鸡尾酒调制揭秘：为什么要使用鸡蛋？提升口感与风味的秘诀

鸡尾酒调制揭秘：为什么要使用鸡蛋？提升口感与风味的秘诀

鸡尾酒容易让人喝醉，原因在于它易于饮用，通常带有甜味，酒精度数又不高，故而容易在不知不觉当中喝多进而导致易醉。鸡尾酒一般是以烈酒作为基酒，再加入其他饮料调配而成，其风格多种多样，颜色十分鲜艳。鸡尾酒是一种混合饮品，它是由两种或者两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合得到的 ，具有一定的营养价值以及欣赏价值。朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等，这些存在于鸡尾酒里的烈酒，或者葡萄酒，被当作基酒，然后，果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他东西，跟它们一起搭配 。