鸡尾酒 品牌 国潮预调酒品牌「WAT」完成A轮融资，喜茶等领投

鸡尾酒 品牌 国潮预调酒品牌「WAT」完成A轮融资，喜茶等领投

【猎云网北京】10月27日报道

猎云网得到消息，新国潮预调酒饮品牌WAT鸡尾酒完成了A轮融资，BAI资本、番茄资本与喜茶一起联合进行战略领投。根据了解，这次融资主要会用来帮助WAT鸡尾酒进行产品创新研发、品牌持续建设以及渠道深度布局。

2019年，WAT鸡尾酒开始创业，它以“.,.”作为品牌核心，凭借独特的产品创意，依靠高标准的产品品质，透过突破性的潮流品牌塑造，借助线上线下一体化的消费体验，迅速获得消费者的喜爱，同时突破了行业产品同质化严重以及品质感不高等问题，推动精品鸡尾酒的普及化，未来，WAT会持续给消费者带去“好喝，好看，好玩”的品牌体验，突破场景限制，为更广泛的消费者带来优质的预调鸡尾酒产品。

（WAT上海体验店内的回转吧台）

产品、品牌、体验齐发力

由WAT开创的精品预调鸡尾酒，有着优质的创新产品，具备丰富的品牌内涵，拥有线上线下一体化的渠道布局，助力推动了预调鸡尾酒品类朝着创新化、体验化的方向发展。

在产品方面，WAT改变了行业普遍用那种低质基酒的惯例，一直坚持着严格挑选全球优质原料，从威士忌、白兰地、伏特加这些基酒，再到茶叶以及果汁都秉持高标准。在产品研发那儿，WAT具备强大的能自主进行产品研发的能力与灵感，不断地为消费者带去富有创意、高品质的预调鸡尾酒产品。

自创业开始，WAT已然打造了好多款经典产品，赢得用户以及行业的认同，于品牌塑造这块儿，WAT鸡尾酒始终在突破常规，跟各类品牌一块儿尽情享受跨界体验，从而去表达“. , .”的品牌核心想法，刚创立的时候，WAT就和MUME、 、等好多家米其林餐厅合作推出有关跨界的产品，最近更是跟五月天主唱阿信以及知名设计师不二良的品牌强有力地联合起来，推出了限量版联名礼盒来帮助上海新店开业 。同时，WAT鸡尾酒店，还联合了精品咖啡品牌，推出了三款联名产品，这三款产品有着独特的风味，能带给都市人一杯“能微醺的咖啡”。

WAT借由这些联名与品牌运营，在味觉上向消费者充分传递“好喝好看好玩”的品牌精神，在视觉上向消费者充分传递“好喝好看好玩”的品牌精神，在体验上向消费者充分传递“好喝好看好玩”的品牌精神，还传递“打破框架、自由无限”的品牌理念。WAT借助跨界合作打通了线上场景，WAT借助跨界合作打通了线下场景，WAT打破了鸡尾酒与其他品类的界限，WAT拓展了鸡尾酒的产品形态，WAT延伸了鸡尾酒的产品形态，WAT拓展了鸡尾酒的消费场景，WAT延伸了鸡尾酒的消费场景，WAT拓展了鸡尾酒的大众认知，WAT延伸了鸡尾酒的大众认知，从而得以与更广泛的客群做深度沟通。

于体验方面，WAT觉得“线下体验店乃WAT鸡尾酒之灵魂”。故而，今年7月，于上海开设了首间WAT鸡尾酒品牌概念店。该门店借突破边界之设计，凭超未来感的潮酷店铺风格以及独特的社交体验，打造出一个年轻力与自由力的社交中心。并且，WAT还陆续在天猫、小红书、抖音等各平台开展电商渠道布局。借由线上渠道推动产品和场景突破以及线下店铺带来的独特体验，WAT妥善解决了预调酒一直存在的产品和体验断层的问题。

（首间WAT鸡尾酒品牌概念店）

从2019年年底开始正式进入消费者的视野，仅仅只有短短2年的时间，靠着在产品创新方面的努力，靠着在品牌塑造方面的努力，靠着在渠道拓展方面的努力，靠着在体验优化等方面的努力，WAT鸡尾酒在市场上面已经初步崭露头角。

低度酒市场崭露锋芒

“Z 世代”崛起，“她力量”崛起，低度酒和预调酒突破传统饮酒场景，超越空间的限制，超越时间的限制，备受年轻消费群体追捧。近两三年，诸多预调酒年轻品牌涌现，然而因产品同质化严重，因产品品质感不高，仍缺乏在产品品质上有突出表现的品牌，缺乏在产品创意上有突出表现的品牌，缺乏在品牌认知上有突出表现的品牌 。

在2019年初的时候，WAT团队开始组建，目的是为消费者带去更高品质精品预调鸡尾酒，那是支乐于鸡尾酒文化且有成熟经验的团队，其团队还觉得以前鸡尾酒场景被限定在清吧之处，没法让更多社群、于更多样场景里体验鸡尾酒产品以及文化，所以WAT盼望构筑“好喝好看好玩”的预调鸡尾酒产品以及品牌，冲破场景管控给更加广泛消费者带去优质预调鸡尾酒。

此次WAT鸡尾酒A轮融资，是由BAI资本、喜茶与番茄资本三大重磅级投资者联合领投，喜茶身为新茶饮开创者与推动者，始终力图创造优良产品，且积淀真切品牌 ，番茄资本是专注餐饮行业的专业投资机构，致力于推动中国餐饮产业变革，此次参与投资的人，必定能为WAT鸡尾酒发展给予更雄厚支持，助力WAT打造更多契合当下年轻人审美及需求的鸡尾酒新产品、新场景与新体验。

WAT在获得投资后，会持续推动产品创新研发，会推进品牌和渠道建设，会提升消费者的体验，WAT鸡尾酒会不断推出有高品质、创意性口味的推陈出新的产品，在品牌运营方面，会尝试和更多领域的品牌进行联名，会突破精品鸡尾酒边界，会让饮用精品鸡尾酒成为更多消费者不受限的“时尚配件”，WAT会同步启动一、二线城市的全新品牌概念店开设计划，预计2022年在线下开出20余家门店。广泛渠道布局，以线上线下一体化的方式，为更多消费者带去全新的精品鸡尾酒体验。