快来瞧一瞧!部分调酒的独特配方在这里啦
1.哥本哈根的蓝天
调制方法:先取四分之一盎司非洲象果米酒,接着加入十盎司蓝橙酒,再倒入一盎司伏特加,随后加入一盎司奥美嘉银特吉拉,最后滴入澳洲百香果,其成熟度达到七成到八成之间即可
调制方法’;摇合法,兑和法
装饰物:杨桃,水凝糖
2. 绿色家园
配方:蜜瓜甜酒2 蓝橙1 朗姆酒0.75
调制方法:摇合法
装饰物;糖边
使用工具:量酒器 摇酒壶 冰桶 冰夹
操作流程:先往鸡尾酒杯里放冰块,然后把冰块加入摇酒壶,接着把蜜瓜甜酒,蓝橙酒,朗姆酒依次倒入壶中,使劲摇晃均匀,最后将液体滤入杯内
3缤纷夏日
调制方法:用伏特加,朗姆酒,蜜瓜酒,红石榴汁,君度橙酒,柠檬液,雪碧饮料,橙浆,苏打水,新鲜水果,包括草莓,柠檬和猕猴桃进行混合。
调制方法:摇合滤冰
4,暖春
调制方法:先取一整瓶红石榴糖浆,接着加入三份苏打水,再倒入一点半伏特加,然后加入八份蓝橙,把橙汁倒入杯中至五分之四满,滴入两滴柠檬水,最后放入足量冰块即可
调配步骤:先投入适量冰块,再倒入伏特加1.5,然后把稀释的浓缩橙汁加到五分满,顺着调酒勺注入红石榴糖浆1,接着加入苏打水3,再加入蓝橙0.8,最后在上方滴加两滴柠檬水
5,炫色春天
准备原料:橙水适量,红石榴糖水少量,哈密瓜饮品1份,兰姆酒15毫升,金酒10毫升,青柠汁5毫升
调配方式如下:先在杯里倒入橙液至容量七成,再掺入少量红石榴糖浆,然后把哈密瓜酒,朗姆酒,君度酒和柠檬液混合摇匀,接着将调好的酒液注入杯中,这样就能完成制作。
6希望
调制方法:先量取1.5份特基拉,接着加入0.5份绿薄荷,然后放入0.25份君度,再倒入0.25份红糖水,随后加入1份柠檬汁,接着注入5份橙汁,最后放入1片浸泡过的苦丁叶作为装饰
制作方式:准备冰镇杯子,杯沿抹上苦瓜液形成盐花,先往杯内倒入橙水,接着把柠檬水,绿薄荷,君度酒,特基拉酒与苦丁叶混合摇匀,通过注入技巧灌入杯中,最后撒上糖浆,搭配苦瓜条作为杯饰。
7,茗品佳人
调配方法:绿茶取六十毫升,柠檬汁加入十五毫升,糖水倒入三十毫升,绿薄荷使用十五毫升,苏格兰威士忌取四十五毫升,红茶根据需要添加适量
8华丽的转身
调制方法:金酒倒十五毫升,伏特加加五毫升,白兰地注十五毫升,薰衣草茶配六十毫升,蜂蜜添十五毫升
调酒步骤:选用金酒,伏特加,朗姆酒作为基酒,放入冰块,加入薰衣草茶,再掺入蜂蜜,然后进行摇晃混合。将调好的酒液注入杯中,呈现深灰黑色。接着挤入柠檬汁,使颜色从灰黑色慢慢转变为紫红色。
9城市之间
调配比例:加利安奴占总量四分之三,香蕉甜占总量四分之三,白可可占总量四分之三,白薄荷占总量四分之三,红石榴糖浆占总量四分之一,牛奶用量为六份
混合方式:采用摇晃混合,首先加入利安奴酒,香蕉糖浆,牛奶,接着再加入白可可粉,白薄荷汁,红石榴糖浆,牛奶
10苍翠欲滴
1/3
调制方法:金酒倒十五毫升,朗姆酒倒十五毫升,龙舌兰倒十五毫升,伏特加倒十五毫升,绿薄荷酒倒三十毫升,加适量柠檬汁,再加雪碧
调制方法:摇合法
11,畅想
配方:3/2蓝橙酒,1/2白薄荷酒,适量雪碧
调法如下:先把蓝橙酒跟白薄荷酒里掺上冰疙瘩,使劲摇和,然后倒进杯中,再添些雪碧,这样就能喝到啦。
12.恰恰
调制方法:取一杯金酒,加入君度,再加入金巴利,倒入糖水,滴入柠檬汁,撒入跳跳糖,搅拌均匀即可享用
13,蓝桂芳
配方:伏特加1 蓝橙0.5 桂花茶2 柠檬片1片
调制方法;摇合法
14海宝
调制方法:金酒取三毫升,蓝橙汁三十毫升,果渣白兰地加入十五毫升,荔枝酒也加入十五毫升,红石榴糖浆十五毫升,柠檬汁十五毫升,依次加入杯中
调制方法:摇合法,注入法
15,乐活骑士
配方:伏特加1 薄荷利口酒0.5 椰浆1 凤梨汁2
调制方法:摇合法
16,阳光谷
调酒配方:杯中先倒入橙汁三分之一高度,接着加入君度酒0.75升,蓝橙酒1.5升,红星二锅头0.75升,最后填满八分之八的冰块,再加入特基拉酒0.75升,调制过程采用摇和手法,具体步骤如下,先往杯里放橙汁三分之一高度,随后加入冰块至八分之八满,然后把其他所有酒料放入摇酒壶,充分摇晃均匀,将摇好的酒液倒入装有果汁和冰块的杯中,最后用吧勺在杯口轻轻撒上一层特基拉酒,这款酒命名为十七,激情南非
配方:红糖水0.5 绿薄荷0.5 伏特加1.5 橙汁适量
调配方式:先取红糖水与基酒混合,再加入冰块,随后掺入适量橙汁,接着把绿薄荷和伏特加倒入装满冰块的摇酒器,充分摇和之后滤入杯中即可饮用
18,蓝调S
配方:朗姆酒1.5 蓝橙1 椰林甜酒1 青柠檬汁2/3
混合配方:把前面提到的材料放进有冰块的晃动容器里,使劲摇晃均匀,然后倒入预先冷藏好的酒杯里面,用柠檬片围绕杯边做点缀。
19,忆江南
准备方法:石榴糖浆取10毫升,苏打水取足量,橙汁取足量,伏特加取20毫升,蓝橙取20毫升,杰克丹尼取20毫升,依次加入杯中混合均匀
调制方法:直兑分层法
20,绿满春江
调制方法:金酒先倒60毫升,绿薄荷酒接着加30毫升,橙汁也倒入60毫升,最后挤入10毫升柠檬汁
调配步骤:需要先往摇酒罐中加入适量冰块,接着依次倒入杜松子酒,青薄荷酒,橙水,再挤入柠檬汁,务必充分摇晃混合,最后通过滤网倒入杯内
21,风情万种
配方:伏特加1 兰柑橙0.5 红石榴糖浆0.25 橙汁
调制方法:摇合法,兑和法
22,夏日海滩风情
配方:君度2 伏特加1 蓝橙酒3/4
调制方法:摇合法
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