鸡尾酒误区大盘点，这些坑你踩过没？和rio鸡尾酒会醉吗有关吗？

鸡尾酒误区大盘点，这些坑你踩过没？和rio鸡尾酒会醉吗有关吗？

在中国，酒常常与吃有着千丝万缕的联系，吃饭之际，人们相互之间酒杯频繁地你来我往，那种场合里饭局有时也又被叫做酒场，就连醉虾、啤酒鸭这类味道鲜美的菜色，同样和酒紧密相连，无法分割。

然而，那种要去酒吧或者小酒馆饮酒的习惯，正逐渐地消失不见。这和中国酒特别看重度数，在意口感，在风味以及种类方面缺乏突破的情况，存在着极大的关联。

那么往后，酒吧，演艺厅盛行起来。当越来越多的社交场合从餐桌转向吧台之际，你是否依旧一成不变地点着百加得、Rio这些根本算不上是酒的饮品啊？

对于那面对高度酒就会望而生畏的你，以及面对琳琅满目的鸡尾酒会感到一脸茫然的你，绝对不要错过这篇满满的干货哟！

如今酒吧当中常常能见识得到的鸡尾酒，属于一类包含混合成分的酒精饮品，它是以各种各样的烈酒当作基础酒类，然后又添加进各种各样不同样式的调拌用料，最终混合而形成的。

那被叫做基酒（base）的，往往也就是一些烈酒（），而这些是掌控决定那鸡尾酒风格与基调。较为平常能见到的基酒里头有白兰地、伏特加、威士忌、金酒（晓得伐？就是杜松子酒啦）、朗姆酒再者还有龙舌兰酒。

那种被称作调拌料的东西，一般而言，是指某些用于为食物增添风味的调味酒，这种调味酒呢是在酒精里加入了带有特制口味的香精制成的，亦或是指一些普通的饮品，而牛奶、可乐、雪碧、苏打水再加上果汁这些无疑全都属于调拌料的范畴。

著名的莫吉托（）就是加入了捣碎的薄荷叶才产生出神奇的口感。

可是鸡尾酒种类这般繁多，逐个去做介绍明显不具备现实可行性，毕竟欧美酒文化底蕴极为深厚。故而，现如今就引领你去谈论探究怎样躲开那些在调制鸡尾酒此行为当中会让人感到尴尬的误区之处。

误解一

鸡尾酒不是女士的专属

问那鸡尾酒当中为何不存在彩色小伞，花式吸管的那种，能够直接去往左上角方向了。

鸡尾酒并不只是一直存在于那种流于表面显浮夸的沙滩电影之中，更多的情况下，鸡尾酒是助力人们去用心品味更为多样丰富的口感，减轻由单一品种酒导致的带来过头激烈震颤刺激。

误解二

鸡尾酒里的冰块越少越好。

冰块所起到的作用，是把酒的温度降下来，然而冰块化为水以后，会对酒体的风味造成影响，只有数量较多的冰块聚集在一起，才相对比较不容易融化。

此外，每一款鸡尾酒，其配方是固定不变的，不会只因所放冰块数目不同，就致使酒与饮料的比例发生改变。

so，不要拿去M记买可乐的标准傻傻的去让调酒师少加冰啦~

误解三

鸡尾酒都是甜的

你说错啦！存在着数量众多的带有咸味的鸡尾酒，举例来说，著名的玛格丽特，由于使用了龙舌兰酒，所以需要在杯沿部位涂抹一层细细的海盐。

对于龙舌兰酒而言，本身存在着一种淡淡的涩味，除此之外，加盐这一行为，是源于欧美人习惯的那种喝法，他们觉得采用那样的方式能够增进龙舌兰的口感纯度。

误解四

鸡尾酒都会分层、都是五颜六色的

实话讲，在酒吧实际操作当中，那种有着多种色彩的大杯鸡尾酒的制作情况是比较少见的。这是为啥？原因在于，要是层次过多，那就意味着几种成分没办法很好地混合在一起，而这样的鸡尾酒大多口感并不美妙。

制作的时候，鸡尾酒中最多用到分层的，是一种装在小的“子弹杯”里面的酒，这种酒一般由多种利口酒混合制成，经常喝到的B52就属于这种酒的一种。

误解五

调酒师都会耍杂技

程序员不一定会修电脑！

搞网络的不一定会开淘宝！

学经济的不一定会炒股票！

人民大学毕业也不是保送到中南海工作的！

误解六

点火的鸡尾酒非常高大上

烧起来的鸡尾酒里都有啥？仅仅是酒精罢了。将火点燃，酒精全部被烧尽，剩余可供饮用的通通都成了果汁。

点火的鸡尾酒，好看不中用。

误解七

越甜的鸡尾酒越不容易醉

那些甜甜的鸡尾酒呀，都是看似乖乖的萝莉，实际上包里藏着毒药，暗自凶猛着呢，只是用了味道重的果汁、味道淡的基酒把那种凶猛给遮掩起来罢了，可别一不小心就喝多了哦：）

不胜酒力的同学还是要小心哟！~