朗姆酒推荐及入门指南，盘点朗姆酒十大品牌

朗姆酒推荐及入门指南，盘点朗姆酒十大品牌

一、什么是朗姆酒？朗姆酒如何入门？

1、什么是朗姆酒？

朗姆酒是一种蒸馏酒，它是以甘蔗、糖汁或者糖蜜作为原料来生产的，其也被叫做糖酒、兰姆酒、蓝姆酒，它的原产地是古巴，口感呈现出甜润、芬芳馥郁的特点，它是以甘蔗榨出来的糖汁或制成的糖蜜当作原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工序酿造制成的，依据不同的原料以及酿制的不同方法，朗姆酒能够被分为白朗姆酒、金朗姆酒与黑朗姆酒 。

一般来说，优质的朗姆酒，其酒液呈现出清澈透明的状态，并且，它的酒精度处于40%至50%这个范围之间。

2、朗姆酒入门？

选一选第一瓶朗姆酒，并非一定得选高端品牌，能瞧一瞧加勒比地区正规厂家（像马提尼克、巴巴多斯这类的）所生产的朗姆酒，毕竟这一地区乃是朗姆酒的发源地，其发展历史颇为久远，技术较为成熟，水准相对稳定，风格也比较规整，性价比相当高。要是更倾向于净饮的话，那就挑选陈年朗姆；要是用于调制鸡尾酒的话，那就推荐风味较少的白朗姆。

百加得白朗姆-第一白朗姆

哈瓦那俱乐部7年陈酿-适合净饮，哈瓦那入门级黑朗姆

萨凯帕 23-获奖朗姆，风味层次好

3、朗姆酒为什么被称为海盗酒？

朗姆酒起源于17世纪之际的加勒比海区域，在海上进行长期航行之时，饮用水资源存在限制，而酒乃是安全的水分以及能量来源，故而水手们全都喜爱喝酒，最初朗姆酒的客户群体大多是大西洋之上的水手以及海盗。此外，《加勒比海盗》等电影里海盗饮用朗姆酒时的场景数量众多，也加深了人们的这一印象。

二、朗姆酒品牌推荐

1、危地马拉的萨凯帕

Ron源自危地马拉，此地之人大多凭借编织皇家棕榈来维持生计，因而萨凯帕产品包装之上存有手工编织图案元素。

2003年，它被列入国际朗姆酒节名人堂，它的身份是成为第一个获得此项殊荣的品牌 。

萨凯帕采用初榨甘蔗汁，其含糖量高达72%，这就让酒质变得更为纯净，同时出酒率也更高了。

这款二零二三年入门级单品，于一九九八年至二零零二年期间，经历连续五年，在国际朗姆酒节上，均斩获高级朗姆酒类别第一名。

2、法属马提尼克的拉莫尼

拉莫尼（La ）这款产品，拥有着作为马提尼克岛朗姆酒代表之作的属性，同时它还是经过AOC级来认证的来自马提尼克的品牌。

3、牙买加的阿普尔顿

阿普尔顿庄园属于牙买加极为古老且极具代表性的朗姆酒品牌当中的一个，在勾调这个环节之中，朗姆酒是由身为世界知名的十大女性调酒师之一的主调酒师乔伊·斯宾塞来负责进行把控的 。

这款单品，是将12年酒龄的东西，与12到18年酒龄的朗姆酒相混合，进而创造出了一个有着良好平衡性的酒体，它喝起来顺滑且容易饮用，还被资深饮家认定为代表了牙买加朗姆酒的最高水准。

4、波多黎各的百加得

美国和中国市场销量第一，也是世界上获奖最多的朗姆酒品牌。

百加得的这款白朗姆酒，质地是轻薄的那种，口感颇为清爽，很是有名，适合用来调制像莫吉托这类的夏日清凉饮品。

1873，单品，以及百加得8年陈酿，被列入所有评级烈酒第一级前10％这个名次的优秀级别。

5、巴巴多斯的凯珊

巴巴多斯“朗姆酒始祖”，有着世界上最古老的商业朗姆酒酿酒厂

6、法属马提尼克的克莱蒙-国内无法购买

克莱蒙有三款白朗姆属于常规产品，这三款酒分别具有酒精度40%、50%以及55%，克莱蒙的这款白朗姆深受酒吧调酒师的青睐，它是一款值得去尝试的基酒。

7、多米尼加的巴塞洛-国内无法购买

多米尼加共和国有一家朗姆酒厂家，它是该国第一家获得犹太洁食认证的，这家厂家曾获得2012国际朗姆酒会议金奖 。

8、多米尼加的布鲁加尔-国内无法购买

布鲁加尔成功主导了多米尼加国内市场，它还是加勒比地区最热销的朗姆酒品牌之一，同时也是西班牙地区最热销的朗姆酒品牌之一。

9、波多黎各的唐Q-国内无法购买

唐Q(Don Q)是波多黎各最畅销的朗姆酒品牌。

10、古巴的哈瓦那俱乐部

古巴的两大特色之一（雪茄和哈瓦那俱乐部）

哈瓦纳俱乐部7年获得由美国品酒协会颁发的金奖。

11、牙买加的摩根船长

摩根船长以著名的海盗、牙买加总督亨利摩根的名字命名

美国人最喜欢的烈酒品牌中，摩根船长是第二大受喜爱的，它仅次于斯米诺伏特加，有这样的排名。

其在酿制末了阶段，摩根船长放进了源自加勒比岛的一种香料。最具代表性的当属香料朗姆（rum） ，此项酒品存有清澈透明的橘黄色酒液，于烤过的美国白橡木波旁酒桶里予以熟成，故而带有些许的烟熏味，香气中温暖之感极为显著 。

12、西班牙的马利宝

十分受欢迎的，是那微妙的甜香以及纯正的椰香味，其适合用于调制带有夏日气息的鸡尾酒，酒吧中那款很受欢迎的椰林飘香，乃是由2份菠萝汁加上1份椰子味朗姆酒调制而成的，它是一款简单且令人回味无穷的鸡尾酒。

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