调酒必看！经典鸡尾酒边车Side Car的独特魅力

调酒必看！经典鸡尾酒边车Side Car的独特魅力

边车（Side Car）,一战结束之际它被首次调制出来，其名字是用来纪念一位钟情骑着摩托边车于巴黎游玩的美国上尉，所以叫作边车（Side Car）,这款鸡尾酒的原型源自葡萄根瘤蚜流行前生产的干邑作为基酒来调制的，随着时间推移，白兰地渐渐成了调配此酒的基酒。有一款鸡尾酒以白兰地当作基酒，搭配柠檬汁、橙味力娇酒以及其他辅料依照特定方式调制而成，它口感清爽适宜在餐后饮用，其配方为，白兰地45ml，君度25ml（可使用减量后的橙汁进行替代），柠檬汁25ml，单糖浆10ml。