老外常喝的7种烈酒怎么喝？鸡尾酒种类一次搞懂

老外常喝的7种烈酒怎么喝？鸡尾酒种类一次搞懂

中国白酒不少是直接进行单纯饮用的，然而国外存在一些这样的情形，就是烈酒的饮用方式相对较多样，一块儿来瞧一瞧吧。

今儿个，咱们要对国外最为流行的七种烈酒进行一番盘点，还要讲讲它们的喝法，各位喜好酒的朋友们，福利来了！

01

白兰地

有一种被称作白兰地的饮品，它属于世界八大烈酒当中的一种，一般而言，是指那种拿葡萄等水果当作原料，历经发酵、蒸馏、陈酿等一系列工艺而制成的烈酒，其酒精度数通常处于40%至60%之间，在法国，以雅文邕与干邑最为出名。其中，干邑的知名度相对更广泛一些，有名的干邑品牌包含轩尼诗、马爹利以及人头马等 。

喝法：

1、纯饮时，需倒入矮脚白兰地杯中，然后用手握住酒杯杯壁来进行品饮，若再配上雪茄则会更具那种独特的感觉。

第二，加水或者饮料，能够适当去兑一些矿泉水、冰块、雪碧，还有果汁等，混合之后再饮用。

3、进行鸡尾酒调配：取2盎司苹果白兰地，再加入1盎司柠檬汁，紧接着加入1盎司红石榴糖浆，如此便制成了杰克玫瑰（Jack Rose）鸡尾酒。

4、其他方面：三分之二的热咖啡，加上三分之一的白兰地，其口感如同爱尔兰咖啡 。

02

威士忌

一种用谷物原料蒸馏出来的烈酒，是威士忌，其酒精含量一般高于40%，典型的种类包含苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌以及美国威士忌等。有尊尼获加、芝华士等，是知名威士忌品牌。值得一提的是，“威士忌”一词常用于苏格兰和加拿大，爱尔兰和美国则多用“”。

喝法：

仅纯饮时，要是所饮用的是麦芽威士忌，那么能够体会到威士忌所独具的、极为浓郁的泥煤味道。

2、添加水，或添加冰块，酒精度处于50%以上这种情况，建议加入冷水，或者加入冰块，以此来降低酒精所带来的灼烧感 。

3、调制鸡尾酒：搭配姜汁汽水（ale），跟苏打水也行，或者可乐，能变成口感舒适宜人的鸡尾酒，例如，威士忌占三分之一成分比例，姜汁汽水占三分之二成分比例，再额外添加若干冰块，以及一瓣青柠。

03

伏特加

伏特加，是一种古老的蒸馏酒，其酒精含量在40至60%左右啦，所有能够进行发酵的原料呀，都可以用来酿造它呢，不过大部分状况下是采用谷物作为原料的哟。伏特加在烈酒当中独具一格呀，原因在于它无色、不甜、不苦、还不涩呢，仅仅只有高酒精度所带来的刺激灼热感罢了。著名的伏特加国际品牌有皇冠伏特加啦；绝对伏特加啦等等。

喝法：

将伏特加放入冷冻库，一般情况下它不会结冰，很多俄罗斯人喜欢把经过冰冻的伏特加，仰起头直接饮尽，并将这种饮用方式称为冰镇后纯饮。

2、进行鸡尾酒调配，将伏特加，与奶油可可、纯奶油、冰块相混合，从而得到芭芭拉（）鸡尾酒。

3、伏特加加上黑胡椒加上生姜：把黑胡椒撒入含有伏特加的容器之中，深深地吮吸哪怕生姜中的一丝味道物质，紧接着快速地喝上一口伏特加，这般滋味真是酸爽……

04

朗姆酒

是以甘蔗为原料的朗姆酒（Rum），经发酵后蒸馏而成烈酒，酒精度多在40%以上，最高可达80%。发源并盛行于加勒比海地区的朗姆酒，因备受海盗们青睐，所以素来有着“海盗之酒”的美誉。著名品牌有百加得（）朗姆酒、摩根船长朗姆酒（ ）等。

喝法：

1、加冰：70 度以上的烈性朗姆酒最好加冰后饮用。

2、添加苏打水：把朗姆酒和苏打水按照1比2的比例进行混合，随后挤入少许鲜柠檬汁。

3、加可乐：可乐倒入放冰块的朗姆酒中，再加一点橙汁。

首先，将40度朗姆酒进行冷冻，一直冷冻到冰液变为粘稠的状态，接着，按照1:1的比例，把处于这种冷冻状态的40度朗姆酒倒入鲜榨橙汁中。

05

金酒

金酒，也就是杜松子酒，是一种烈酒，它以谷物蒸馏烈酒作基底，经由杜松子等香料进行调味得以制成，它最开始被用作利尿清热的药水，后来人们发觉这种药水有着怡人的香气，口感洁净醇和，风味独特，所以很快就成了正式的酒精饮料，其中，伦敦干金酒以及荷兰金酒颇为出名。

喝法：

1、纯饮：先冰镇后再饮用。

2、加冰或水：荷兰金酒可加入冰块，再配以拧檬片。

3、简单调配：伦敦干金酒被大量用于调配混合饮料。

4、在东印度群岛，对于荷兰金酒而言，还涌现出一种流行的喝法，那就是，在饮用之前，要使用苦精来洗杯，接着再倒入荷兰金酒，随后大口快速地饮用，饮完之后，还要再饮用一杯冰水，据说如此这般口感会妙不可言。

06

龙舌兰

原产于墨西哥的国酒龙舌兰，酿造所用的原料乃是当地一种名为龙舌兰草的原生植物。尽管它并不具备像是苏格兰威士忌那般的陈年潜力，然而随着时间的推移进行陈年，它的口感也会逐渐地慢慢变得圆润起来，从而易于入口，就算是纯饮也是能够被接受的。

喝法：

1、纯饮：一杯龙舌兰下肚，爽快无比。

2、龙舌兰，柠檬，盐：首先，在手背上挤出些许柠檬汁，随后，撒上一些盐，紧接着，用舌头将手上的盐舔净，再之后，快速喝下一小杯龙舌兰酒，最后，把一片柠檬塞进嘴里，连贯完成。

3、鸡尾酒，其基酒是龙舌兰酒，加入君度橙酒，再加入柠檬汁，如此便能调配出享有盛名的玛格丽特鸡尾酒。

4、进行加雪碧或牛奶的操作如下：将龙舌兰以特定比例与雪碧调配，此比例为 1:2 ，据说这样进行调配所产生的结果是非常爽快的。

07

苦艾酒

苦艾酒，是主要经由茴芹、茴香以及苦艾药草酿成的烈酒，大多带有茴芹和茴香味，通常呈现绿色，所以被称作绿色小精灵之称，不过也存在一些苦艾酒是无色的。在19世纪时，苦艾酒曾在巴黎形成风靡之势，深受艺术家喜爱，还被用作医治百病的药酒。然而其随后被错误地认为是令人上瘾的精神类药物，曾遭受来自欧洲的禁令，直至90年代才得以恢复正名。

喝法：

1、纯饮时，能达到45度以上乃至80多度酒精度的苦艾酒，纯饮这种行为是需要慎重对待的 。

第二种方式，添加雪碧、红牛抑或是水：将苦艾酒跟雪碧、红牛或者苏打水，按照1比4的比例进行混合之后再饮用。

传统饮法为这样做，先把苦艾酒倒至专用酒杯，接着在上面放上专用勺子，然后在勺子里放一小块方糖，之后按酒和水1:5的比例由上方慢慢倒入冰冻的矿泉水，最后用勺子搅拌即可。

第一步，把苦艾酒勺子放置在杯子之上，第二步，在苦艾酒勺子上面放上一小块方糖，第三步，将方糖点燃，第四步，等待方糖变成褐色焦糖之后，第五步，把融化的糖汁倒入杯子之中然后进行搅拌，第六步，再加入矿泉水 。

5、进行鸡尾酒调配，先加入冰块加以搅拌呀然后倒进鸡尾酒杯内，再用哈密瓜或者橄榄以及柠檬皮来做装饰 。