高手过招!2021全国花式调酒大师赛精彩收官啦
九月九日,2021全国花式调酒大师赛总决赛与颁奖典礼,在深圳华强北步行街98音乐节主会场舞台圆满举行!大量观众聚集在此,共同体验、目睹了这项全国调酒竞技的最终对决!
这次全国花式调酒高手竞技(简称“调酒竞技”)是98音乐文化节的开场活动,目的是给国内外出色调酒师创造一个展示技艺和交流经验的场合,传播花式调酒艺术,促进夜间消费经济。为了把这个赛事办得更有公信力和专业性,主办方邀请了海内外知名专家担任裁判,参赛者也都是经过严格把关和挑选,才最终站上决赛舞台。
如今,由于夜间消费和饮酒风气的兴盛,调制饮品师这一行当愈发受到青睐,吸引众多人士开始关注并加入其中。好比调酒竞技的最终角逐者,他们虽然分属各地,却怀揣着共同的理想,朝着同一个目标前进,都饱含着对创意调酒的热忱。
调酒大赛的决赛现场,各位调酒师都充分展示了各自的技艺,在白热化的比拼里,也为观众呈现了一次新奇而惊险的全方位感官体验,台上的出色发挥,源自台下的长期磨砺,丰厚的奖励和崇高的荣誉,正是汗水和恒心的最好证明。
经过激烈角逐,本届赛事的最终名次已经揭晓,在颁奖仪式上,深圳市饮食服务行业协会调酒师专业委员会荣誉主席罗江湖,以及深圳胡桃里音乐文化有限公司总经理姜君,首先为参赛选手们颁发奖项,随后公布了本届调酒竞赛的冠亚季军得主。
这次调酒比赛的冠军是陈忆祖,他担任过2017至2020年间多个调酒赛事的中国区裁判,同时创办了上海云顶国际调酒培训学院,并且荣获过2016年中国国际调酒大师杯全国总决赛的冠军,还拿过2017年首届白酒鸡尾酒世锦赛上海赛区的第一名,另外在2016年作为中国队选手参加了新加波的世界调酒大赛。
民建广东省委信息委副主任陈鹤平,同时也是深圳市青联常委,担任深圳市文化创意行业协会秘书长,他与连续四届公开花式调酒大赛联合创始人雷英晖,以及安森的话事酒馆联合创始人雷英晖,共同为他颁奖。
冯雷获得本次调酒大赛亚军,他曾在2015年赢得上海大师杯冠军,同年还获得了新加坡亚洲天赋挑战赛第8名,2016年参加了世界调酒世锦赛并排名第12,2017年再次夺得上海大师杯冠军,同年还取得了台岛tiki世界冠军邀请赛第6名,2018年获得IBA世界调酒中国冠军,2019年赢得了梦之蓝调酒师大赛冠军和中国宁波调酒公开赛冠军,2021年则在全国花式调酒大师赛中获得亚军。
华强北街道公共服务中心主任郑镇鸿获奖,2013年世界杯IBA中国赛区英式调酒总决赛的冠军林龙贵,以及2014年国际职业花式调酒大师赛的冠军,共同为他颁奖。
郭诗君获得了本次调酒大赛的季军头衔,他具备丰富的竞赛经验,曾在2018年深圳调酒师技能大赛中荣获技术能手称号,在2018年第二届IBA中国白酒鸡尾酒大赛西北区决赛中夺得亚军,在2017年上海大师杯国际调酒师大赛中排名第6位,在2017年IBA首届白酒鸡尾酒大赛中摘得最佳鸡尾酒奖项,在2017年广州HOT花式调酒大赛中被授予五强调酒师荣誉,在2016年上海大师杯国际调酒师大赛中位列十强调酒师行列,在2016年深港澳国际花式调酒师大赛中表现出色获得优秀选手认定。
98音乐文化节由总监制方许晓英女士,她担任深圳合纵文化集团执行董事兼CEO,与2015至2016年度白俄罗斯花式调酒年度总冠军、2017年俄罗斯风采花式调酒大赛冠军Vlad(弗拉德·伊赫那修克,白俄罗斯人)共同进行颁奖。
调制饮品是酒精与创意的完美融合,每当酒瓶被抛向空中,其中便蕴含着一次非凡的体验。期待通过举办调酒竞技活动,能促使更多人了解并重视调酒艺术,让调酒艺术获得更广阔的传播空间和持续进步,从而推动中国调酒技艺迈向更高境界。
最终,伴随着观众的掌声与欢呼,映照着获奖选手的喜悦面孔,听着主持人关于来年重逢的承诺,2021全国花式调酒大师赛总决赛及颁奖典礼圆满落幕,我们共同期盼,来年再会全国花式调酒大师赛!
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