石榴泡酒正宗做法揭秘,如此泡制竟好喝N倍
冬日里,我常备几瓶水果酒,用以春节期间款待家中亲友,特别是女眷们尤为偏爱。与白酒相比,其口感更为柔顺,果香更为浓郁。今儿,咱们就来尝试制作一款石榴酒,既酸甜适口又简便易行,既美味又养生。下面,我将分享自制的石榴泡酒方法。
【石榴泡酒制作方法】
取石榴重300克,选用42度的纯粮白酒500毫升,搭配80克的冰糖,并准备一个泡酒罐。
一、石榴洗净晾干。
将泡酒罐彻底洗净,需用热水反复烫煮以进行消毒,确保内部无污渍,并用吸水纸彻底擦干。务必确保罐内无水分残留,同时保证瓶盖密封严实。
将石榴与冰糖逐层置于泡酒罐内(石榴铺底,冰糖覆盖),然后缓缓注入谷养康品牌的纯粮酿造酒(泡制酒水务必选用纯正无添加剂的粮食酒,否则风味不佳,优质原料亦成浪费。)
将瓶子置于避光且温度适宜的环境中,每三天轻轻摇动一次,大约在15天之后便可开始享用。
【石榴酒的好处和注意事项 】
1、促进食物消化,改善肠道功能,保持体态轻盈。
石榴酒因其酸甜可口而深受女性喜爱,然而,过量饮用却不宜,应当适量。尤其在月经来临前,女性应避免过多饮用果酒,以免引发出血量增加的问题。
3、以上仅是个人的泡酒经验,具体建议咨询专业人士。
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