零基础也能调配！这3款好喝的鸡尾酒你知道吗？

零基础也能调配！这3款好喝的鸡尾酒你知道吗？

点击上方 “公众号”可订阅哦！

妹子将所有的剩酒倒在一起，混成一杯鸡尾酒

调制鸡尾酒看似复杂，实际上是将酒类饮品，新鲜果汁，碳酸饮料等元素融合，创造出既美观又美味，同时兼具一定营养补充作用的复合型饮品。

关于鸡尾酒的起源，流传最广的一个说法是这样的，时间发生在776年埃尔姆斯福镇，那里有一家用公鸡羽毛装饰的酒馆，那天酒馆里的女招待无事可做，感到非常无聊，或许正值运势不佳之时，心情十分烦躁，正怀着满腔怒火，突然一群军官来到酒馆饮酒，姑娘便想捉弄一下他们，转过身去将酒馆里剩余的各种酒全部混合在一起，还随手拔下一根大公鸡毛用来搅拌，没想到这些酒鬼军官喝下这杯混合酒之后完全分辨不出是什么酒，但又觉得味道格外美妙，便询问姑娘这是什么酒，姑娘回答得十分迅速，这就是鸡尾酒。官兵们高喊：鸡尾酒胜利！！或许正是无意间才造就了鸡尾酒。

调制一杯鸡尾酒，需要用到基础酒液，新鲜果汁，冰块，以及碳酸饮料等原料。每一种鸡尾酒的魅力，体现在每个喜欢它的人都能创作出独具个人特色的饮品，只要创意不断。要精心制作鸡尾酒，还必须借助一些辅助器具，例如量取液体的容器，压榨果汁的机器，夹取冰块的夹子，分离固液的器具，以及混合酒液的器具等等。要是某人比较懒散，或者朋友们小聚一下，快速制作一款能边喝边玩的饮品，有主要酒类，酒杯，榨汁设备，冰块，带气的饮料，这些物品就足够了。

我天生比较懈怠，连量杯这类工具都懒得预备，便直接动用手边现有的酒水饮品，自行调配出了口感不错的饮品。这里推荐三种适合初学者尝试的汽水，无需什么技巧，一学就会，很快就能喝到。

三款零基础懒人版的鸡尾酒

1、青梅酒、雪碧，冰块

青梅酒带有与众不同的酸甜风味，饮食方面讲究健康的日本人在探究中发现，这种酒具备“净化血液、清除毒素、抑制细菌”三种作用，被当作日常的营养补充品来常备。除此之外，它也能帮助睡眠，对容颜有保养效果。

操作十分便捷，您只需准备一些青梅酒，再准备一些雪碧，按照等量的比例进行混合，如果愿意，还可以加入一些冰块。为了提升观赏性，可以放入两片薄荷叶，使用高脚玻璃杯盛放会更佳。

品尝起来清雅带微酸，这种饮品融合了活力与味觉享受。它含有青梅酒的滋养成分，加入雪碧之后，又呈现出全新的味觉感受。

2、青梅酒、苏打水，冰块

取一个容器，装入碳酸水，接着加入梅子酒，两者分量相等，然后放入冰块。倘若觉得酒精味道过于明显，可以增加碳酸水的量。这种饮品喝起来类似碳酸饮料，同时又带有一丝酒香。

评价：选用了不含气体也不含糖分的苏打水，从味觉感受方面讲，苏打水将青梅酒的酒精浓度降低，喝到嘴里时带有轻微的甜酸感，类似于碳酸饮料的味道。

3、青梅酒，苹果汁，雪碧或苏打水，冰块

把苹果扔进压榨器里压出果浆，先往杯中加些气泡水，再倒些青柠酒，然后把果浆倒进去，接着放些冰块，倘若身边有柠檬，就挤几滴柠檬水进去。

品尝时能感受到明显的果香，苹果的甘甜与青梅酒的酸味相互平衡，融合后更显和谐，随后滴入几滴柠檬液，令口中先尝到苹果的清甜，接着是微凉的触感，最后带出些许酸意。

此外，还有许多更有趣的混合方式值得探索。大家可以将自己调制的鸡尾酒照片上传至有间食堂平台，或许能收获意想不到的奖励！

问酒？淘宝有间食堂或点击阅读原文处

机智的你一定会找到

往期回顾：

有间食堂

做有态度的吃货

微信ID：