夏日必备！多彩墨西哥的这8种鸡尾酒，你喝过几种？

夏日必备！多彩墨西哥的这8种鸡尾酒，你喝过几种？

谈及墨西哥饮品，龙舌兰与啤酒往往最先跃入人心，紧随其后的是玛格丽特鸡尾酒。说到鸡尾酒，这个美洲国度实际上拥有众多选择，从常见到独树一帜。若您莅临墨西哥城，以下是我们向您推荐的几款鸡尾酒：

鸽子

鸽子的西班牙语叫法同样代表着墨西哥民众钟爱的鸡尾酒类型，其受欢迎程度远超游客偏爱的玛格丽特。在玻璃杯边缘点缀一圈食盐，注入满满的龙舌兰，接着加入葡萄柚口味的苏打水与酸橙汁，冷藏后饮用。在墨西哥炽热的夏日里，这款配料简便的鸡尾酒无疑为人们带来极大的清爽与愉悦，并且它还是一款非常出色的开胃饮品。

俄罗斯黑人

Ruso，一种融合了俄罗斯伏特加与墨西哥Kahlúa的鸡尾酒，其特色在于将这两种酒水以一定比例混合，并佐以大量冰块。伏特加，作为俄罗斯的特产，与源自韦拉克鲁斯州的Kahlúa，一款广受欢迎的咖啡风味利口酒，共同构成了这款独特的饮品。当俄罗斯与黑色咖啡邂逅，便孕育出了这款鸡尾酒的名字。尽管这款鸡尾酒在众多鸡尾酒中并不显眼，但许多人却误以为它源自俄罗斯。

俄罗斯白人

俄罗斯的黑人兄弟，即俄罗斯白人，这款鸡尾酒之所以带有浓郁的墨西哥风味，是因为其主要成分是Kahlúa。之所以称之为俄罗斯白人，是因为它融入了牛奶的元素。若你尚未品尝过这款鸡尾酒，不妨同时尝试俄罗斯黑人和俄罗斯白人，感受它们之间的细微差异。

黑人牛仔

这款鸡尾酒沿袭了前述几款鸡尾酒的风格，其名“黑人牛仔”颇具寓意。在墨西哥，无论是高端还是低端酒吧，这款鸡尾酒都颇受欢迎。它是由可乐与龙舌兰酒调配而成，需冷藏后饮用，有时还会加入酸橙汁和盐。在品尝之前，不必对这种看似奇特的搭配感到惊讶，实际上，它的口感远比名字来得有趣！

玛格丽特

被誉为墨西哥最具特色的鸡尾酒之一，玛格丽特酒承载着悠久且多姿多彩的历史。尽管它通常成为旅行者的心头好，但若未品尝过墨西哥城最出色的玛格丽特，那么你的墨西哥城之旅便算不上完整。尽管其基本配方相当简洁，仅由龙舌兰、君度、可乐和糖混合而成，并在杯口撒上必不可少的盐。尽管如此，这款酒也经历了诸多革新，不妨尝试一番各式水果口味的玛格丽特，毕竟市面上有众多口味各异的果味汽水供你挑选。

吸血鬼

若将其视为墨西哥对古巴人的一种看法——亦即所谓的自由古巴——那么吸血鬼或许便是对墨西哥人心目中经典宿醉鸡尾酒血腥玛丽的印象。将酸橙汁与龙舌兰酒交融，再注入一种带有辛辣番茄味的饮品以及葡萄柚口味的苏打水，最后选用杯口撒有盐分的玻璃杯。大量冰块的加入，使得这款饮品更加冰爽可口。

啤酒鸡尾酒或许在你眼中显得平凡无奇，然而在墨西哥的旅途中，它却是一次不容错过的体验。这款鸡尾酒堪称经典之作，它将酸橙汁、番茄与蛤蜊的辣味酱汁、盐分以及莎莎酱巧妙融合，再与当地的知名啤酒相搭配，而那杯沿沾有盐分的玻璃杯更是点睛之笔。口味繁多，每一款都有其独特之处，绝无雷同。

治愈

最终，我还要向大家推荐一种独特的饮品，这种饮品在其他国家是难以品尝到的。在墨西哥，每个城市都有其独特的配方。特别是在墨西哥中部地区制作的这种饮品，其粘稠度极高，口感独特，常常融入各种水果或坚果的风味。为了提升风味，人们常常会加入糖或蜂蜜。尽管它的味道可能让人感到新奇，但在墨西哥城，品尝这种饮品绝对是一次值得的经历。