彩虹酒秘制调配大揭秘，经典配方独家分享

彩虹酒秘制调配大揭秘，经典配方独家分享

01彩虹酒的特点

预调酒中的佳品彩虹酒，以绚丽多彩、独特口感著称，深受大众喜爱，它能带来愉悦饮酒体验，能助你达到微醺养神境界，制作彩虹酒关键在于利用利口酒间比重差异，精心调配出色彩丰富的鸡尾酒，那么如何调制出一杯完美彩虹酒呢，掌握各种酒的比重数据至关重要，有了这些知识，你就能轻松调出各种别具一格、美丽动人的彩虹酒了。

各取红石榴糖浆的六分之一，各取绿薄荷利口酒的六分之一，加入迪凯堡紫罗兰酒的六分之一，加入白薄荷利口酒的六分之一，加入蓝色香橙利口酒的六分之一，之后，以白兰地为基底进行精细调配，如此，一杯色彩斑斓口感独特的彩虹酒便大功告成 。

> 调制彩虹酒的注意事项

凭借利口酒之间比重的不同来开展调配工作之际，得留意同一种利口酒或者烈酒有可能因制造商各异从而酒精度数或者浓缩度存在差别，所以，知晓不同品牌酒的酒精度数以及浓缩度是极为重大的，借由这样的办法，您能够搭配出一杯独具特色且美观的彩虹酒，领略到那独特的魅力 。

02经典彩虹酒配方

> 火凤凰

材料有，红石榴糖浆10毫升，竹叶青酒10毫升，冰镇鲜橙汁100毫升。调法为，在预冷的果汁杯中，先注入鲜橙汁，接着缓缓倒入石榴糖浆，最后轻轻淋上竹叶青酒。如此调配出的火凤凰，色泽艳丽自然，口感清甜润泽。

> 红绿灯

酒杯中，先是加入逐渐融入混合均匀的20毫升甜红葡萄酒与4茶匙糖粉已倒入那种内倒入、接着加入2茶匙橙汁粉的20毫升甜白葡萄酒沿调酒棒缓缓倒入使其分层、最后将20毫升竹叶青酒沿着调酒棒慢慢把它轻轻放置在杯内两种酒上方使其浮，这款仿若交通红绿灯般层次清亮的鸡尾酒 。

> 红与黑

把1茶匙速溶咖啡粉倒入20毫升糖浆里使其溶解，再把已溶解的速溶咖啡粉糖浆液，倾倒入一个细长造型的酒杯内，把10毫升糖浆跟10毫升二锅头酒进行结合，沿着调酒棒慢慢地倒入到装有咖啡粉糖浆的已倒入细长酒杯里，把10毫升二锅头酒和10毫升红味美思酒掺和在一起倒入进细长酒杯内，呈现出的色泽鲜明地形成对比，能够感受到的口感是甜美的并且层次丰富。

> 天使飞升

依次把二十毫升石榴糖浆，沿调酒棒缓缓倒入细长酒杯，再把二十毫升棕色可可酒，沿调酒棒缓缓倒入该细长酒杯，接着把二十毫升白兰地酒，沿同样的调酒棒缓缓倒入细长酒杯，最后把二十毫升鲜奶油，沿调酒棒缓缓倒入细长酒杯，饮用时鲜奶油会形成旋涡状旋转因而视觉效果极为美丽 。

> 四喜临门

以下分开倒入：普通白酒15毫升，蓝色橙味甜酒15毫升，绿色薄荷甜酒15毫升红石榴糖浆15毫升，应先缓缓注入细长形状的高脚酒杯子里，紧连着借助用于酒吧的匙子轻轻使酒沿着杯的壁体侧倒入以便绿色薄荷甜酒能漂于存在之上形成上面酒浮于其他液层这种凸显鸡尾酒品质的高贵大方且层次清晰分明的效果。

> 安全地带

取由10毫升中国红葡萄酒、10毫升糖浆、10毫升绿色薄荷酒、10毫升白酒及50毫升鲜橙汁所构成的原料，先是往果汁杯中注入50毫升鲜橙汁，并把10毫升中国红葡萄酒跟10毫升糖浆混合均匀后倒入橙汁中，其后，把绿色薄荷酒与白酒混合后倒入该杯中，如此一来它色彩和谐且口感清香。

> 飞天

材料有，中国红葡萄酒十毫升，普通白酒十毫升，绿色薄荷酒二十毫升，鲜橙汁五十毫升。首先，在果汁杯中注入鲜橙汁五十毫升。随后，把绿色薄荷酒二十毫升缓缓倒入。最后，将中国红葡萄酒与普通白酒充分混合后倒入。色彩跟味道相得益彰。

> 霓虹灯

10毫升桂花陈酒，与20毫升糖浆混合均匀，倒入细长酒杯，10毫升糖浆，和20毫升红叶美思酒混合，沿调酒棒缓缓倒入，伏特加与白味美思酒混合，最后倒入竹叶青酒，这款鸡尾酒色彩绚丽，宛如繁华霓虹灯下之景，令人陶醉。