葡萄酒鸡尾酒的制法

葡萄酒鸡尾酒的制法

特基拉碰主要是以特基拉酒（龙舌兰）为基酒！

墨西哥产酒与柠檬及柠檬香型鸡尾酒相得益彰，选用八角杯，杯中先置入冰块，再注入适量特基拉，续以鸡尾酒，随后将柠檬切成片状。左手在虎口处沾上盐，右手紧握酒杯，杯口覆盖杯垫。先含盐于口，同时用右手提起酒杯，按住杯垫对桌猛击（若为玻璃桌需小心以免破碎），取下杯垫后一饮而尽。饮毕，将柠檬片送入口中，此时你将无法感受到柠檬的酸味。一般喜欢喝这款酒的男人都是很豪爽的！

金汤丽这是一款女士鸡尾酒，

材料：1oz金酒1听汤力杯具：水杯

操作步骤如下：首先准确量取一盎司的金酒，倒入水杯之中，随后在上方注入汤力水，直至杯中液体达到八分满。接着，轻轻摇匀混合，最后用冰块填满杯子。这款酒色泽清澈，光彩夺目。

非常漂亮。

螺丝刀以伏特加为基酒的一款鸡尾酒

原料：伏特加鲜橙汁

操作步骤如下：先将冰块放入酒杯中，然后倒入伏特加和橙汁混合的饮品，其中伏特加与橙汁的比例大约为1比3。至于酒精度数，您可以根据个人口味进行适当调整。

若想增添几分雅致，伏特加与宝乐士的搭配便是我心中的首选。其制作手法与使用螺丝刀无异，仅以伏特加和宝乐士为原料，调制出的饮品呈现出迷人的碧蓝色调。

特基拉日出

原料：特基拉1盎司、石榴糖浆0.5盎斯、橙汁适量、少许冰块

将冰块放入鸡尾酒杯，注入1盎司特基拉，接着加入适量橙汁，最后缓缓将石榴糖浆沿杯壁倾倒，让它缓缓流入杯底，形成渐变的美丽效果。如此，一杯完美的特基拉日出酒便制作完成了。

你也可以不加石榴糖浆，他只是点缀！

托地鸡尾酒的制作方法是在心爱的烈酒中放入少量的方糖或其他甜味成分，然后用开水或热水稀释。这种鸡尾酒我们称之为托地。其中，以琴酒作为基酒的版本被称为琴酒托地，而以兰姆酒作为基酒的版本则称为兰姆托地。通常情况下，那些用热水调制的鸡尾酒，其名称的第一个字都会加上“HOT”来标识。

若家中洋酒储备有限，那么以下将向您推荐几款以葡萄酒为基底的鸡尾酒。

1.【中文名称】：斯柏利特

【英文名称】：

选用90毫升的红酒或白酒，搭配气泡水，以及切成螺旋形状的柠檬皮。

将葡萄酒缓缓注入盛有冰块的冷却杯中，随后注入气泡水，最后点缀上柠檬皮以增添美感。

将红葡萄酒与七喜混合，便制成了名为“葡萄鸡尾酒”的饮品；而对于酒量有限的朋友来说，在起泡酒中添加橙汁，一杯“橙汁起泡酒”便呈现在眼前。

桑格里拉水果酒的制作方法如下：选用一瓶价格亲民的真正红酒，搭配两个橙子榨汁，半个柠檬榨汁，两罐雪碧或七喜，若使用苏打水则需额外加入白糖浆。此外，准备一个去皮去核切碎的苹果，以及少许切碎的菠萝（可选）。至于烈性白酒，建议使用伏特加、占酒或朗姆酒，避免使用国产白酒，因其酒香浓郁，与水果香气不搭配。最后，加入少许冰块，或者将苏打水等饮品冰冻后用于降温，将所有材料充分混合即可。这便是以前看外语片里头社交舞会喝的鸡尾酒。

4.仙桃美人

配方：90ml白葡萄酒

30ml桃味利口酒

15ml红石榴汁

40ml牛奶

装饰：无

方法：摇和法

载杯：高脚杯

操作程序：1、先将冰块加入摇酒壶中。

2、在依次加入牛奶红石榴汁桃味利口酒白葡萄酒

3、充分摇匀后滤入杯中即可

**淡雅的粉红色，，绵软的口感，使女士们的最佳选择。

5.红酒库勒

配方：30ml红酒

30ml橙汁

10ml红石榴

10ml君度

苏打水适量

装饰：橙片

方法：摇和

载杯：红酒杯

操作程序：1、将酒杯中盛满碎冰粒。

2、将适量冰块放入摇酒壶中。

3、依次将上述材料加入摇酒壶中。

4、充分摇晃后滤入酒杯，注苏打水八分满。

5、橙片入杯装饰。

橙汁与葡萄相融合，既带来爽口的清凉感，又散发着浓郁的水果香气，酒精含量适中，特别适合女性饮用的葡萄酒鸡尾酒。

6.香芋奶茶

白葡萄酒用量为30毫升，蓝橙酒30毫升，桃味利口酒15毫升，红石榴汁60毫升，牛奶60毫升。

装饰：无

方法：摇和法

载杯：高脚杯

操作程序：1、先将冰块加入摇酒壶中。

2、在依次加入牛奶红石榴汁桃味利口酒蓝橙白葡萄酒

3、充分摇运匀后滤入杯中即可

这款酒的颜色与香芋奶茶相仿，其风味也极为相似，这竟然是我未经事先考虑，临时发挥的成果。

款鸡尾酒。

7.葡萄酒水果宾治

酒水比例：红葡萄酒90毫升，橙汁60毫升，柠檬汁20毫升；搭配鲜果罐头（什锦）两勺，并加入适量七喜。

装饰：橙片

方法：兑和法

载杯：葡萄酒杯

操作程序：1、先将水果加入杯中。

2、加冰块七分满。

3、依次加入柠檬汁橙汁红葡萄酒。

4、加七喜八分满。