经纬、真格杀入！中国妹纸喝出1000亿元新风口，女生微醺成趋势？

经纬、真格杀入！中国妹纸喝出1000亿元新风口，女生微醺成趋势？

让女性微醺的创业潮流

微醺享受、情绪自由、朋克养生、悦己消费......

2020年标志着低度酒市场迎来了一场全面爆发的盛况。在这一年里，众多低度酒品牌的创业者们通过精确的市场定位塑造了各自的品牌形象，成功吸引了年轻消费者的关注。众多新品牌在微博、抖音、直播等新兴平台上崭露头角。数据显示，2020年天猫平台上新增的低度酒品牌数量超过了5000家。更有消息指出，那些原本投身电子烟行业的创业者群体，也在纷纷转向低度酒市场，共同涌入了这一新兴的创业浪潮之中。

2021年，低度酒市场再度迎来增长势头。在小红书平台上，围绕“女生酒”这一主题的笔记已超过11万篇，“微醺”这一关键词的笔记更是达到了20万篇以上。众多自称为“女酒鬼”的消费者在平台上分享自己的醉酒体验和推荐清单。在抖音上，“适合女生喝的酒”这一话题的播放量突破了2000万次，而在微博上，相关话题的阅读量已经达到了1.5亿次。

与人们传统观念中“男性是酒类消费市场的主要力量，女性与酒类消费关系不大”的认知大相径庭。实际上，近些年，受到“她经济”的推动，“女性饮酒”现象日益显著，越来越多的女性消费者涌入酒类消费领域，为酒类市场带来了新的增长动力。

《1919女性用户购酒大数据》报告在“三八节”前公布，揭示了2017年至2021年间，1919酒类直供平台上的女性消费者比例由4.79%攀升至19.02%，且女性消费者数量的年复合增长率高达64.48%。

女性消费者的人数增长幅度超过了男性，而且在酒水消费方面的实力不容忽视。根据相关数据，2020年，女性用户的平均年度订单金额达到了2228.24元，这一数字相较于2019年增长了594.79元，增长比例高达36.41%。

实际上，自去年9月份发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》中，我们已经明显看到“她经济”在酒类消费领域的兴起。该报告指出，90后女性在酒水消费方面的人数已经超过了男性。

据调查，在接下来的两年内，我国女性对低度酒饮的消费市场有望突破千亿大关，其发展潜力十分可观。

与之相匹配的市场增长，却未能见到女性低度酒品牌的充分供应。酒行业专家Jeff在谈及铅笔道时如是说。

因此，在向年轻人销售低度酒的基础上，从业者们的目标进一步细化，力求将低度酒市场进一步细分为针对年轻女性的特定领域。

无论是与三五知己在社交场合把酒言欢，抑或独自在家中享受微醺的时光，女性们均渴望拥有一款合心意的酒水。然而，目前市面上尚无一款产品能够完全迎合年轻女性的饮酒喜好，这正是我的创业契机，也是我投身创业的初衷。贝瑞甜心创始人唐慧敏曾这样表达过她的观点。

除此之外，还有冰青、米客米酒、玛丽雪莱、狮子歌歌等众多低度酒品牌，它们也将关注点投向了女性酒市场。

资本对“沉醉”的追逐亦十分热衷。近期，某企业宣告成功获得A+轮投资，而这仅仅是过去一年中其进行的第三次融资活动，累计融资额已超过亿元。经纬、真格、英诺等投资机构纷纷将赌注押在了女性低度酒这一赛道上。

新品牌的推出之外，众多酒企亦在积极行动，力图吸引这一新兴消费群体，纷纷加大投入，开发出迎合女性消费者需求的产品。有酒商指出，围绕国内女性酒水消费者的竞争早已激烈展开，从酒类生产企业到零售终端，这场争夺战早已在多年前拉开序幕。

RIO鸡尾酒一经亮相，茅台便推出了“悠蜜蓝莓精酿”，这一举措明确将目标消费群体锁定为女性。在此之前，泸州老窖曾与汉服国风文创品牌听月小筑携手，推出了“仕女图鉴青梅果酒”。2019年，江小白推出的果酒“梅见”深受众多女性消费者的喜爱，去年3月14日，在李佳琦的直播间，20万瓶“梅见”瞬间被抢购一空。

一个让女性微醺的创业潮流已经到来。

女性的新社交货币

女生为什么要喝酒？

陈雪儿自称是位资深女酒鬼，她告诉铅笔道，女性饮酒并不需要任何特定的借口。

众多喜欢饮酒的女性认为，饮酒不过是一种选择，让自己以最舒适的姿态放松身心，摆脱防备和一天的劳累，用这杯带来快乐的美酒来奖励自己，享受那份难得的独处时光。她们钟爱那微微醉意的感觉，它能让人身心舒畅、心情愉悦，却又不会让人真正醉倒。

分析背后的原因，可以发现，现在的年轻人饮酒观念与传统酒文化已大相径庭。他们对酒桌上的等级和秩序观念较为模糊，所追求的是一种生活态度。Jeff这样说道。

90后和00后的年轻人构成了消费市场的核心力量，他们作为互联网的土生土长的一代，个性鲜明，热衷于尝试新鲜事物，崇尚多元化和个性化，对价值有着强烈的认同感，这一切正好为新兴品牌提供了创新发展的契机。

男性饮酒习惯与女性消费者迥异，她们更偏爱适量饮酒后那种微醺的轻松与愉悦，享受其中的乐趣。在女性酒饮消费领域，市场正呈现出多样化的趋势，不同年龄段的女性消费者有着各自独特的品味和追求。

新品牌发展背后，除了消费人群变更之外，还有消费场景的拓宽。

长期以来，我国酒饮的消费环境主要集中体现在用餐和送礼的场合。然而，时至今日，女性饮酒的社交活动已逐渐扩展至闺蜜间的聚会、户外野餐以及临睡前的小酌时光。她们饮酒的目的并非追求醉意，而是更倾向于营造氛围、增添生活情调。

新需求的产生至关重要，低度酒产品更符合年轻一代在酒品外观、风味层次以及健康属性上的追求。因此，和传统白酒相似，专注于女性市场的低度酒同样具备社交价值的功能。Jeff这样说道。

年轻人越来越依赖社交平台，他们对所饮之酒亦有所期待，那就是酒瓶的包装必须具有高颜值，以此彰显时尚与潮流的品味。

“拍出的照片令人赏心悦目”以及“流行的种草推荐”远比其他内容更能触动她们的情感。在市场上，热销的低度酒品种丰富多样，其中一些设计时尚的潮流酒款，已成为女性酒类消费中不可或缺的“打卡”选择。高颜值、口感极佳、微醺感十足，这些词汇在分享笔记中频繁出现，低度酒被塑造成一种时尚潮流的生活方式。

这类产品旨在满足女性特有的社交需求，其包装设计精美，瓶身材质的颜值亦颇高，非常适合在下午茶时光或朋友小聚时拍照留念。其中，一些高颜值的潮流饮品甚至成了拍照时的“道具”。而且，它们低度数的健康属性和微醺的放松感，恰好迎合了女性的消费心理，对于缓解职场和情感上的压力与焦虑，更能直接触及情绪的敏感点。

讨好这届女性消费者

要想赢得本届女性消费者的青睐，对新兴酒饮品牌的从业者来说，掌握这一技巧成为了必学的课程。

Jeff认为，适量饮酒能带来愉悦，女性在饮酒方面更倾向于追求感官体验。相较之下，男性饮酒可能更多是出于习惯，而女性则更容易因为对酒体的触感、握感、视觉和味觉的满意而冲动购买。

业内人士指出，酒类消费从单一走向多元化，为年轻消费者带来了更加多姿多彩的体验。尤其是对于年轻一代，尤其是千禧一代，他们对酒类的细微差别并不像前辈那样敏感，而且品牌忠诚度也相对较低。女性在选择酒类产品时显得格外“小心”和“细致”，她们不仅注重口感的优劣，而且消费的关注点还扩展到了酒的新颖程度、饮用体验、健康属性以及外观设计等多重方面。

陈雪儿指出，纵然她们对酒一窍不通，却对生活有着深刻的理解；她们往往会被一款酒瓶的美丽外观所吸引，从而对那款酒产生好感。

在淘宝和天猫上输入“女性酒”进行搜索，呈现的结果中每一款产品都设计得非常精致，充满了青春气息，而在评论区域，“包装美观”、“颜值高”这类词汇频繁出现。这充分说明，众多女性消费者愿意为了产品的外观而付出相应的代价。

颜值就是公理，此言在低度酒领域亦然适用。在营销策略中，它倡导的是对颜值的自信、情感的释放、以及美妙的口感。所谓颜值自信，指的是女性所饮之酒需足以在朋友圈中炫耀，外观之美位居首位。为此，创始人唐慧敏及其团队走遍了半个中国，只为寻觅那高颜值的酒瓶。

2020年4月，该品牌推出的“甜心小方瓶”系列成功树立了品牌风格，凭借其高颜值和多样化的口味，迅速在社交平台上崭露头角，并引发了销售量的显著增长。进入5月，官方宣布了该系列的代言人，正是从创造营C位出道的刘宇。

酒水市场中的低度酒领域，其运营高度依赖市场营销策略，而如何真正以消费者需求为核心，吸引目光、聚集人气、打造爆款产品，这对新兴品牌来说无疑是一项严峻的挑战。

唐慧敏在接受采访中提到，产品应以饮料的形式呈现，营销活动则需借鉴美妆行业的策略，而渠道建设则要模仿酒类市场的模式。

在产品层面，女性低度酒品牌们致力于保留酒香的同时，削弱了酒液中的苦味；在营销策略上，她们侧重于KOC、KOL和明星代言等多元化组合营销手段，依托小红书、抖音等社交电商平台的地域渗透力，成功将品牌影响力扩展至三四线城市；在销售渠道方面，除了涵盖主流线上平台，新兴品牌还着重于线下市场，全力打造多样化的线下营销网络。

为了讨好年轻女性，低度酒创业者们花了不少心思。

女性低度酒尚处于初级阶段

预测显示，以Z世代为主导的新消费浪潮预计还将延续至少5个年度，同时，我国低度酒市场的黄金发展期也至少还将维持2至3年的时间。

然而，现阶段在低度酒这一细分领域，尚无领军品牌脱颖而出，而且专注于女性市场的低度酒品牌，成功获得投资的案例也是屈指可数。

业内人士普遍认为，一个重要因素在于这些酒类产品同质化现象严重，为了在消费者心中占据一席之地，众多品牌不得不在包装设计和市场营销上投入大量资金。在微利经营的情况下，大规模投放电梯和电视广告并不适宜，因此它们大多选择以社交电商作为传播渠道，这种传播方式具有速度快、不受地域限制、中间环节较少、成本相对较低的特点。

市场对低度酒存在一种认知，即“工厂代工”。创建品牌、获取销售许可、设计产品、寻找代工厂进行生产、进行贴牌，遵循这一流程即可实现销售。轻资产模式让低度酒创业能够走捷径。通常，新兴品牌在初期可能展现出强劲的增长势头，然而，随着时间推移，供应链管理、产品质量、经营管理以及销售渠道等问题将逐渐演变成制约其发展的主要障碍。

此外，鉴于酒类销售途径较长，经过众多经销商的利润累积，低度酒在最终到达消费者手中时，其售价常常超过了啤酒。在性价比的对比中，低度酒的高价位可能会使消费者却步，进而削弱他们的购买意愿。同时，目前低度酒的市场状态并不稳固，消费者对品牌的忠实度不高，且对价格变化十分敏感。在这种背景下，如何有效优化销售渠道，以及如何扩大价格上的竞争优势，已成为低度酒品牌创业者在经营过程中必须面对的挑战。

关键在于，尽管酒类产品无论聚焦年轻消费者还是女性市场，与元气森林等气泡水或喜茶等新式茶饮相比，其消费场景的创意空间仍旧受限，且在市场占有率上差距明显，不在同一规模级别。若要培育出独角兽级的大品牌，还需耐心等待一段时间。

线下销售渠道的地位稳固，不易动摇，若想吸引年轻一代进行尝试，团队必须具备有效传播互联网内容的能力。

直播，成为众多新兴酒饮品牌所青睐的营销途径。在新兴的果酒类别里，贝瑞甜心和梅见这两个品牌在第一季度的直播场次分别高达1400场与4500场。具体来看，贝瑞甜心在抖音平台第一季度的直播销售额预计超过300万元，而梅见在同一平台上的直播销售额预计达到了377万元。此外，梅见在淘宝平台的直播销售额预估更是高达646万元。

总体来看，女性酒水消费者市场尚处于起步阶段。其显著特征是市场庞大且增长迅速，然而，行业尚不成熟。品牌商过于重视营销策略，而忽视了其他关键能力，这导致低度酒产品在竞争力上存在短板，且尚未出现能够引领低度酒走向大众市场的现象级爆款。

多样的产品种类，以及令人眼前一亮的外观设计，虽然能够吸引女性顾客的注意，并且是成为热门网络产品的关键因素，但若想将热门商品打造成为经久不衰的畅销单品，最终还是要依赖于品牌整体的强大实力。