年轻人玩盲盒调酒挑战，这些容易醉的饮料要小心

年轻人玩盲盒调酒挑战，这些容易醉的饮料要小心

近来，小红书以及其他社交平台涌起了一股“盲盒调酒挑战”的热潮，朋友们彼此之间不提前进行交流，逐个地把冰箱里面能够找寻到的诸多饮料相互混合在一起，最终大家一块儿将其全部喝光 。

把咖啡与白酒掺和在一起，将威士忌跟红牛加以混合，把苏打水同伏特加进行搭配，看上去仿佛挺不错，搭配着不同口味的饮品，酒的适口程度好像变得更佳了，平常不太爱喝酒的人似乎也就能够尝试一下了。并且，这些平常一沾上就容易喝醉的高浓度酒，在各类饮品的稀释作用下，喝起来好像也没那么容易让人上头了！

如此这般喝法，被不少人认为，是借饮料冲淡了 ，使得酒精浓度有所降低，同时还变得更香甜可口。然而，这般行径极易致使人们在毫无留神之际摄入过量酒精。并且，再加之这些饮料里的其他成分，极易引发更为严重的健康问题 。

咖啡配酒：喝了更清醒？

很多人觉得，酒配咖啡能“提神醒酒”。

的确，咖啡当中所含的那种咖啡因能够作为腺苷受体的拮抗剂，借助解除腺苷对神经活动的抑制作用，进而间接地促使多巴胺释放出来，特别是在奖赏系统里，像是伏隔核这个地方，进而产生清醒的状态、使注意力得到提升以及带来轻微的愉悦感觉。然而，酒精的摄入却抑制了前额叶皮层，也就是负责决策和控制的区域，还有小脑，即负责运动协调的区域，以及海马，也就是负责记忆形成的区域等这些区域的活动，使得大脑变得迟钝起来。

于是在大脑同时碰到咖啡与酒之际，就如同是其一在按下刹车（酒精），而另一在踩下油门（咖啡因）。从表面瞧上去，车依旧在正常地行驶，然而实际上，大脑已然不清楚该怎样去反应了。

更危险之处在于，咖啡因虽无法使血液里酒精浓度降低，但其所带来的兴奋性，会致使大脑较难察觉到醉意，如此一来便造成在无意当中比平常喝下了更多的酒。此时就成为了那种“看似没醉，实则更危险”的人：更有可能性去做出高风险行为，像是酒驾或者酒后斗殴 。

所以啊，咖啡搭配酒这种做法，并不能够使得人喝酒的量变得更好，只是会让人变得更加“敢去喝”了，还更“容易上头”了 。

能量饮料配酒：上头？也伤脑

伴随着调酒这事被搞出了各种各样新奇的花样，“能量饮料兑酒”这种情况，在不少人眼中，已然成为了那种一边能够起到提神效果，另一边又能够让人产生上头感觉的堪称灵魂的组合。看上去好像是那种能够提升饮酒体验的一种操作方式，可实际上呢，它却是对大脑进行仿佛背后突袭一般的行为。

一项研究发现，在2024年8月，于《神经药理学》期刊上发表，它指出“酒精+能量饮料”如此搭配着饮用，会给大脑造成长期损害 。

研究人员称，酒精与能量饮料混合后的危害，或许缘于二者相互作用，酒精自身对大脑有抑制作用，能量饮料里的咖啡因是一种兴奋剂，咖啡因会阻抗大脑产生疲劳感，进而掩饰酒精的抑制成效，这致使饮用者可能于不知不觉里摄入超量酒精，从而加大对大脑的损害 。

而且，能量饮料当中咖啡因的剂量是偏高的，在一些饮料里面，总的咖啡因能够达到每瓶二百至五百毫克（这远远超过了一杯咖啡）。不仅是这样，能量饮料里的另外一种成分牛磺酸，当它与酒精以及咖啡因同时存在的时候，有可能会产生叠加的效应，进而会让神经系统的兴奋与抑制平衡变得更加不稳定。

苏打水：醉酒的“加速器”

不少人乐意将苏打水，抑或是别的碳酸饮料，当作各类鸡尾酒的基础，然而呢，苏打水看似“人畜无害”，实际上却“暗藏杀机”。

苏打水是经加入二氧化碳而制成的饮料，其口感清爽，且带有轻微刺激感，它本身虽不和酒精起作用，然而碳酸气体进入胃后，会刺激胃壁使其扩张，进而诱发胃排空反射，致使胃内容物能更快进入小肠，于是，酒精会被更快地输送至小肠，也就会被人体更快地吸收。

某个研究针对三种饮品的酒精吸收速率做了比较，这三种饮品分别是纯伏特加，以及伏特加兑水，还有伏特加兑气泡水。其结果表明，在14位受试者当中，使用气泡水混合而成的饮品有着更快的酒精吸收速率。所以，饮用数量较多的苏打水极有可能会加快醉酒的速度。然而，此项研究的样本数据迄今为止比较少，其准确性有待于在未来作进一步的验证。

总的来讲，盲盒调酒挑战虽说新奇好玩，然而应当明白，将杂乱无章的饮料与酒精掺和到一块儿，或许会致使大脑混乱。出于身体考量，大伙还是应当尽量避开饮酒。