逐：规范性红利的具体释放

大健康战略得以落地，这一过程伴随着对食品行业、保健品行业前所未有的严格监管，以及随之带来的整顿。一系列规范标准纷纷出台，大量依靠夸大宣传的中小企业，依靠违规添加的中小企业，依靠资质不全的中小企业，都被清退出市场。

这场行业“大清扫”于短期内引来了阵痛，可长期而言，却给诸如劲牌这般着重研发、具备完整产业链以及质量管理体系的头部企业，营造了极为有利的竞争环境。市场的噪音被予以降低，消费者的信任度朝着规范企业汇聚，形成了典型的“良币驱逐劣币”效应。待杂牌军遭到清场，小劲酒作为“正规军”的代表，其品质以及品牌的优势就被极大地放大，顺利承接了被释放出来的市场份额。

▎社会情绪共鸣：后疫情时代的健康焦虑与心灵慰藉

其市场转化，最终得借着社会情绪去实行战略之指引以及政策之规范。新冠疫情历经整整三年，这无疑是一场全民范围的健康总动员。公众于自身免疫力的关注，已然抵达前所未有的程度，那种普遍性的健康焦虑，特别是针对“亚健康”状态怀着的担忧，成了一种弥漫开来的社会情绪。

小劲酒主打“抗疲劳”，及其“增强免疫力”等功能诉求，已不再是模糊概念，而是精准命中都市年轻人在高强度工作、以及熬夜生活状态下的真实痛点。饮用小劲酒，这不仅是一种生理行为，更是一种心理补偿，并且是一种“我在努力照顾自己”，还有“我在为健康投资”的积极心理暗示。它因此成为能提供身心慰藉的“情绪价值”载体 。

▎中医药复兴的战略东风：文化自信的背书

同国家大健康战略相互配合、形成补充的，是从上面到下面推动起来的“中医药振兴发展”。中医药身为中华民族的文化珍宝，它的“整体观”“辨证论治”以及“药食同源”观念得到了从来没有过的官方认可和社会赞同 。

小劲酒属那种深深依据于中医药理论而成的制成之物品，其产品配方之中含有像枸杞、仙茅、当归这样若干作为中药用的材料。它自然而然有着这一股正流行的“国潮”走向以及所存在的“文化自信”所带来的利益。此它这种商品已经不是处于孤立状态的工业制造出来的物品了，而是中华养生的智慧文明在当下人们在现代日子里的一种充满生机与活力的承载的物体。这样一种有着深厚程度的文化所蕴含的意义，是任何以西方方式酿造的洋酒或者新出现的饮料都没有办法去与之比较的具有独特性质的长处 。

和君觉得，大健康战略给小劲酒打造出了一个“政策予以支持、行业有着规范、需求具备刚性、文化存有认同”的四位一体堪称完美的战场，这是它得以实现爆发式增长的先决条件，也是时代的底座。

倘若讲大健康战略是那所谓的“天时”，那么发生深刻变化的中国消费市场便提供了“地利”。小劲酒取得成功，因素在于它凭借突出的敏锐度，捕捉以及回应了由Z世代主导的新消费趋势，达成了从“卖给谁”到“在哪喝”这项根本性重构。

▎“悦己消费”的兴起与酒饮场景的重构

正经历一场深刻变迁的中国消费市场，此刻的轨迹是从“社交导向”朝着“个体导向”行进。这种变迁具体体现在酒饮消费领域的话，呈现为“悦己消费”全方位兴起。就当下年轻群体饮酒的情况而言呀，可不是单纯为了商务应酬、人情往来这类外部加之自身的压力，反而是更多偏向于自我情绪的抒发，压力的释放，以及私人时刻的尽情享受呢。

小劲酒在“小瓶装”方面的设计，精准地卡在了这一趋势上。其容量呢，完美地适配了“一个人的小酒”这种场景。不管是下班后宅在家里放松的时候，还是准备睡觉前短暂放空的时刻，它都能以恰好合适的分量，给予一种私密的、轻松的、没有负担的微醺感受。这样一来，就把保健酒以前那种“大瓶礼品”“酒桌共享”的沉重样子给彻底打破了，转变成了一种高度个人化的“悦己型”消费品。

▎“理性消费”趋势下的极致性价比

于经济跟社会预期转变的情形之下，消费者的购买决定变得越发理性起来了，去追求“极致性价比”变成了主流趋势。这可不是单单只是追求低价而已，而是在能够承受的成本范围之内去追求获取到最大化的综合价值。

小劲酒凭借亲民价格，既提供了“酒精带来的令人愉悦之感”（情绪价值），又给予了“保健成分带来的健康安心之感”（功能价值），达成了“一份花费，双重满足”，在高端白酒价格高昂、酒吧消费费用不菲的对比状况下，为年轻人给出了一种低成本、高满足感的品质生活解决办法，成为理性消费时代的一处感性宣泄口 。

▎Z世代的“朋克养生”与品牌价值契合

那种看起来矛盾但实际上被Z世代广泛追捧的“朋克养生”理念，也就是“熬最深的夜，用最贵的眼霜”，它是小劲酒达成用户破圈的文化关键因素。当“边熬夜边喝补酒”在社交媒体上成为被大量传播的热梗时，小劲酒就跨越了物理产品的范畴，成为了这一亚文化的标志性象征。

它并非去批判年轻人不健康的生活方式，而是以一种幽默且包容的姿态，给出了一个“补偿性”的解决方案。这种品牌态度，和年轻人追求自我、不愿被人说教的心理，产生了深度的共鸣，还建立起了牢固的情感连接，这是任何传统功能灌输式广告都没法达成的效果 。

▎“他经济”到“她经济”的市场扩容

小劲酒实现增长，明显因成功开辟女性消费市场而受益，官方数据表明，其新增用户里女性数量超过了400万。这一成果源于两方面，一方面是产品利口化，酒精度数降低到28度，口感变得更柔和，使得女性饮用门槛降低；另一方面是营销沟通发生转向，像“大女人的酒”这类概念得以流传，赋予产品独立﹑悦己的女性主义色彩，而“姨妈神器”等民间称呼（虽然官方态度谨慎），精准契合女性特定生理期关怀需求 。就此成功实现了对保健酒长久以来被认知为“仅属男性”这一性别界限的突破，进而开拓出了额度极为可观值得期许的市场增长空间。

和君持有这样的看法，小劲酒增长的实质意义就在于，达成 “拉新消费人群” 这件事以及 “拓展消费场景” 这一情况，是具有根本性质的胜利成果.它凭借精准无误的产品定位，加以推行沟通策略，然后成功圆满地把品牌锚定在了 “年轻人” 这个消费坐标之上，还锚定在了 “女性” 这个消费坐标之上，并且锚固在了 “个人悦己” 这个消费坐标之上，而这三个消费坐标乃是增长速度最快的。

处于宏观趋势以及消费变迁所带来的这般外部东风环境之中，小劲酒的成功，还依靠着它针对行业自身实施的革命性改造，并且巧妙借助外部文化势能，进而形成了一种“内外兼修”的增长格局 。

▎保健酒行业的内部革命：产品维度的自我颠覆

长久以来，传统保健酒行业一直被形象老化、口感浓烈、包装陈旧这类束缚所局限着，小小劲酒开展了一场涵盖内部与外部的“自我革命”。

具有利口化口感，把酒精度数从35度降低到28度，这属于战略级决策，它不是单纯的稀释，是运用技术手段来降低酒精刺激性，同时维持风味平衡及药香协调，让其更适配现代消费者，特别是年轻人对于顺饮、利口的偏好。

样式轻量化，小瓶子装的可不单单是容量有了改变，更是消费单元被重新构建了起来。它把消费者的尝试成本以及心理门槛给降低了，让随机性、即时性的消费变成了有可能的事情，和便利店、外卖等现代渠道完美做了适配。

技术引发信任，劲牌长时间投入的“中药数字化提取技术”，把传统依靠“老师傅经验”以及“神秘秘方”的酿酒工艺，转变为能够量化、能够标准化的现代工业生产，这给产品给到了“科学”“精准”“可靠”的信任依据，致使其于和传统保健酒的竞争里，构建起了更高的技术屏障和品牌影响力。

▎洋酒文化的共生赋能：威士忌与鸡尾酒的“铺路”作用

美团所呈现的《2024年酒饮消费趋势报告》表明，线下酒吧里面鸡尾酒的点单率处于位居第二的位置，仅仅只是仅次于啤酒；而且与此同时，有关“居家调酒”的相关关键词的搜索量在年均方面呈现出增长150%的态势。另外依据苏格兰威士忌协会给出的数据，中国已然成为全球威士忌增长速度最快的市场当中的一个，在2022年到2024年这期间，进口额在年均增速方面超过20% 。

小劲酒实现破圈，在一定程度有所受益，受益于威士忌、鸡尾酒等洋酒品类，在中国市场发展快速，二者形成奇妙关系，是一种“共生共育”关系，其本质情形是，洋酒身为“市场教育者”，完成了对新消费人群的初期培育，而小劲酒作为“需求承接者”，凭借更契合本土文化和需求的价值主张，实现了精准的“需求截取”。

关于消费习惯方面的教育，威士忌文化所倡导的“纯饮且慢酌”，培育而形成了中国年轻人那种“为自我享受而去饮酒”的土壤，在这土壤存在；强调“调饮以及创意”的鸡尾酒文化，激发了消费者针对酒饮展开个性化再创造的兴趣，并使之产生啊。

价值以及仪式感的借用，用户自发创造了“中国的威士忌”这个网络梗，它巧妙地把小劲酒跟威士忌的品饮仪式感关联起来，像纯饮、加冰等这些仪式感，提升了小劲酒的格调以及社交货币价值。并且，“劲酒调饮”的风靡，是将鸡尾酒的DIY文化进行本土化、平民化的操作，让小劲酒从一个固定的产品，转变成为一个可玩性非常高的“创意基酒”，极大程度地丰富了饮用体验以及传播素材。

形成错位竞争的情形是这样的：小劲酒的核心竞争力在于独有的“健康属性”，虽然取用了洋酒的饮用文化。小劲酒凭借 “保健养生”的功能特色，在与洋酒的竞争中实现了差异化，达成了堪称“降维打击”的效果，进而切合了消费者层次更深的身心健康需求。

和君持有这样的看法，这其中的一部分展现出了小劲酒增长所具备的那种“巧劲”，它在内部实施了果断的自我革新行为，成功摆脱了行业长期存在的弊病，并且它对于外部呈现出的文化趋势维持了高度的敏锐感，凭借“借势”以及“转化”的方式，把洋酒培育出来的市场相关成果，较为巧妙地引领到了自身所处的赛道 。

外部存在的机遇以及趋势，最终得经由企业内部的战略以及执行予以承接，小劲酒实现增长，最坚实的支撑源自劲牌公司所施行的一场具备深度的、属于内源性的战略变革，这是其增长飞轮得以持续转动的核心动力所在，也是其竞争对手最为难以去模仿的部分。

▎渠道模式的“自我革命”：“非饱和销售”战略

这属于小劲酒增长故事里头，最是被低估的，却是至关重要的那一篇章。面临市场的迅速变化，劲牌公司有胆量对沿用了好多好多年的渠道模式开展“刮骨疗毒”这般的改革。

公司主动使上万名额的一线营销人员被撤回，完全停止了对渠道经销商进行压货的行为。把考核指标从“卖出货品多少数额”转向为“帮助终端货物实现多少销量” 之处。与此同时，公司明确下令禁止渠道出现“标高卖低”的状况，对窜货进行强有力地打击，以此保障各级经销商的价盘稳定 。

这一行动从根源上重新构建了厂商之间的关系，让经销商不再被库存以及价格战所困扰，从而获取到了稳定并且丰厚的利润空间，据相关报道称该利润空间超过了10%，这极为有力地激发了渠道的忠诚度以及推广的积极性，促使他们从被动的“搬运工”变身为主动的“品牌合伙人”。

一个健康的渠道网络，保持稳定，附有高能动性，确保了，无论品牌声量在线上有多么大，都能在线下被高效地转化为实际购买，这般转化顺畅，并实现了“流量”到“销量”的无缝衔接。

▎营销范式的转变：从“广播”到“共鸣”

从营销层面细看，劲牌公司实现了一次角色的转变呀，这个转变呢，是从原本的“主导者”身份，变为了“引导者”，还变成了“放大者”呢。

社会化营销，针对“中国的威士忌”，还有“劲酒调饮”等由用户自发产生的创意内容，公司没有去尝试主导，也没有进行严格控制，反而是采取了发现的策略，采取了鼓励的策略，采取了放大的策略。这样一种呈现“与用户共创”状态的模式，致使营销内容具备了更高的真实性，致使营销内容拥有了更强的传播力，进而形成了具备低成本特点的口碑效应，形成了具备高信任度特点的口碑效应。

这是一个内容营销团队，有消息称，劲牌在自己内部构建了一个特别的内容团队，其最为关键的任务并非再来制作常规样子的广告了，而是要深入钻研像是小红书、抖音、B站等这样的一些平台，去跟用户进行互动交流，从中发掘并且助推那些具备价值的UGC，也就是用户生成内容。这样一种组织能力方面的建设，保证了品牌可以一直跟年轻文化保持同步共鸣。

▎组织架构的适应性调整

劲牌公司为使相关战略得以支撑，在内部组织方面，必然进行了深刻调整，在考核机制方面，同样进行了深刻调整，于团队能力方面，也肯定进行了深刻调整 。有销售团队的职能转型，有市场团队的能力重构，与此同时，整个公司对“渠道健康度”和“用户资产”的重视程度，超过了对“短期销售额”的追求，而这一切，都需要强大的战略定力，也都需要组织执行力来作为保障 。

和君觉得，小劲酒的增长，并非只是一个品牌取得成功这么简单，更是一个有关新消费时代竞争法则的生动教案。它的增长模型，以及它所引发的行业现象，给业界留下了充裕的思考空间。其根源呢？是一场从内到外、从自上而下的系统性胜利。

是有一家劲牌公司，在那里展现出了一种战略决心，为这事也有着自我革命的那般勇气，还对现代商业规律有着深刻理解呢，而这就是它能够把外部“东风”转化成为内部增长动能的最终答案哒。

劲牌需要持续思考的命题有，怎样去应对那也许会到来的、针对“保健功能”宣传的更为严格的监管。怎样在新鲜感消退之后，持续去维系与那些善变的年轻用户的情感连接。怎样应对必定会出现的、在局部战场发起挑战的模仿者以及创新者 。

保健酒行业生存法则与破局路径

被重新点燃的保健酒赛道，究竟是谁的战场？

有数据表明，中国保健酒巿场规模已高达近500亿元，可是劲牌公司独自占据了一百多亿，往昔的竞争对手椰岛鹿龟酒一年的营收只剩下不到2亿元。这样一种“2比100”的巨大差距格局，展现出來的不仅仅是企业之间实力的不同，更是整个行业游戏规则发生了完全根本性的变更。

保健酒行业正处于一种认知矛盾状态，外界鉴于其传统模样而小瞧潜力，内部却由于个别成功事例而夸大整体水准。

将宏观数据予以审视，能够发现，这个赛道具备近乎堪称完美的基本盘，具体而言，2.6亿Z世代正着手重塑消费观念，3亿新中产在追求品质生活，2.5亿老龄人口存有刚性健康需求。从理论层面来讲，这理应是一个千亿级规模的市场，然而现实却十分严峻，行业规模在400亿左右持续徘徊多年。在这种反差的背后，根源在于供给侧整体处于失能状态。

更严峻的事情是，还有这样的情况，行业正在经历一个过程，什么过程呢，是“市场扩容与玩家出清”并行在开展的过程。相关数据有显示，在过去三年的时间里，保健酒市场规模年均增速超过了 10%，然而中小企业数量却是以每年15%的速度在减少。存在着这样一种现象，看上去是矛盾的，这种现象印证了竞争范式发生了根本的转变，转变为什么呢，就是增长红利只属于那些能够满足新时代需求的企业。

和君觉得，现象身后的实质是，保健酒市场宽广的潜在需求被一味没能力且不准确的供给端蒙蔽和搁置了，造就了“需求能看见但供给没办法得到”的怪异格局，这不是市场没机遇，而是绝大多数企业的能力跟新时代的市场需求严重不匹配。

和君进行分析，劲牌所取得的成功，从本质层面来讲，是针对传统保健酒商业模式实施的“三次降维打击” 。

打击存于技术层面的代差：多数企业依靠“祖传秘方”之时，劲牌已经建立起完整的中药数字-化提取体系呢。这种技术代差带来的不仅是产品力方面的差距呀，其实更是信任状方面的差距嘞。在现代消费者的认知里，“科学量化”比“神秘主义”更值得被他们信赖哟。

有关用户关系的那种认知方面的打击情况，一方面是传统企业依旧在不断尝试着去教育消费者，另一方面劲牌却做出了不一样的选择，它选择的时候情形是与用户共同营造创造。当别的品牌将功能广告在电视台反复不停地进行播放时候，劲牌的那群身为年轻用户他们所做的事情是在社交媒体上边去开创制造“劲酒调饮”的数不清的各种可能性。这样的一种自“单向灌输”朝着“双向互动”的转变情形本身，其本质实际上真的就是对用户关系开展的重新赋予定义。

行业深陷这样一种恶性循环：“压货—窜货—价格战”，此时在渠道关系模式方面有打击情况出现，劲牌凭借“非饱和销售”成功重构了商业逻辑，数据表明这么个情况：采用新模式的经销商利润率普遍超过10%，然而在传统模式下的经销商大多处于盈亏平衡线上艰难地挣扎，这种模式表面看上去似乎是舍弃了短期销量，实际上就是构建起了最为坚固的渠道护城河 。

对于别的玩家来讲，去尝试复制劲牌已然成功的路径基本是不存在可能性的，依照和君所给出的建议，更大的机遇是在于需要重新进行定位，从而寻找到归属于自身的生态位。

就区域性品牌来讲，得完全摒弃全国化的幻想，要深入耕耘区域市场。像广东的客家黄酒，还有云南的植物浸泡酒，能够借助地缘文化优势，打造“地方名片”。成功的关键不是规模，而是在特定区域构建不可替代性，进而从泛功能诉求转变为区域特色养生文化，从广撒网渠道转变为区域精耕，从大众化产品转变为地缘特色产品。

针对新兴品牌而言，机会来源于极致细分，在劲牌所主导的“抗疲劳”这一较大品类外头，有着大量的需求空白之处，像针对睡眠场景的助眠酒，针对女性生理期的暖饮，针对运动人群的恢复酒饮，这些皆是值得深入耕耘的赛道，关键在于要达成“小切口、深挖掘”，借助专业背书以及精准渠道，在巨头没有时间顾及的地方构建优势。

对于所有并非一线品牌而言，数字化转型是那些想要生存下去必须要修习的课程。一定要建立起能够直接触达用户的能力，借助私域运营去理解用户需求、改良产品、树立忠诚度。详细的路径涵盖着：搭建品牌私域池，凭借企业微信和社群直接接触到核心用户；运用C2M模式，依据用户数据迅速对产品进行迭代；打造内容中台，持续产出垂直领域的专业内容从而建立起信任。

不能不再次强调产业经济学之中的“生态位理论”，在一个行业历经野蛮生长阶段过后，这一定会从同质化竞争转变为差异化互补。就像家电行业从最开始的价格争夺混战，最终发展成海尔（智慧家庭）、美的（全品类）、格力（空调专家）、方太（厨电专家）共同存在这样的局势。

照着同样的道理来讲，保健酒这个行业也是如此这般，在未来的时候，将不会再是仅仅只有一家独大的局面，而是会朝着那种多元共同生存的生态化的方向去发展，在这样的一个过程当中，处于不同层级的企业，是需要有着不一样的生存哲学的。

就像对劲牌这种行业里的大腕儿来说，战略的关键要点会从“占据市场”转成“界定行业”呀, 凭借技术方面的革新措施来确立品质的规范指南呀, 借助模式层面的变革重塑价值运作链条呀,按照生态领域的规划布局来滋养产业的发展环境呀。在一定程度上呢, 劲牌达成的成就不会只在市场占有的份额上体现啦, 更会表现在对行业朝着健康方向良性发展时所做出的引领作用上呢。

对处于第二梯队的企业而言，倘若能够出现的话，其机会在于成为“品类专家”，在某个细分领域构建起足够深的护城河，让自身成为这个品类的代名词。诸如，也许会出现专门就睡眠场景而言的酒饮品牌，或者专注于药食同源创新配方的品牌。这些企业无需和劲牌展开正面竞争，然则需要在特定领域比劲牌更为专业、更为专注。

对于小微企业以及新锐品牌而言，其出路在于做到极致的个性化以及实现敏捷的创新，借助柔性供应链来快速进行试错，凭借社交媒体去直接触达细分人群，以独特的产品设计和品牌态度获取特定圈层的青睐，这些品牌或许永远无法做大，然而却能够活得相当不错。

和君持有这样的看法，中国保健酒行业的市场规模，在2020年的时候为400亿元，到了2024年已接近500亿元，在近五年期间，其复合增长率达到了20%到30%之高，远远超过了白酒、啤酒等传统酒类，该市场并非是一个处于饱和状态的市场，而是一个正处于快速扩容阶段的增量市场，市场当中还没有形成绝对的垄断局面，对于那些拥有独特资源以及创新模式的参与者来讲，当前这个窗口期正在打开，在这个行业内黑马或许会不断地涌现出来。

这个转型进程或许比预先设想的还要快，因资本对新型消费品始终保持关注，并且供应链愈发成熟，细分品牌的成长周期正从5至8年缩减为2到3年，这表明，那些能够迅速精准定位、构建差异化优势的品牌，会有机会在更短时间里达成生态位的占据。

结语

小劲酒实现逆势增长，这与其被看作是营销取得胜利，倒不如说是系统能力获得了胜利，它是以实际事例告知全部玩家，借助产品创新，凭借技术赋能，通过渠道革命以及用户运营的系统性改造，传统品类绝对是有能力去引爆潜在需求的，能够开辟出全新的增长曲线路径，这同时也印证了保健酒行业长期呈现向好态势的发展基调事项 。

尽管目前行业正面临着阶段性的挑战，即供给端的能力落后于需求端的潜力，然而这恰好预示着存在巨大的升级空间以及整合空间。

在未来，行业会在龙头企业的带领之下，朝着一个有着多层次、生态化特点的“体系时代”前行。从大众市场开始，经细分领域，再到特色利基之地，各类企业全都可要找到专属于自身的那个生态位，一起去推动行业从数百亿规模朝着千亿级规模奋勇迈进。这是一个挑战跟机遇同时存在的时代，而对照所有拥有战略眼光以及创新勇气的玩家说来，机遇远比挑战大得多。

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