手把手教你制作鸡尾酒，快来试试吧

手把手教你制作鸡尾酒，快来试试吧

一步一步地教你怎样去制作鸡尾酒！“伏特加马天尼。是需要摇匀的那种，而不是搅拌的。”詹姆斯.邦德于《皇家赌场》里又一回“固执”地向侍者点了这般的鸡尾酒。有人做过统计，在以往的20部“007”影片当中，邦德先生大概喝过60次酒，而“伏特加马天尼”被“选中”的次数多达20回。就像我们于电影里经常能看到的那样，邦德要么是握着枪、搂着美女，要么就是拿着一个马天尼酒杯。实际上，那被叫做“艺术之酒”的鸡尾酒，不但令我们的“邦德先生”着迷，还使全球众多城市里的动物倾心，特别是在一些关键节日当中，鸡尾酒更是绝对不能缺少。鸡尾酒是一种由基酒同其它辅助饮料搭配而成的混合饮品，然而却没有谁能够讲清楚它到底诞生于什么时候，诞生在什么地方。正因这般，关于鸡尾酒起源的传说众多，并且每一种都是一个相当动听的故事，这愈发增添了鸡尾酒的神秘魅力 。最浪漫的一个故事归属，这归属的是1770年于纽约发生的那个版本。有一家酒吧的老板，他丢失了自己心爱的公鸡，处于沮丧状况下，这位老板对外宣称，宣称的内容是只要谁能够找到他所丢失的公鸡，他就会把美丽的女儿嫁给他。没过多久，有一位军官成为了这个幸运之人。然而，公鸡在乐享外面的缤纷世界之际，大概曾经“饱受磨难”，其漂亮的尾部羽毛全部“丢掉了”。老板是个信守信用之人，公鸡回去当天。便向酒吧里所有的人宣告，次日要给军官和自己的女儿举行完婚仪式。而正在父亲酒吧工作的她万分激动之下错把几种饮料和酒掺和一块儿端给了客人。大概那军官长得极其帅气吧。客人尝了之后特别满意。从此这种混合饮料开始流行起来。且被叫做“cock tail(公鸡的尾巴)”。也就是后来鸡尾酒的名称。有一个呈现 “歪打误撞” 情形的版本，讲的是，在 18 世纪时，纽约有一家酒馆，当这家酒馆快要打烊之际，来了一些军官，此时，酒馆里的酒恰好所剩不多了，有一位女侍者，她急中生智，把仅有的剩余的酒全部倒进一个大容器之中，并且随手从公鸡身上拔了一根毛，用这根毛把酒搅匀后，端出来招待客人，军官们品尝后，辨别不出这是什么酒，于是就询问侍者，侍者灵机一动，回答道：“这是鸡尾酒 ！”。尽管鸡尾酒的由来说法不一，不过能够确定的一点是，鸡尾酒有的历史起码有200多年了，在1920年到1930年的时候，是鸡尾酒发展过程中的巅峰时段，此期间创造出了许多直至现在依旧备受欢迎的经典鸡尾酒，像Mary(血腥玛丽)、Side Car (边车)、(美国佬)这样的，直到如今，鸡尾酒不但种类极为多样，配方有上百上千种，并且在调酒师诚心营造与精彩发挥后，已然成为了一场视觉跟感官方面的热烈盛宴。能让人沉迷的好鸡尾酒，能让人难忘，能让人变得如邦德那般执著，就像他于《太空城》里对“邦”。