鸡尾酒调制方法有哪些？这里介绍五种简单的调制方式

鸡尾酒调制方法有哪些？这里介绍五种简单的调制方式

鸡尾酒，其具有色彩绚丽的特点，口味也是比较好的，因而深受众多人的喜爱，对于消费者来讲，鸡尾酒不但会给消费者带去美的视觉感受，还会给消费者带去较好的口味感受。平常能够看到，几款常见的酒水饮品，经由调酒师之手，能够调制成为一款新颖别致的新酒品，那么究竟都有哪些调制方法呢？下面一同去了解一下：

1，摇和法，将由不易相互混合的材料所构成的鸡尾酒，像果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆，通过摇动鸡尾酒摇酒壶来达成各种材料的混合，以此避免冰块融化过多进而冲淡酒味 。

可以这样改写：2，调和法，把由易于混合的种种材料构成的鸡尾酒，像各种烈酒、利酒等，利用调酒杯或者厚壁大玻璃杯、调酒棒或者吧勺、滤水器去进行调制，从而让其调和而成 。

3，为兑和法，在调酒时，需把即将混合的鸡尾酒主要原料以及辅助原料，直接倒入栽杯当中，通过兑和的方式来制成 。

四，漂浮法，把配料直接逐个倒入酒杯里头，由于材料密度不一样，鸡尾酒致使产生渐变色、出现分层。运用漂浮法调制的鸡尾酒都会配备一根搅棒，为的是让顾客能够选择按照层次去品尝或者把它搅拌之后再品尝。

搅合法，借助电动搅拌机，完成各种材料的混合，所有水果在放入电动搅拌机之前，要先切成小碎块，之后加入碎冰；电动搅拌机在高速档运转，时间不少于20秒，可以获得一种雪泥状黄酒。

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