解构苹果马天尼制作全过程：长沙酒吧调酒师日记，揭秘鸡尾酒调配技巧

解构苹果马天尼制作全过程：长沙酒吧调酒师日记，揭秘鸡尾酒调配技巧

破除经典鸡尾酒意式浓缩马天尼进行交流，谈一谈运用的技法以及冰块的使用情况。就冰块使用而言，冰块接触面大小能够裁定效率，并非裁定结果，因而不必特地推崇大方冰。对于技法运用来讲，搅拌、直调等不同技法会带来各异口感差别，依照自身或客人喜好来确定，所以技法不存在统一标准答案。咖啡马天尼里的咖啡利口酒以及意式浓缩，不同选择也会造成不同质地感受，大家偏好怎样的咖啡马天尼呢？鸡尾酒教学，有经典鸡尾酒，还有特调鸡尾酒，其中包括名为咖啡马天尼的鸡尾酒，这些都在成都鸡尾酒吧 。