江小白不火了？集团更名瓶子星球，押注低度新酒饮战略转型

江小白不火了？集团更名瓶子星球，押注低度新酒饮战略转型

在12月29日是红星资本局所发布的消息，在最近的这段日子的时候，江小白此公司经历了名称替换，变更后的公司名称成了“瓶子星球酒业” 。

检索发现，是红星资本局，在12月24日这天，重庆江小白酒业有限公司有工商变更，公司名称变为了重庆瓶子星球酒业集团有限公司。在同一天，陶石泉从总经理、执行董事，变成了董事。

江小白方面对红星资本局作出回应，表示是江小白集团公司进行改名，此情况不涉及江小白品牌，未来将会从以白酒产品作为主要业务，转型成为以低度新酒饮作为主要方向的蓝海战略。江小白方面进一步宣称，旗下品牌梅见、果立方、新魂烧酒等低度酒饮均呈现逆势增长态势，不过具体的增长数据仍处于统计阶段。

红星资本局留意到，就在当下这个月份，梅见的管理层曾经有所透露，梅见已然有过售卖超越江小白的情况。在进行名称更改从而全身心投入低度酒的举动背后，是不是江小白这个品牌已然不再具备优势了呢？低度酒的战略能不能够顺利达成呢？

江小白不火了？

一个名为江小白的新白酒品牌，曾凭借营销在圈子里出了名，有那么一阵子特别火。2014年时，这家才成立3年的公司销售额冲破亿元大关；过了3年到2017年，营收突破10亿元；2019年的时候，合并之后的销售收入达到30亿元，这也是江小白披露营收数据的最后一年。

2019年之后，江小白就再也没有披露过营收方面的数据。而这家自2014年创立的梅见，就在这一年上市了，也是在这一年，江小白提出了新酒饮战略。

12月17日，陶石泉接受四川观察采访录像时讲，存在一款名为梅见的价值身为“10亿”单位级的单品，于产品的研发动作之中，在产品筹备积攒方向上，在产物质地更新环节内，于口感评测检验要点里，断言其该项根本的基础的工作做得稳固坚实。

今年12月，梅见管理层曾有过透露，梅见已经将产品卖掉到了江小白那边。对于该数据涵盖的口径，是不是2024年的销量呢，江小白方面针对红星资本局作出了回应，说梅见并没有在销量上超过江小白。

根据公开的报道显示，在2024年的1月至2月期间，梅见的营收额跟同比相比增长了39％，它的电商渠道同比增长幅度为48.6%，当下已经在成都的市场实现了销售过亿的成绩，宣称已经进入到规模化增长的阶段。在2022年的时候，梅见于零售市场的总规模超过了25亿元，声称按照厂价去计算，已经突破了10亿 。

创始人说现在不在意火不火

在前面提到的视频采访当中，陶石泉还讲了，当下他不在意江小白火这件事，期望永远都不要火。他做出了解释，品牌刚开始创建的时候想火，原因是不火的话就不会被认识，就没办法存活下来。而他最为在意的评论，是说江小白没有档次，让他感到气愤的是那种纯粹用以价格来衡量质量的价值观。

陶石泉也曾做出回应，在外界普遍认为江小白不存在有所进步表现的那几年期间，他们自2019年起始，便着手进行扩充生产能力的工作，同时还开展了储存年份久远老酒的举措。

2020年3月7日，江小白微信公众号发布公开信，公开信是用来寻找“江记酒庄支持者”的。信里面说，因为餐厅以及零售场景经营受到了影响，它的销售额在2月份创下了历史最低的数据。跟2019年酿造2.9亿瓶江小白相比较，它的新目标成了每年10亿瓶。

可是呢，在一年过后呀，陶石泉又在个人自媒体的账号上面发布文章声称，对于江小白的定位呢是“小且美”，其中期时的目标是一亿元呀，而长期设定的目标是十亿元呢。

低度酒市场竞争日渐激烈

红星资本局留意到，不管称作新酒饮，或是低度酒战略，江小白所欲做之事，亦是近些年来白酒行业的全新战地。这其中涵盖贵州茅台(.SH)、五粮液(.SZ)、泸州老窖(.SZ)以及山西汾酒(.SH)等名酒代表，还有十七光年、贝瑞甜心这般的低度酒品牌。

6月27日那一天，在泸州老窖2023年召开的股东大会之上，泸州老窖的总经理林锋这般表述，38度国窖1573这款酒销售情况颇为良好，其原因在于，90后以至于00后等诸多消费群体，对低度酒更为青睐有加，这完全是消费者们自主进行各种选择而后呈现出的最终结果，故尔可以明确指出，中度酒以及低度酒，确确实实是将来整个行业发展的方向之一了 。

今年5月，茅台旗下的“i茅台”App中，有蓝莓气泡酒于此开展售卖活动之时，便已然着手开启面向全国范围的合作伙伴招商事宜 ， 。

有除了传统白酒企业之外的情况，那就是果汁品牌也在进行低度酒精类产品的尝试。在2024年1月的时候，可口可乐公司旗下有个果汁品牌叫做美汁源的，宣称要推出系列即饮鸡尾酒Maid，其酒精度数是13.9%，包含青柠玛格丽塔等三种风味，预计先在2024年春季于美国上市。产品刚开始的时候是1.5升的大瓶装，后续还会推出小容量装。

“不那么江小白”能否跑通？

红星资本局留意到，瓶子星球谋划的多品牌战略，早在四年前陶石泉便已开展相关探讨 。

2020年 ，依据陶石泉个人微信公号 ，在一场行业直播采访当中 ，他曾经声称 ，未来三到五年 ，会从单一品牌迈向多品牌的运营 ，所制定的发展计划是处于低速的、稳固展期 ，期望企业修炼根本的功夫 ，要保持稳固 。

他做出解释，当时集团内部出现了果立方、梅见这两个新品类以及新品牌，在公司内部，是分事业部去运营不同品牌的，在创造品牌协同效应之际，也存在着些许类似左右互搏的意味，他心怀期待，盼望着“不那么江小白”的同行能够出现，甚至期望那个同行便是自己。

白酒行业从业者肖竹青觉得，对于江小白所走的低度酒方向，市场会存在特别大的呈现内卷态势的挤压情况。他作出解释称，目前各大有名的酒厂都投入数目巨大的资金来扩大生产能力，已然处在生产能力释放的阶段。在扩大生产之后，中低档的酒凭借性价比优势去抢占市场份额，这般将会给江小白的市场带来压力。

肖竹青曾经讲过，江小白在刚开始创业的时候，面临的、作为市场竞争对手的，是老村长、龙江家园以及地区各个小型， 酒厂，然而过去那么两年时间里，在光瓶酒这个赛道当中，存在的是老名酒所推出的光瓶酒新品，比如黑盖泸州老窖光瓶酒、波汾、西凤酒光瓶以及歪嘴郎酒等等，江小白与区域小型酒厂、老村长等品牌争抢市场时，形势发展如同破竹一般顺利，然而如今再次和白酒行业头部企业进行贴身肉搏去争抢市场，或许就会看起来力不从心了。