鸡尾酒会策划方案通用10篇,全方位打造精彩派对

日期: 2025-05-21 18:03:51|浏览: 135|编号: 155083

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鸡尾酒会策划方案通用10篇,全方位打造精彩派对

酒会通常以站立模式进行,不提供座椅,仅有桌子和茶几,这样有利于宾客自由走动和互动。特别为您精选了10篇鸡尾酒会策划方案,以白话文形式呈现,旨在为您提供有益的参考和助力。

鸡尾酒会策划方案 篇一

活动流程:

本次活动的主题是举办一场班级鸡尾酒会,我们将通过情景模拟的方式展开,以下便是我们精心策划的活动内容方案。

活动安排:我们将以两人为一组,共同完成一份鸡尾酒会的策划方案。我们计划在谋大酒店举办一场鸡尾酒联谊交友活动。

活动的宗旨包括两个方面:一是旨在深化对专业知识和技能的深入理解和动手实践能力的检验;二是为了响应教学实践需求,与某酒店联合举办的一次鸡尾酒会活动。

四、活动安排包括:场地布置、所需材料准备、菜单策划、酒水配置及资金预算制定。

2015年鸡尾酒会策划方案3篇策划书 策划方案

五。时间:2015年5月30日

六。地点:某酒店多功能厅

七。参与人数:150人左右

(一).场地布置

举办一场成功的酒会,选择合适的场地至关重要。鉴于酒会与常规宴会有所不同,当前多数宴会和酒会倾向于在大型会议室举行,而一些成功的酒会则选择在户外进行。鉴于天气的不确定性,建议以室内多功能厅为主要选择,并兼顾户外场地的安排。户外场地不仅可以欣赏美景,其温馨浪漫的布置还能为部分宾客提供一个相对安静的交际空间。场地的规模直接影响到可邀请宾客的数量,需依据公司的具体情况或计划邀请的对象来挑选一个适宜规模的场地。

为了营造出与自然和谐相融、充满清新愉悦的气氛,会场的四周装饰着翠绿色的彩带,主色调则是鲜艳的红色地毯,辅以几束鲜花进行点缀。入口处,一座高脚花篮巧妙地构成了门型装饰,餐台则以米黄色的台布进行布置,而酒水台则采用了金色绸缎进行装饰,整体上还配有主席台。

会场内挂满了彩带和彩灯,点缀着绿植和鲜花,营造出欢快的节日氛围。门口设置了指示牌,入口处设有迎宾签到台,若条件允许,还可放置一些资料手册供宾客自由翻阅。舞会和表演期间,灯光设备至关重要,舞台和舞美设计更是凸显出浓厚的节日喜悦,传递着节日的问候和祝福。整个现场既典雅又大方,流露出一种精心策划的温馨气息。

(二).物料清单

鲜花绽放,彩带飘扬,舞台背景布置精美,签到台上的用品一应俱全,宾客们可领取的纪念品琳琅满目,奖品丰富多样,迎宾提示牌清晰可见。

用餐的形式 篇二

酒会虽简化了礼节,却并非全然无礼可循。在参与酒会之际,至少需留意以下七个礼仪要点,这些规范是不可或缺的知识。

(1)掌握餐序

酒会上的食物种类可能不算丰富,但在取用的时候必须遵循一定的顺序,这样才能既吃饱又吃好。如果不按顺序来,很可能会胡乱吃东西,导致胃部不适。可能会出现该吃的没吃到,只能空叹奈何的情况。规范的酒会用餐顺序是:先来开胃菜,接着是汤,然后是主菜,之后是点心,再来是甜品,最后是水果。鸡尾酒可以在用餐前或甜品之后饮用。

(2)排队取食

用餐期间,无论挑选菜品还是挑选酒水,都需遵循秩序,耐心排队,一个接一个地前进。务必摒弃插队、不排队、抢夺等不良行为。

(3)多次少取

在选择菜品时,无论是您钟爱的,还是未曾品尝过的,都应每次只取少许,若觉得不足,可在下次继续取用。这便是所谓的“多次少取”原则。而若在取菜时,您一次性大量取用,仿佛担心下次无法再取到,则显得非常失礼。

(4)力戒浪费

在参加酒会时,请记得在取用酒水、点心和菜肴时,务必控制好分量,避免过多。所取之物,务必全部食用完毕。不得随意丢弃或造成浪费,这是必须遵守的。

(5)勿施于人

在酒会场合,除了家人和亲密的朋友,切勿自行代替他人取用酒水、点心或菜肴。毕竟,你无法预知对方此刻是否真的需要,或者是否对此感兴趣。以礼待人,适当给予他人机会,则是恰当的做法。

(6)禁止外带

在酒会现场,无论你技艺高超与否,都可以尽情享受美食美酒,尽情畅饮。然而,有一点必须严格遵守,那就是绝不能贪心,将酒会上的物品私自带回家。

(7)适度交际

参加酒会者可自主挑选交流对象,但这并不意味着他们可以随意进入会场,大快朵颐后便匆匆离去。若全程不与他人互动,如同闭关自守,这显然与酒会的宗旨相悖。

鸡尾酒会的礼仪 篇三

酒文化 鸡尾酒会的礼仪

酒会,作为一种便宴类型,起源于西方。如今,在我国,这种形式已经相当普遍。它本质上是一种结构相对简便的聚会,通常提供一些酒水和点心以招待宾客。

通常情况下,正式的酒会都以鸡尾酒作为主要饮品,因此也被称为鸡尾酒会。所谓的酒会,实际上只是鸡尾酒会的别称。在酒会上,所供应的酒水、点心以及菜肴,大多以冷食为主。

在社交场合,参与酒会或是举办酒会的机缘都相当丰富。鉴于此,掌握酒会的特性以及用餐的具体方式,对于每个人来说都显得尤为重要。

1、酒会的特点

酒会除了以酒水为核心、以冷餐为主两大显著特性之外,还具备以下数个显著特点。若不掌握这些特点,便难以深刻理解酒会为何能迅速传播并广受欢迎。

(1)不必准时

在参加酒会时,宾客们对于抵达和离场的具体时间通常有自主权,无需像参加正式宴会那样,必须严格遵守到达和离开的时间点。

(2)不限衣着

参加酒会,若非有特别规定,着装打扮无需过分讲究,只需保持得体、整洁,避免过于夸张,以免给人留下突兀的印象。

(3)不排席次

在酒会场合,一般不会为用餐者指定固定的座位,换言之,这里并不需要按照桌次或位次来安排。用餐过程中,大家通常都是站立着,若能找到一个座位稍作歇息,也是可以的。

(4)自由交际

与上述特点相呼应,由于没有座位限制,参加酒会的用餐者可以随心所欲地挑选自己心仪的交流伙伴,灵活地组建小组,畅所欲言,如此一来,也就无需勉强与不感兴趣的人应酬。

(5)自选菜肴

在正式的宴会上,菜品是按照既定的菜单顺序依次上桌,而酒会上,参与者可以根据自己的口味和需求,自行在餐台上挑选酒水、点心和菜肴,或者由服务员代为选择。正因为如此,酒会也常被称作自助餐。在这种场合,用餐者完全可以根据个人喜好挑选美食,无需拘泥于传统,不必对所有上桌的菜肴照单全收。

2、用餐的形式

酒会虽然礼仪从简,但是也非完全没有礼仪可讲。参加酒会时,至少有以下七个方面的礼仪规范,是绝对不可不知不晓的。

(1)掌握餐序

酒会上提供的餐食品种不一定多,但取用时一定要依照合理的顺序而行,才能吃饱、吃好,否则很有可能会乱塞一气,撑坏了肚子。要么该的没有吃,只能望洋兴叹”了。标准的酒会餐序依次为开胃菜、汤、热菜、点心、甜品、水果。鸡尾酒可在餐前或吃毕甜品时喝。

(2)排队取食

在用餐时,不论是去餐台取菜,还是从侍者手里的托盘选择酒水,均应遵守秩序,认真排队,依次而行。必须自觉摒弃加队、不排队、哄抢等坏习惯。

(3)多次少取

选取菜肴时,不论是爱吃的,还是尚未尝过的,都应一次只取一点,若不够可以下一次再接着去取。这就是所谓多次少取”。若是取菜时让我一次爱个够”,狂取一通,好像生怕下次取不到了似的,是十分失礼的。

(4)力戒浪费

在参加酒会时,取用酒水、点心和菜肴时务必注意,切勿摄取过多。所取之物,应确保全部食用完毕。不得随意丢弃或造成浪费,这是绝对不允许的。

(5)勿施于人

在酒会场合,除了家人和亲密朋友,切莫自行代他人取酒、点心或菜肴。你无法预知对方此刻是否需要,或是是否对这类食物感兴趣。若出于礼貌,稍作等待,等待他人自行取用,则是恰当之举。

(6)禁止外带

在酒会上,只要有本事,吃多少喝多少都行。但是绝对不能顺手牵羊”,把酒会上的东西外带回家。

(7)适度交际

参加酒会的人可以自选对象进行交际,并不等于说参加者可以来了就吃,吃了就走。不与任何人相交,完全闭关锁国”,是不符合酒会的要求的。

参加鸡尾酒会,应避免下列行为:

准时到达至关重要,哪怕只早到一秒钟都不宜;若在预定结束时间前十五分钟抵达,却又额外逗留了一个小时,尽管主人已经疲惫不堪,却依然坚持留步。

2.用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。

用右手接过食物,美奶滋尚未完全涂抹均匀,便与人握手(请改用左手拿取食物,否则,用餐后应立即用纸巾将手擦拭干净)。

与人交谈时若四处张望,仿佛担心遗漏了某个关键人物,此种行为显得极不礼貌。然而,在鸡尾酒会上,此类失误却屡见不鲜。

5.抢着和贵宾谈话,不让别人有和他们搭汕的机会。

强行将主人引入深入讨论,滔滔不绝。然而,主人手头还有更为紧迫的任务等待处理,实在抽不出时间陪你整晚闲聊!

7.霸占餐点桌,以致别的客人没机会接近食物。

8.把烟灰弹到地毯上,或拿杯子当烟灰缸,用完就不管了。

随着酒会进程的推进,应酬应变的必要性逐渐降低,然而,作为一位有修养的宾客,仍旧需要关注女主人整体的策划与调度。

参加鸡尾酒会的宾客应在请柬上注明的时间离场。若仅口头受邀,未提及具体时间,则可假定酒会持续两小时。若遇有宾客迟迟未离场,而女主人又有其他晚宴安排,她需委婉地表达。实际上,她别无选择。或许,她可以友好地表示:“我必须与您告别,因为。.。.。”

正餐结束后的酒会,告辞的时间通常根据常规来决定。若该酒会并非在周末举办,那么告辞时间大概应在晚上十一点到午夜这一时间段内。而若是在周末举行,告辞时间则可以适当延后。除非来宾与主人关系亲近,否则在酒会接近尾声时,大多数人不应仍然悠闲地留在现场。

在各类酒会场合,无论规模大小(除非是极为盛大的),临别前都应亲自向女主人表达谢意,这是基本的礼仪。若因特殊情况需提前离场,那么感谢的话语不宜过于显眼,以免让其他宾客感到不适。

参加完一场鸡尾酒会或非正式的晚宴后,通常无需给女主人写信表达谢意,然而,这样的举动总是值得赞扬的。尤其是因为它并非强制性的,反而显得格外高尚。若女主人是你的挚友,那么在次日上午给她打个电话是个不错的选择,既能对她举办的酒会表示祝贺,也能帮助她缓解对活动结果的焦虑。当然,前提是她仍对此感到不安。这也是无拘无束地讨论各种成功细节的一个绝好机会。

其他,参加鸡尾酒会,应避免下列行为:

1.早到,即使提前一分钟也不好;于预定结束时间前15分钟才到,然后又待了一小时,明明主人已经累坏了,还硬拖着不走。

2.用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。

3.右手拿过餐点,美奶滋还没抹干净,就和人握手(请用左手拿餐点,要不然,吃完就应立刻用餐巾把手仔细擦干净)。

4.和别人说话时东张西望,好像深怕错过哪个更重要的人物,这是非常不礼貌的。但是在鸡尾酒会上。这种错误却很常见。

5.抢着和贵宾谈话,不让别人有和他们搭汕的机会。

6.硬拉着主人讨论严肃话题,说个没完。要知道,主人还有更重要的事要做,没功夫和你扯整晚!

7.霸占餐点桌,以致别的客人没机会接近食物。

8.把烟灰弹到地毯上,或拿杯子当烟灰缸,用完就不管了。

鸡尾酒会的礼仪 篇四

鸡尾酒会,作为一种在西方广受欢迎且充满活力的社交活动,便于宾客之间进行广泛的交流与互动。在鸡尾酒会上,宾客们享有较大的自由度,可以选择晚些到达或早些离开,无需受到时间的严格限制,且在组织安排上亦颇具灵活性。关于鸡尾酒会的礼仪规范,具体要求如下:

酒会通常采取站立模式,不提供座椅,仅有桌子和茶几,这样便于宾客自由走动和互动交流。

二、招待品以酒类为主,同时提供由各式酒水调配而成的多种混合饮品;食品方面,主要供应的是一些小食,例如三明治、面包托、小香肠、咸肉卷等;用餐时,不提供刀叉,取而代之的是使用牙签来取食。

三、举办时间不受限制,中午、下午、晚上均可。

酒会邀请函通常都会明确标出活动的开始和结束时间,宾客可以在这一时间段内的任意时刻出席,享受自由出入的便利,无需受到任何约束。

五、桌上摆放着多种酒按比例精心调制的鸡尾酒,宾客们可根据个人喜好自行取用。同时,小食则由服务员一一奉上。

鸡尾酒会策划方案 篇五

鸡尾酒会策划方案

鸡尾酒会策划方案1

一、 活动背景

江西XX实业有限公司在xxx5年完成增资扩股,随后企业迅猛发展并正式投入运营。该公司从筹备阶段到发起、成立、成长直至正式启动,历经了一段非凡的历程,这一切都离不开XX的鼎力支持和有效协助。举办此次酒会旨在表达对XX长期以来在各个领域所提供的援助、扶持与关爱的感激之情,同时,这也是为了搭建一个行业内宣传和展示品牌的绝佳平台。该酒会预定于8月18日在江西XX大酒店盛大举行,主题为XX之夜的答谢酒会。

二、 昨日同窗情,今日齐奋进,明日共辉煌

持续播放XX短片,以电子相册的方式呈现,唤起对往昔学生时代的怀念,重温旧日同窗间的深厚友情,回忆往昔,珍惜当下,展望未来。此举旨在让每一位与会者都能感受到回忆的温馨、情感的触动和内心的激情。

三、 活动目的

1、 传递XX品牌的深层含义及其品牌形象。2、 促进昔日同窗的欢聚,加强情感的联系并融合同行间的信息。3、 创造一个与客户顺畅沟通的优秀平台。

四、 活动综述

(一) 活动主题:“XX之夜”主题答谢酒会

(二) 活动时间: 8月18日

(三) 活动地点:XX大酒店

(四) 活动形式:自助晚餐、酒会、精彩演出等。

(五)酒会嘉宾邀请:本活动计划邀请共计120位嘉宾参加,其中,XX单位约60位,XX单位约50位,客户及业务单位的名单尚未确定,媒体邀请亦在待定之中。

(六) 活动内容

1、致词

XX发表致辞,嘉宾代表亦进行发言。致辞内容旨在传达双方对酒会及XX的感慨与体会。

2、祝酒仪式

一瓶香槟与一座璀璨的香槟塔相映成趣,当瓶塞被轻轻拔出,那砰然声响与涌出的香槟泡沫,瞬间点燃了现场的热情。金黄色的酒液如同瀑布般注入每一只细长优雅、宛如郁金香般的酒杯,随着杯中气泡的上升,每个人的心情也随之飞扬。这,正是香槟塔所赋予我们的:满腔的热情、无尽的青春、充沛的活力以及完美的喜悦。

3、钢琴、小提琴、萨克斯、琵琶及古筝等民族声乐演奏

本表演是活动中的核心组成部分,它将作为背景贯穿整个活动流程,不仅契合了参与者的审美需求,而且为他们的互动交流打造了一个适宜的环境和氛围;至于具体的曲目,目前尚未确定。

4、个性爱好交流时间(40分钟):

本环节旨在针对参与者各自所属行业及个人兴趣,设立具有个性化特征的互动交流小组,例如房地产业、广告行业等。根据参与者的独特性,可隐性地邀请特定嘉宾进行范围受限的交流。以共同的兴趣为纽带,迅速进入互动交流的氛围,以期实现更佳的交流成效。

5、文艺表演(20分钟):

说明:此奖项的风格源自西方民俗的弹唱形式,特别设立有“特别关爱奖”、“关爱一号奖”、“关爱二号奖”以及“关爱三号奖”。晚会中,从关爱三号奖项起,将进行抽取,并穿插进行,以此制造出多个令人兴奋的时刻。

鸡尾酒会策划方案 篇六

一、 酒会的定义

酒会又称鸡尾酒会,其形式多样,不似正餐宴会那般繁琐和拘束。在酒会上,饮品是主角,辅以少量小吃,座椅设置较少或没有,仅摆放小桌或茶几,便于宾客自由移动。酒会的时间安排同样灵活,中午、下午或晚上皆可举行。宾客在酒会现场享有充分的自由,可随意进出,无需受到任何限制。酒会中通常备有多种酒水,包括鸡尾酒在内的各式混合饮品,以及果汁、汽水、矿泉水等,烈酒的使用则较为罕见或仅限少量。在食品方面,以三明治、面包丁、小香肠、炸春卷等各式小吃为主,食用时多以牙签为工具。这些饮料和食物由服务员端着托盘分发,部分也放置在桌上供宾客自取。

二、 酒会的特点

酒会持续时间不长,大约仅有一小时。服务方式多样,每位服务员都明确各自职责,协同配合。

三、 酒会的类型

酒会的分类方法多种多样

根据酒会主题分

酒会往往设定了特定的主题,例如针对郴州地区新到货物,可以举办一场免费品鉴的新品酒会,其中既包括啤酒,也涵盖鸡尾酒。活动现场还会发放代金券,例如提供100元减去20元的优惠,这些代金券在规定的时间内有效,可用于兑换商品。

四、 酒会酒吧设置

酒会安排的具体信息一旦确定,宴会预定部便会发放一份详尽的宴会通知单,通知单上不仅详尽说明了酒会的时间、日期、参与人数以及具体需求,还详细列举了各部门的职责分工,包括厨房、酒吧设备布置,安保、餐厅服务,美术、工程等方面的具体事宜。此外,酒吧还会根据客人的特定需求来布置不同形式的酒会酒吧,这一过程被称为bar set up。酒会中的酒吧布局多样,包括提供软饮的酒吧、专门供应国产酒水的酒吧、遵循标准配置的酒吧以及设施豪华的酒吧。

五、 酒会工作程序

1、 酒会的准备工作

(1) 根据主办人的要求与饭店的设计布置酒会标准等。

请准备适当数量的小型方形或圆形餐桌,并确保其数量适宜,同时将桌布铺设在餐桌上。另外,还需备好餐巾纸、酒杯等用品。

烟灰缸、牙签筒、鲜花、花瓶等,全部餐桌的摆设要一致

(3) 根据酒会通知单备足备齐各类酒水饮品,布置好酒台

(4) 各种调酒专用器具准备齐全

(5) 检查参加酒会服务人员的着装仪表

酒会即将拉开序幕之际,服务员手持盛满佳酿的托盘,立于宴会厅的入口,正等待着迎接宾客的到来,并准备向他们敬献迎宾美酒。

2、 酒会中的服务

(1) 酒品饮料服务

酒水饮品均由服务员递送至桌,而鸡尾酒则需顾客亲自至吧台向调酒师索取,现场调制。

鉴于宾客在自助餐中频繁走动,流动性较强,服务员在斟酒时需保持动作标准,一手轻托托盘,另一手随时准备向前伸展,以保护托盘安全。在斟酒过程中,服务员需保持高度专注,留意四周情况,主动将酒水递送到客人手中。行走途中若遇到人潮涌动、空间狭窄,实在无法通行时,应礼貌地向周围的人表达“抱歉,请各位让一让”,待他们让出空间后再继续前行,切记不可强行拉扯他人强行通过。在酒水饮品的设计领域,大型的鸡尾酒可以作为一种特色饮品在酒会上亮相。

在宾主举杯祝酒之际,必须确保酒水供应迅速,特别是当有香槟时,务必要确保每个人在祝酒时都能手持一杯香槟。

在点酒水时需注意协调,服务员不宜同时进入场地,更不应频繁往返,以免造成现场缺乏服务人员。

需指定专人负责清理酒杯,确保桌面整洁。请酒水服务人员避免在倒酒的同时收取空杯,此举不利于卫生。然而,有时客人会主动将用过的酒杯放置在服务员托盘上以换新饮品,若遇此情形,无需阻止客人,以免产生误解。

(2) 上菜服务

酒会开幕前半小时,需将各式干果一一陈列于小桌上;再过十分钟,各式面包亦需依次摆放在小桌上。

酒会启幕,各式热菜佳肴接连上桌,同时工作人员不断留意将用过的空盘撤下。鉴于酒会场地桌面有限,冷热食物种类繁多,服务员需抓紧时间清理,确保桌面始终保持整洁。

在酒会即将落幕之际,需在每个小桌上放置一碟香气袭人的香巾,且香巾的数量需确保不少于该桌所容纳的宾客人数。

(3) 小吃服务

小吃摊的侍者应紧随酒水供应员之后,确保客人能够方便地取用食物搭配酒水。

需特别关照那些坐在距离小桌较远位置的客人,尤其是厅堂两侧的女性宾客以及那些年事已高或身体较为虚弱的人士。

3) 酒会结束,仍有宾客未离开时,应留有专人继续服务

3、 酒会的结束

酒会结束时,服务员应热情礼貌的欢送客人,并欢迎宾客再次光临

鸡尾酒会邀请函范本 篇七

致先生/女士:

首先在此祝您马年吉祥,生意兴隆!

衷心感激您一直以来对格兰布朗的厚爱与携手合作!在此,我代表公司全体员工,诚挚地邀请您莅临格兰布朗中国经销商的新春盛宴以及春季新品发布会!

时间:203月3日

地点:北京朝阳区东三环北路10号***宴会厅(咨询电话)

入场时间:下午5:30-6:00

格兰布朗(上海)商贸有限公司

鸡尾酒会礼仪常识 篇八

准时出席

派对的起始时间一般通过一个时间段来确定,而派对开始后大约30分钟内抵达则被视为最理想的到达时刻。

着装规范

男士着装规范:参加鸡尾酒会对于男士而言相对简便,多数情况下,一套西装便足以应对。特别是深色调的西装,更为适宜。

女装礼仪方面,以往“男主外,女主内”的观念下,女性鲜少涉足外交领域。然而,如今女性们频繁参加宴会、酒会、音乐会,甚至出国进行访问,社交活动日益丰富。那么,我们究竟该如何着装打扮呢?

参加鸡尾酒会的着装往往以短款为主。不论选择何种款式,面料的选择至关重要。务必避免使用羊毛、涤纶等厚重的材质。例如,带有垂坠感的丝绸、缎面、透明白纱、针织面料、天鹅绒等都是不错的选择。此外,适当点缀一些金属小亮片也能增添亮点。然而,有一点需要牢记,通常来说,长款服饰比短款更为正式。

鞋款:理想的选择是高跟鞋,无论是否带有装饰,金色或银色都是不错的选择。既可以是闪亮的款式,也可以是丝质面料的。

首饰种类繁多,无论是真品还是赝品,关键是要具备水钻般的璀璨光芒。这其中包括那些闪耀的吊坠耳环和手链,宝石镶嵌的纽扣和项链,亦或是朴素无华的饰品。偶尔,一枚大胸针也能派上用场。这些饰品都能让你的形象更加端庄和光彩夺目。

包包:务必避免携带一款大型皮制手提包,不妨考虑搭配一款小巧的鸡尾酒会专用包,其材质可选用真丝、天鹅绒、织锦或缎子等高档面料。

社交

遇到新朋友时务必相互握手,面带最诚挚的笑容,主动告知自己的姓名,并询问对方的。需牢记,参加这些聚会的主要目的是结识新朋友,务必充分利用你的时间和机会。在结束交谈时,务必保持礼貌,若是在与多人交谈,应向每位参与者表示歉意。若是与某人单独交谈,应尽量引导对方参与其他人的对话后再离开,以便你能够轻松地结束交谈。与人交谈时,务必保持真诚的态度;我曾在一位激励人心的演讲者那里得到过教诲——“对世间万物始终保持浓厚的兴趣”。

进食

作为来宾,应当注意适量取食。在交谈过程中,只需轻咬一小口食物,以便于快速咀嚼和吞咽。在鸡尾酒会上,常常有服务员携带开胃小吃穿梭其间,亦或是设有自助餐台。

举止

离开时务必向负责组织整个活动的主持人道别并表示感谢,同时亦需向其他嘉宾进行告别。这样的时刻,实为向所受邀请表示敬意之良机。

八卦

在鸡尾酒会上不宜探讨闲言碎语。此类话题往往显得对他人的不敬,且容易导致误解。宜将话题远离流言蜚语。低俗的对话并不适合在这样正式的场合中展开。若希望更深入地了解他人,或希望他人了解自己,那么避开这些话题是明智之举。

饮酒

派对上酒水供应丰富,饮酒成为普遍现象。然而,饮酒需注意适量,以防失态,同时保障自身安全,尤其是驾车后。需注意手持酒杯的方式,左手持杯以便右手能随时与人致意握手。此外,还需熟悉各类酒杯,并熟练掌握持杯的正确姿势。

道别

切莫悄然离去。务必向派对的主人表达感激之情,再礼貌地告别离去。这样做可以体现出你对受邀参加派对的感激之情。务必记住这一点。

鸡尾酒会策划方案 篇九

一、 活动目的

依据既定的推广方案,锦绣阳光花园计划在9月10日公开发售12期共计18座的洋房。为彰显对认筹客户的丰厚回馈,增强阳光花园的品牌形象,并推动认筹客户达成签约交易,我们部门提议在10日认筹启动日当天,为认筹客户特别准备鸡尾酒和营养早餐,并已准备好3份鸡尾酒会策划方案。

二、 活动主题:

锦绣阳光花园鸡尾酒会

三、 活动时间:

9月10日上午9:00-12:00

四、 活动地点:

锦绣阳光花园售楼部

五、 活动内容

携手坦洲地区颇具盛名的西餐厅,该餐厅负责提供鸡尾酒所需的食材、各式餐具以及酒杯制作工具,并配备专业的调酒师和热情周到的服务员。客户在抵达售楼部时,将由调酒师亲自奉上一杯精心调制的鸡尾酒,并附上一份营养丰富的早餐。

六、 预算

以下为本次鸡尾酒会需用到的物料

每份营养早餐搭配鸡尾酒的单价预计为五十元,考虑到当前认筹的人数,我们部门建议准备七十份较为合适,因此,本次活动的预计总费用将达到三千五百元。至于实际的花费,将依据采购部与西餐厅最终确定的价格来决定。

以上物料费用包含于9-10月推广计划现场认筹物料费用中。

鸡尾酒会礼仪 篇十

参加鸡尾酒会,应避免下列行为:

1.早到,即使提前一分钟也不好;于预定结束时间前15分钟才到,然后又待了一小时,明明主人已经累坏了,还硬拖着不走。

2.用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。

她用右手接过食物,美奶滋尚未完全涂抹均匀,便与人握手了。请注意,应使用左手拿取食物,否则在用餐后应立即用餐巾将手彻底擦拭干净。

4.和别人说话时东张西望,好像深怕错过哪个更重要的人物,这是非常不礼貌的。但是在鸡尾酒会上。这种错误却很常见。

5.抢着和贵宾谈话,不让别人有和他们搭汕的机会。

6.硬拉着主人讨论严肃话题,说个没完。要知道,主人还有更重要的事要做,没功夫和你扯整晚!

7.霸占餐点桌,以致别的客人没机会接近食物。

8.把烟灰弹到地毯上,或拿杯子当烟灰缸,用完就不管了。

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