人民大学教授的工资够我自己花的。我妈妈来了北京，想喝鸡尾酒。最便宜的酒是35元1。

人民大学教授的工资够我自己花的。我妈妈来了北京，想喝鸡尾酒。最便宜的酒是35元1。

有没有同款场景？

长辈来家里，就想尝点“洋气”的鸡尾酒。

你瞅了瞅钱包，喟然地叹出一气：预调酒，三十多块钱每一瓶，去买来十瓶的话，也仅仅是凑合着去凑上那么一个热闹罢了，并且它那个味道，还并不稳定。

千万别着急，我会将省本钱且口感颇佳的家庭用鸡尾酒调制方法全部给你，即便花费极少的钱，也能够把氛围掌控住。

先说结论

- 预调酒不是不能买，但性价比一般。

可以运用基础酒，再加上家里平常能够见到的饮料，进而能够调制出五到八款，每一款都是人人都会喜爱饮用的口味。

成本每杯八至十二块，味道不比酒吧差，并且能够依照长辈口味对甜度、度数进行调整。

怎么选酒，少花冤枉钱

- 选基础酒优先：伏特加、白朗姆、金酒，三选一就够开局。

- 预算参考：

伏特加具有这样的特性，它属于中性且搭配起来较为容易，其常见价格大概在70到100左右，按照这个量能够制作成10到12杯 。

- 白朗姆：微甜，长辈友好，同价区间。

- 金酒：做金汤力绝配，大多90-120。

有买预调酒的标准，当非要买的时候使用，要看配料表，需保障果汁含量≥10%，且香精要少，度数在5%-12%，不能太甜，要先尝试买2-3瓶试口后再囤货。

家庭鸡尾酒“低配清单”

- 基础酒：任选一瓶（伏特加/白朗姆/金酒）

- 碳酸：苏打水或气泡水、可乐、汤力水（超市随手就有）

- 果汁：橙汁/葡萄汁/苹果汁，选纯果或还原果汁都行

- 酸甜：柠檬（或浓缩柠檬汁）、自制糖浆

- 香草：薄荷一把（可用干薄荷或冷冻替代）

- 冰块：家用冰格多冻几盘

- 工具替代：量杯没有？

汤勺凑。1汤勺≈15ml，1茶勺≈5ml。

摇壶没有？

用带盖的保温杯/密封杯摇两下。

自制糖浆，1分钟学会

- 白糖:清水=1:1，微火加热到糖融化，放凉装瓶。

- 想更香：丢一片柠檬皮或一根桂皮，泡30分钟。

5款入门配方，照着做就行

1) 金汤力（清爽不挑人）

金酒四十五毫升，加上汤力水一百二十毫升至一百二十毫升以上，放入满杯冰块，再加入一至两片柠檬片 .

- 口味轻一点：金酒减到30ml

- 成本：约10元/杯

2) 莫吉托（长辈爱喝的清甜）

把四十五毫升的白朗姆，加入八片至十片的薄荷叶，再加上半个柠檬挤出的汁，还有十五毫升的糖浆，混在一起 。

- 轻轻捣一捣薄荷和柠檬，放冰，加苏打水至满

- 喜甜就糖浆加到20ml，度数低就朗姆减到30ml

3) 自由古巴（朗姆可乐，零失败）

- 白朗姆45ml + 可乐120- + 青柠2片挤汁

- 冰块满杯，搅一搅，香甜顺口

- 不爱甜：用零糖可乐

4) 螺丝刀（橙汁伏特加，水果党最爱）

- 伏特加45ml + 橙汁120- + 冰块

- 可加一撮盐，水果更提味

- 橙汁选“无添加香精”的更稳

5) 高球家常版（茶香气泡，清爽耐喝）

先用45ml伏特加或者其他威士忌当作原本的基础酒，再加入 或更多的汽泡水，之后放入冰块 。

- 加一包乌龙/红茶快速浸泡10-20秒，拎出

- 喜甜加蜂蜜5ml或糖浆10ml

无酒精也有排面（给不喝酒的长辈）

- 薄荷柠檬苏打：薄荷+柠檬汁+糖浆+苏打水，冰块满杯

- 橙子气泡：橙汁+气泡水，杯口抹柠檬汁蘸白糖，甜口更欢喜

- 葡萄高球：葡萄汁+气泡水+柠檬片，清爽不腻

家里没专业杯？

这样装更好看

- 果汁杯、直筒玻璃都能用。

做那种所谓的“糖/盐边”，在杯口涂抹上柠檬汁，然后把杯子倒扣，使其在白糖或者盐里环绕一圈，紧接着就会立刻产生出一种仪式感来。

- 冰块尽量大，融得慢。

家用冰格换成大格的就行。

省钱小技巧，实测有效

当柠檬价格高昂的时候，采用浓缩柠檬汁，抑或是使用柠檬酸搭配清水，只需一小撮便足够，如此一来口味就能更加稳定。

- 薄荷省心：买一盆放阳台，随手掐，成本几块钱用一季。

关于电商捡漏这回事儿 比如遇到酒水节 还有618和双11的时候 要是能有基础酒补 那么补一瓶就能够让人用半个月 。

- 预调别囤太多：先试口，合适再买，避免踩雷。

怎么把这事儿变现，挣点零花

拍摄关于“30块钱做出5杯鸡尾酒”的短视频来进行内容分享，要将配料的比例清晰地写出来。

带货冰格、吸管、气泡水，佣金就来了。

图与文的笔记，这个笔记是关于制作“家用鸡尾酒配方卡”的，在其中有加成本核算，每一杯的成本是八元到十二元，这样的笔记别人一看就会收藏。

私域承接“到家调酒”这项朋友聚会服务，仅收取服务费亦或是材料费，需要提前上报菜单以及份数，同时要留意安全问题还有当地规定。

具备无酒精特性的摊位，在周末社区活动期间得以摆放“水果气泡饮”，其成本处于较低水平，适配亲子场景，口味稳定，易于出杯。

今晚就上手

- 选一瓶基础酒，配苏打水和柠檬，先做一杯金汤力或高球。

- 拍张成品照，发给家人，问一句“甜一点还是淡一点？

- 按反馈微调糖浆和酒量，第二杯就能做到合口味。

读完你能得到什么

- 不再为“买哪种预调”纠结，直接低成本把味道做出来。

- 掌握5个常用配方，家人来访不慌，有面子。

- 把分享做成内容，顺手赚点零花。

想喝好又不贵，关键是会搭配。

来尝试一下，过后告知我你在内心里最为钟爱的是哪一款，与此同时，你可以将自己家中常用的版本配方张贴出来，随后我会助力你把它进行优化，以使最终呈现出更为美味的状态。